Solata zelene češnje

Zelena zelena je dvoletna rastlina, ki doseže višino 60 cm in premer približno 30. Vsebina eteričnih olj - 30-100 mg na 100 g - vsebuje tudi limonen, palmitinska kislina, sedanolid. Lahko ima barvno razpon od svetlo zelene do rdečkaste sence. "Močno vonj" je drugo ime te čudovite zelenjave. Njene dišeče stebla se uporabljajo v kakršni koli obliki: sveže, zamrznjene in ocvrte. In kakšno čudovito prehransko juho lahko kuhate od nje! Področje dejavnosti je super, ostaja le, da izberete svoje najljubše recepte solate s petiolirano zeleno ali prvi tečaji. Seveda pa je najbolj uporabna surova zelena, ki jo uporabljamo v solatah in sokovih.

Na začetku je celadonova zelena uporabljena izključno za medicinske namene. In prav tako krono glave junakov in zmagovalcev starodavne Grčije in Rima z venci iz listov zelene. In le v 18. stoletju se je uporabljala za hrano.

Celery raje podnebje zmernih zemljepisnih širin. Glede na barvno lestvico je sposoben prenašati in nižje temperature. Temnejši ali bolj rdeči pecelj, bolj je odporen proti zmrzali. Optimalna temperatura za rast tega pridelka je v 15-25 stopinjah.

Edinstvena sestavina zelene je organski natrij. Za razliko od kuhinjske soli se ne kopiči v človeškem telesu, poleg tega pripomore k boljšemu absorpciji hranil.

Glede na vsebnost vitaminov je zelenjava vodilno mesto na seznamu zelenjave. Vključuje takšne koristne snovi, kot so vitamin C, kalcija, cinka, železa, fosforja, kalija, karoten, magnezij, flavonoidi, vlaknin, riboflavina. On prikazuje telo strupov, toksinov, nevtralizira rakotvornih snovi, je diuretik učinek. Oba stebla in listi se uporabljajo za hrano.

Vsaka zelenjava ima v svoji sestavi koncentracijo koristnih hranil. V nekaterih je mikroelementov, v drugih pa vsebina koristnih vitaminov. Zato je treba izbrati kulture, ki izhajajo iz njihovega vpliva drug na drugega. Zraven zelene ga dobro počutijo grmovi, grah, kohlrabi, beli zelje, zelena čebula, repa, paradižnik, špinača. Neželena bližina zelene do peteršilja, koruze, vodne kreše, zelja in solate.

Zelena zelena je nepogrešljiv izdelek za tiste, ki želijo izgubiti nekaj dodatnih kilogramov, in za tiste, ki se držijo zdravega načina življenja. Dejstvo, da v tej kulturi hranimo "minus" kalorije, je znano. Za asimilacijo telesa zelene porabi več energije kot v samem izdelku. Uporablja se lahko v lahkih vegetarijanskih jedeh (solatni recepti s petioledno zeleno barvo so predstavljeni na stotine variant) in mesnih prigrizkov. Prav tako je prijeten aromatičen dodatek k vegetabilnim koktajlom. Vsebnost kalorij je približno 15 kalorij na 100 gramov. Zato se očitno šteje za najljubšo jed iz znanih kinematografov.

Ena izmed najbolj okusnih jedi je zelena solata. Naj vam dam nekaj takih receptov. Za pripravo prvo posodo, ki jo potrebujemo takšne sestavine kot piščančjih (prednostno prsi, vendar se lahko uporablja in noge, jih predhodno obračuna iz kože), sočne in sveže zelena Listnih pecljev v količini 3 kosov. Stebla oprala in čiščenje trde žile, vzemite eno zrelega avokada sadja, ki odstrani kosti in ga zbriše iz kože, 1 jabolko (najbolje zeleno), se lahko uporablja tudi v tem solatnih čebulo (precej majhne glave). Vse komponente so razrezane na majhne enake kocke, žarnica se razreže. Solata iz celih celih celic se lahko napolni z majonezo. Ne morete dodati soli. Okrasite s svežimi zelenimi listi.

Še en odličen recept. Cut vejic zelene, dodamo nariban korenček, ohrovt (drobno narezano), nastrgano jabolko in rezin avokada, potresemo z apnom sok. Mešanje, dodajanje oljčnega olja in soli. Izkazalo se je neverjetno in prehrambena jed!

Naslednji recept. Za to jed bomo uporabili konzervirane losos (lahko v olju ali lastnem soku), stebla dišeče zelenjave, poper, malo čebule in oliv. Da so se obrnili čudovit solata zelena stebla, stebla, kot v prvem primeru, operite in očistite filamenti, narežemo na pol obroče. Čebula se razreže tudi na polobroče, bolgarski poper - slama in olive v krogih. Za te sestavine dodamo losos, ekstrahiran iz pločevinke. Vse nežno mešamo. Dodajte črni poper, sol po okusu in maslo. Solata iz pelenov zelene lahko posuta z limetinim sokom ali limoninim sokom. Aroma in svežina zelene bodo pustili prijeten popoldan.