Kaj je mogoče kuhati v aeroglilu? Recepti jedi v aerogrilu

Skoraj vse moderne kuhinje imajo različne gospodinjske aparate. Med takšnimi tehnikami ima Aerogrill posebno mesto. Deluje po istem principu kot klasična ruska peč in nadomešča pečico. V njej lahko naredite skoraj vsako posodo. V aerogrilu dobite neverjetno okusno in dišeče meso, ribe in zelenjavo. Kako jih pripraviti, se boste naučili iz današnjega članka.

Pečena svinjina

Glede na spodaj opisano tehnologijo dobimo zelo nežno in sočno meso. Zato bo ta recept zagotovo zanimal tiste, ki ne morejo odločiti, kaj je mogoče kuhati v aerogrilu. Pred začetkom postopka poskrbite, da imate vse sestavine v hladilniku. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• 800 gramov svinjskega vratu.
• 100 mililitrov majoneze.
• Nekaj ​​klin česna.
• Sol in začimbe.

Pralno in sušeno meso, razrezano na dve centimeter plasti, obilno utrpan z začimbami in sesekljanim česnom. Po tem je svinjina rahlo soljena, namažena z majonezo, ovita v folijo in očiščena v hladilniku.

Ne prej, kot v dvanajstih urah, proraminovana mesesa v aerogril. Pecite jo na spodnji žar na temperaturi dvesto petdeset stopinj. Svinjini ima lepo zlato skorjo, po uro in pol morate raztegniti folijo in kuhati še petnajst minut.

Piščančja juha

Ta možnost bo resnična bogoslužba za mlade matere, ki ne vedo, kaj se lahko pripravi v aeroglu za otroka. Ta recept proizvaja zelo lahka in zdravo juho, idealna za otroško hrano. Če ga želite pravočasno predložiti na večerjo, boste imeli vnaprej vse, kar potrebujete. V tem primeru bi morali imeti pri roki:

• 3 dele piščanca.
• Nekaj ​​korenja.
• Velika čebula.
• 3 krompirja.
• Sol, lovorjev list in sveža zelišča.

Olupljene zelenjava se opere v tekoči vodi in zemlji. Čebula, razrezana na pol obroča, korenje - tanke slamice, krompir - srednje kocke. V vsakem loncu, položenem na kos piščanca in vrtnine. Vse to je podsalivayut, sezona z začimbami, pour vročo vodo in pokrijemo s pokrovi. Pripravite juho s hitro ventilatorjem za trideset minut. Temperatura aerogrila mora biti najmanj dvesto in šestdeset stopinj. Kuhana juha posuta s sesekljanim zeliščem in služila za večerjo.

Rolls iz slaščičjega peciva

Aerogril je edinstven kuhinjski asistent. V njej lahko kuhate ne samo prvo in drugo posodo. V aerogrilu dobite neobičajno okusno in aromatično pecivo. Če želite razvajati svoje ljubljene s sladkimi sladicami, boste potrebovali:

• Pakiranje vlečenega testa.
• Surovo piščančje jajce.
• Čaša sladkorja.
• Plodovi v pločevinkah.

Odtaljeno testo se razprostira na delovni površini, posuta z moko in razreže s slojem. Na vsakem od njih položite meringue, ki je sestavljen iz viharjenih beljakovin in granuliranega sladkorja. Na vrh razkosano polnjenje iz pločevink. Nastala prazna polja se zvijejo v zvitke, mastjo s preostalim jajčnim rumenjakom in položijo na sredinski žar aerogrila, predhodno prekrito s folijo. Pecite izdelke na 235 stopinj pri povprečni hitrosti ventilatorja.

Pražen sir

Ta prigrizek bo prava dekoracija vsakega praznika. Pripravljen je dobesedno čez pol ure in je sestavljen iz najmanj preprostih sestavin. Če želite narediti takšno posodo, morate imeti pri roki:

• 300 gramov trdega sira.
• Par piščančjih jajc.
• Sol, začimbe, moko in drobtine.

Sir je razrezan na pravokotne kose, debeline približno en centimeter. Nato ga damo v moko, natočimo v mešanici pretepenih jajc, soli in začimb. Nato se pijejo v drobtinec in položijo na vrh gril aerogrill, predhodno obrobljen s pergamentom. Pripravite tak sir na 260 stopinj približno deset minut.

