Uporabne lastnosti zelene

Celer danes je dokaj pogost rastlina. Ljudje privabljajo ne samo njegov okus, ampak tudi koristen lastnosti zelene, o kateri so tudi stari Egipčani vedeli.

Prvič, zelena je bogata z vitamini. Med njimi so A, C, B1 in B2, PP, K. Treba je opozoriti, da če uporabljate eno na dan zelena stebla, potem lahko dosežete približno 7% dnevne potrebe telesa v vitaminih A in C. Poleg razpoložljivosti vitaminov, prednosti zelene Vsebina je mikro- in makroelementi, med katerimi je najbolj pomembno za organizem magnezij ljudi, kalij, fosfor, železo in karotenoidov, hlapna in folne kisline.

Drugič, zelena je potrebna za ljudi, ki so kršili ravnotežje kalija in natrija. Navsezadnje ima ta rastlina natrij organskega izvora, ki je zmožen zamenjave običajne namizne soli. To ni prisotno v drugih zelenjavi.

Tretjič, vse v celerni ravnotežju je takšno, da je človeško telo enostavno asimilirati uporabne snovi, ki jih vsebuje zelenjava. To je odlično sredstvo proti staranju, čiščenju in utrjevanju.

Za ljudi, ki imajo prekomerno telesno težo, zelen sok, Ker spodbuja zgorevanje prekomernih maščob brez ogrožanja zdravja. In to je doseženo zaradi nizke kalorične vsebine in velike količine vlaken. Tako, če jedo solato sveže zelene, se dolgo ne boste počutili lačni, telo pa bo polno energije.

Poleg tega mora biti ta obrat vključen v prehrano za tiste, ki pogosto trpijo zaradi prehladov in alergij. Prihaja na reševanje in tiste, ki imajo visok krvni tlak. Prav tako je treba opozoriti, da koristne lastnosti zelene krepijo imunski sistem in živčni sistem. Zato je najprej potrebno ljudem, katerih delo je povezano s čustvenimi in psihičnimi obremenitvami.

Ni skrivnost, da zelena izloča toksine iz krvi, preprečuje trombozo in nastanek različnih tumorjev. On kot "naravno topilo" raztopi in odstrani iz telesa vse škodljive snovi.

Mnoge deklice in ženske uporabljajo uporabne lastnosti zelene za kuhanje maske za lase in obraz, saj ima pomlajevalni učinek.

Čudežna rastlina je našla uporabo v ljudski medicini. Njegov sok od antičnih časov se uporablja kot sredstvo za izboljšanje krvi in ​​prebave. Zeleni sok normalizira metabolizem in odstrani ledvične kamne.

Za tiste, ki ne vedo, kako in kaj naj naredijo iz zelene, bomo dali nekaj "okusnih" receptov.

1) Omlet z zeleno. Za omlet boste potrebovali dve stebelki zelene, dve jajci, 100 ml mleka (pol skodelice), maslo (približno 20 gramov) in sol po okusu. Za začetek, zeleno odrežite tako, kot želite, vendar pa morajo biti rezine nujno tanke. Potem pustite z maslom in malo vode. Medtem ko je zelena obdana, premaga jajca z mlekom in soljo in prelijemo to mešanico suhega zelena. Fry do konca.

2) Sok iz vitamina iz zelene, korenja in jabolk. Za sok očistite eno zeleno jabolko, srednje korenje in nekaj stebel zelene. Vse skozi sokovnik. Tako bodo ohranjene uporabne lastnosti zelene v sveže iztisnjenem soku. Ta pijača vam bo dala moč in živahnost ves dan.

Vse jedi in recepti, ki uporabljajo zeleno, ni mogoče upoštevati. Je ocvrta, zamrznjena, kuhana, jedo sveže, dodane solatam. Popolnoma se prilega vsakemu mesu in zelenjavi. Zelena je tudi del nekaterih slanih omak. Na splošno je ta čudna trava zelo koristna.

Obstaja tudi majhen minus: v hrani je potrebno uporabljati samo svežo zeleno, kot so odkrili znanstveniki v gnitih vzorcih rakotvorne snovi. Celery shranjujte v hladilniku za največ dva tedna.

Zdaj na vprašanje "Kaj je koristno za zeleno?" Lahko enostavno podate podroben odgovor, in da, in dodali boste nekaj receptov!