Preprosti odgovori na vprašanje: kaj je šparglje

Grško ime in rusko-evropsko poreklo, eksotični videz, hkrati pa resnost preprostosti. Vse to je približno skrivnostna poslastica - šparglje. Toda kaj je šparglje, kje raste in kakšna je njegova vrednost?

Samo malo znanega

Čudno, toda odgovor na vprašanje o tem, kaj je šparglje, je lahko izjava, da je to preprosta trajnica, katere glavno cvetenje spada sredi spomladi. Že dolgo rastejo na dobro vlažnih tleh, v naravi pa so kraji svojega "habitata" obravnavani kot obrežja vodnih teles in rek.

Govorimo o tem, kaj se lahko zgodi iz sestave te rastline, potem je nedvomno trditev, da so vsi deli špargljev odlični za kulinarične poskuse. Vse rastline imajo široko paleto uporabnih mikroelementov, katerih seznam vključuje vitamine B, vendar so hkrati nujni za telesne beljakovine, aminokisline in ogljikove hidrate.

Toda poleg hranilne vrednosti se aktivno uporablja tudi šparglje pri fitoterapiji. Torej, to je indicirano pri boleznih jeter in ledvic, bolezni srca in sklepov ter debelosti. Toda uporaba belušev med nosečnostjo je močno kontraindicirana, če je zapletena z urolitiazo.

Sorte špargljev obstaja veliko. Najbolj priljubljeni pa so Snow Head, Argentinec, Slava Braunschweig in seveda nizozemski zeleni špargljev. Vsi se razlikujejo po barvi stebel in razmerju hranil. Torej, zeleni špargljev bo koristen tistim, ki potrebujejo dvig ravni imunitete. Če želite to narediti, izberite zeleno-vijolične razrede.

Kako raste beluše?

Pri pripravi na gojenje belušev je treba najti mesto, ki izpolnjuje naslednje pogoje. Prvič - lokacijo je treba umakniti za daljše obdobje od kolobarjenja. To je razloženo z dejstvom, da bo v petnajstih letih mogoče zbrati. Drugi pogoj je kakovost tal. Obogatiti ga je treba s kompostnimi ali šotnimi barji. Tretji pogoj je podnebje - kraj je treba zaščititi pred sunki vetra.

Zato se najde primerna lokacija, zato jo je treba pripraviti. Za to je obogatena z gnojili, ki vsebujejo superfosfat in šotni kompost v jeseni in oglje takoj po odtajanju zgodaj spomladi. V tem primeru se Ph tla hranijo v območju nad 6,5.

Idealen način za rast belušev se šteje za sadike. V ta namen v vodi, pri temperaturi od osem do osem stopinj, namakajte semena teden dni. Po tem so kaljena semena posajena v posodah s kompostom obogateno prstjo na ravni ene in pol centimetrov in čakajo na nastanek stabilnega koreninskega sistema. Ko se oblikuje, sadik presadite na stalno mesto.

Za končno sajenje špargljev na mestu se brazde oblikujejo do globine do enega metra, kjer se sadike prenesejo. Razdalja med brazgotinami ne sme biti manjša od šestdeset centimetrov. V nasprotnem primeru bo koreninski sistem sosednjih grla tesno vezan, kar ni priporočljivo. Za sajenje je najbolje izbrati sredi konca avgusta.

V celotnem obdobju gojenja je treba upoštevati dva nepogrešljiva pogoja. Prvič - vsako leto se pomladi pomladi tla špargljev. Drugič, ne dehidrirajte tal. V nasprotnem primeru bo minimalna škoda, da bodo poganjki zaradi grenkobe izgubili svoje užitne lastnosti.

Obstajajo pogoji za pridobivanje belih in zelenih špargljev. Kakšne vrste špargljev bi bilo treba prenesti, da bi pridobili belkasto senco? Odgovor je preprost: konstantna "ovojnica" zemlje, tako da poganjki ne morejo biti v svetlobi zelena barva.

Kot odgovor na vprašanje o tem, kaj beluši in kako se goji, ne smemo pozabiti, da je to resnično dragocena rastlina donosnost vloženega dela lahko bogatijo telo z različnimi koristnih elementov v sledovih, vendar le, če je pravilno sajenje in gojenje.