Piščanec v aeroglilu: recept za preprosto kuhanje

Piščanec v aerogrilu, katerega recept bo predstavljen v tem članku, ni slabši od podobnega izdelka, ki se prodaja v različnih trgovinah in kioskih. Poleg tega je ta posoda varna, saj se to naredi doma iz dokazanih sestavin.

Piščanec v aeroglilu: recept za okusno kosilo

Potrebni izdelki:

• pitovni piščanček (celih trupov) - 1 kos;
• česen sveži medij - 2 stroka;
• Adzhika akutna - 2 polne velike žlice;
• srednje majhen majonez - 170 g;
• Sveža zelenjava (paradižnik, olive, kumare itd.) - za okras;
• svež med - 20 g;
• oljčno olje - 20 ml;
• Posušeno koperko in peteršilj - na žlici deserta;
• aromatične začimbe in začimbe - po okusu;
• jodirana sol - polna majhna žlica;
• sveža zelenjava - za dekoracijo in serviranje na mizi.

Postopek predelave mesa

Pred pečemo piščanca v Aerogrill, to zahteva skrbno operite (znotraj in zunaj), kot tudi, da se odstranijo vse nepotrebne elemente (konici kril, repa, vratu, itd). Treba je posebej opozoriti, da ptice ni potrebno razrezati na dele, saj bo dobro pripravljena in v celoviti obliki.

Postopek priprave marinade

Aerogrill piščanec, recept, ki menimo, da je v tem članku, se je izkazalo dišeče in okusno zahvaljujoč dejstvu, da je njegova pre-prevlečen s posebno omako. Kot je znano, v trgovinah, in hitre hrane kioskih za to, uporabljajo vse vrste začimb za vključitev kemikalije, ki lahko dajejo tudi razvajen videz mesa in svež okus. Za pripravo te marinade priporočamo uporabo naravnih in varnih sestavin. Tako morate v eni skledi zmešati ostro adžiko, nariban česen, svež med, olivno olje, posušeno kopero in peteršilj, jodirana sol, kot tudi različne začimbe za okus. Vse sestavine je treba dobro premešati z žlico, nato pa jih pokrivati ​​s piščancem na zunanji in notranji strani. Tudi ptičja ptica se priporoča stati pri sobni temperaturi 1 do 2 uri. Ampak, če nimate časa za to, jo lahko takoj kuhate.

Toplotna obdelava

Ko je meso marinirano, ga je treba postaviti na srednji žar kuhinjske enote, medtem ko postavite temperaturo in pihate pri največji vrednosti. Piščanec v aeroglu, katerega recept je še posebej lahka, je treba pripraviti v 45-58 minutah (odvisno od kapacitete naprave). V tem času bo ptica postala popolnoma mehka in pokrita z okusno skorjo zlate barve.

Pravilno podajanje mize

Če upoštevate vse zgoraj navedene korake za pripravo mesne večerje, boste zagotovo dobili okusno, dišečo in sočno piščanec v aerogrilu. Z zelenjavo ga je treba poslati mizi le v vročini. Prav tako se lahko za takšno jed pripravimo ločeno krepko jed iz testenin, ajda, riž, krompir, testenine in grah. Za kosilo je izkazalo, lepih, toplih trupov celotno perutnino priporoča lepo določenimi na ravno ploščo, se površina, ki lahko utre liste solate, peteršilj in koper.