Pečene ribe

Recept te jedi je lahko koristen tistim, ki še vedno razmišljajo o tem, kaj je mogoče kuhati v aeroglilu. Zanj je značilna največja preprostost in pomeni uporabo proračunskih komponent. Za njegovo izvajanje boste potrebovali:

• Filete vseh rib.
• Na čajno žličko jabolčnega kis, sojine omake in naribanega korena gingerja.
• Soup Mandarin.
• Sol in začimbe.

Najprej morate skrbeti za marinado. Da bi ga ustvarili v eni skledi, združite jabolčni kis, sojino omako, sveže iztisnjeni mandarinski sok, nariban ingver, sol in začimbe. Vse je dobro premešano in potopljeno v nastalo maso, oprane in suhe ribe filete. Petnajst minut kasneje se je obrnil in zapustil še četrtino ure.

Očiščeni fileti so zaviti v folijo in jih pošljejo v aerogrill. Pripravite ga na visoki rešetki na dvesto stopinjah približno dvajset minut. Ribe, pečene v aerogluku, morajo biti pred vročino rahlo ohlajene. V nasprotnem primeru lahko prste slabo prenašate.

Pečenka z gobami

Po spodaj opisani tehniki lahko razmeroma hitro naredite okusno in apetitno jed. Zahvaljujoč čudovitemu dizajnu lahko postane vreden okras vse praznične večerje. Zato bo ta recept z visoko stopnjo verjetnosti na straneh osebne kuharske knjige tistih, ki mislijo, da lahko kuhate v aerogrilu. Če želite celotno družino napolniti z napolnim, boste potrebovali:

• 600 gramov svežega mesa.
• Par cebule.
• 400 gramov krompirja.
• Nekaj ​​korenja.
• 300 gramov konzerviranih gob.
• Zruši velik paradižnik.
• 70 gramov vsakega trdega sira.
• Sol, začimbe, zelenjava in pusto olje.

Oprano meso se razreže na majhne koščke in se razširi v skledo. Obstajajo tudi polovični prstani čebule, krožne korenčke, plošče gob in krompirjeve kocke. Vse to je soljeno, začinjeno z začimbami, posuto s sesekljano zelišči in lepo zmešano.

V toplotno odpornih lončih prelijemo malo pustega olja in meso razprostrite z zelenjavo. Od zgoraj narezanih paradižnikovih rezin, kisle smetane in naribanega sira. Zmogljivosti so pokrite s pokrovi in ​​jih pošiljajo za pripravo. Pečen krompir v lončkih v aerogrilih, pri visoki hitrosti, pri temperaturi 235 stopinj. Po približno štiridesetih minutah se lahko postavi na mizo.

Kuharski sir

Posoda, kuhana po tem receptu, je še posebej uporabna za otroke. V svoji sestavi so preprosti in lahko dostopni izdelki, ki jih lahko kupite v sodobnem supermarketu. Da bi otroku proslavili okusno ognjišče, boste potrebovali:

• Kg svežega skuta.
• 5 žlic govejega mesa.
• Par surovih piščančjih jajc.
• 200 gramov buče.

Pre-brisani skozi sirot skuto združimo z mango in očistimo na strani. V ločeni skledi so jajca pretepena in jim postopoma prelivajo sladkor. Nastala masa se posodi v skodelico skute in dobro pomeša do homogene konsistence.

Na dnu ognjevzdržnega kalupa, mazanega z maslom, izlijete nekaj nastalega testa in ga pokrijte s koščki buče. Na vrhu ravne plasti porazdelite ostanke mase skute in jih pošljite na napravo. Puding v aerogrilu se pripravi s standardno sto osemdesetimi stopinjami približno štirideset minut. Pred servisiranjem se ohladi in razreže na porcije.

Pečeno celo nogo

Meso, izdelano po receptu spodaj, se izkaže za zelo sočno in dišeče. Popolnoma se prilega skoraj vsakemu okrasju. Najpogosteje pa se mu služi pire krompir, kuhani riž ali zelenjavne solate. Za pripravo boste potrebovali:

• 4 piščančje noge.
• 4 žlice sojine omake.
• Curry, hops-suneli ali katere koli druge začimbe.

Operejo in rezijo na polovici celotne noge, se začinijo z začimbami in vlijejo z mešanico sojine omake, vode in dve žlici pustega olja. Vse to očistimo v hladilniku.

Ne prej kot uro kasneje je marinirano meso nameščeno na srednji rešetki in začne kuhati. Celotno nogo pečemo v aeroglu, segreto na 235 stopinj, približno štirideset minut. Med kuhanjem so obrnjeni, tako da so obarvani z vseh strani.