Surova hrana: pregledi in rezultati. Fotografije pred in po, korist in škoda surove hrane

Kaj je surova prehrana? V zadnjem času ta koncept postaja vedno bolj priljubljen med predstavniki različnih starostnih skupin. Kaj je to in kakšne so glavne značilnosti tega koncepta? Kako postati znanstvenik za surovo hrano in kaj lahko uporabite za takšne ljudi? Upoštevajte odgovore na ta vprašanja še naprej, na podlagi pregledov in rezultatov surovega živila.

Splošni koncept

Kaj je surova prehrana? To je, prvič, prehrana. To pomeni posebno prehrano, v kateri ni toplote popolnoma kuhano. Zdaj je ta koncept postal zelo priljubljen: mnogi ljudje verjamejo, da je ta vrsta prehrane zelo koristna za telo, tako da ostane mlada dlje časa.

Kaj jedo surovo hrano? Prvič, predstavniki takšnega toka vključujejo v svojo prehrano različne sadje in zelenjavo, pa tudi izdelke, ki so predstavljeni v suhi obliki. Oreški, stročnice in semena so vključeni tudi v stalno prehrano. Kljub temu, da obstaja mnenje o prepovedi surovin za prehrano živil, ki so živalskega izvora, je po mnenju strokovnjakov na tem področju napačna. Nasprotno, dovoljeno je jesti določene skupine teh izdelkov. Med njimi so najprej surove kokošje jajce, meso, pripravljeno s sušenjem, in mleko, ki ni bilo predmet pasterizacije. V zvezi z žiti se lahko uporabljajo tudi kot hrana, vendar le v razvajeni obliki ali v namoči.

Vrste

V praksi obstajajo štiri vrste surove hrane. Vsi so sestavljeni iz dejstva, da se človek drži prehrane, z uporabo konkretnega seznama izdelkov.

Torej, ena od teh vrst je vsejedno. Pravzaprav ta vrsta živil zagotavlja možnost uživanja največjega števila vrst živil. Seznam dovoljenih vključuje vse sadje in zelenjavo, zelenjavo, meso, ribe, jajca in mleko, vendar samo v surovi obliki.

Druga vrsta surovine je vegetarijanska. Ta vrsta hrane kategorično prepoveduje prehranjevanje mesa in rib, vendar imajo ljudje v skladu s pravili možnost, da jedo jajca in pijejo mleko, vendar spet samo v sveži, surovi obliki. Kot kažejo statistični podatki, je ta vrsta prehrane najpogostejša med svetovnim prebivalstvom.

Veganska surova prehrana je še ena vrsta prehrane. Ogromno število ljudi to zamisel zamenjuje z zgornjim delom, vendar je to napaka. Veganizem pomeni jedo samo rastlinskega izvora. Vegani ne pijejo mleka in ne jedo jajc.

In nazadnje, zadnja vrsta surovine je fruitarizem. Strokovnjaki, strokovnjaki za prehrano, ugotavljajo, da je ta vrsta prehrane najbolj poglobljena. To je posledica dejstva, da dnevna prehrana osebe, ki se drži te vrste hrane, lahko vključuje samo sadove rastlin, pa tudi njihova semena.

Cilj

Pri pregledih surovih živil je pogosto rečeno, da ta prehrana pomaga vsaki osebi, da čutijo svojo enost z naravo. Kar se tiče najbolj zloglasnih ljubiteljev te vrste hrane, zagotavljajo, da človeku omogoča, da ostane nesmrten in da ni izpostavljen nobenim boleznim.

V pripombah o prednostih surove hrane, ki jih navijači zapuščajo, ne pa tudi fanatike tega toka, je rečeno, da ta način življenja omogoča, da okrepite svoje zdravje in pridobite več vitalnosti.

In kaj o tem pravijo strokovnjaki? Pregledi zdravnikov o surovi hrani so drugačni. Nekateri od njih pozivajo ljudi, naj čim prej postanejo podporniki toka, drugi pa, nasprotno, opozarjajo na to. Po njihovem mnenju, v praksi, na to vrsto hrane, je treba počasi, le pod nadzorom pravega specialista v surovi prehrani hrane, kot spremembo organizma v vsakodnevni prehrani, v kateri se bo topel obrok - zelo kompleksen proces, ki je lahko katastrofalno vpliva na splošno zdravje.

Ali obstaja kakšna uporaba?

Pri pregledih koristi in škode surove hrane se pogosto reče, da ima ta tok veliko pozitivnih trenutkov. Kaj so oni?

Najprej je treba razumeti, da so ljubitelji te vrste prehrane, jedo hrano samo sveže, nepredelane, priti z njim največ koristnih sestavin, ki se v primeru kuhanje, cvrtje, pečenje in predelavo katero koli drugo vrsto preprosto izgubili. Vitamini in minerali, ki niso bili toplotno obdelani, telo popolnoma absorbira.

Pri pregledih surovih živil lahko pogosto najdete mnenje, da lahko ljudje, ki se držijo te vrste hrane, zlahka očistijo svoje telo toksinov in toksinov, ki se v njej kopičijo v življenju. Poleg tega, ko telo prejme izključno svežo hrano, soli težkih kovin izhlapijo iz njega, kar je tudi pozitiven pokazatelj.

Med težkimi surovci, ki se dolgo časa držijo tega načina življenja, ni maščobnih ljudi. To pomeni le, da človeško telo skupaj s hrano dobi le pozitivno energijo, ima zdrav presnova. Zato je na področju dietetike pogosto predlagano, da se surovo hrano ponudi kot sredstvo za odlaganje presežnih kilogramov. Na socialnih omrežjih in nišnih strani, imajo veliko število pripomb na surovo hrano hrane s fotografije "prej" in "potem", kjer si lahko ogledate ljudi, ki so prekomerno telesno težo, in na drugi strani - sami, vendar le kot vitko, pametni obliki. V pripombah na te fotografije so navdušeni pričevanja, da so tanjši ljudje videti veliko mlajši in, seveda, bolj zdravi. Seveda je to tudi eden od pozitivnih vidikov surovega živila.

Druga korist tega načina življenja je, da s podaljšano spoštovanjem te vrste hrane kardiovaskularni sistem začne delovati stabilno. To je posledica dejstva, da je telo popolnoma očiščeno od škodljivih maščobnih nanosov, in tudi trans-masti ne prenehajo z njo, katerih prisotnost je vzrok nastanka in razvoja velikega števila bolezni. Kar se tiče dela gastrointestinalnega trakta, postane tudi normalno in želodec proizvaja novo kakovost - "vzdržljivost hrane", ki samodejno odtrguje škodljive snovi, ki so prisotne v hrani.

Zdravju škodljivo

Vendar pa imajo skupaj s pozitivnimi pregledi o surovi hrani tudi negativne točke. Pravijo, da oster prehod na to vrsto hrane povzroči nepopravljivo škodo telesu kot celoti. Poleg tega enake posledice vključujejo te ukrepe, ki se izvajajo brez ustrezno formulirane prehrane in nadzora s strani strokovnjaka.

Pregledi o nevarnostih in koristih surove hrane so polni protislovij. Torej, mnogi strokovnjaki za prehrano pravijo, da je normalno, uravnoteženo prehrano, kot samo takrat, ko je telo v zahtevani višini prejetih šest vitalne komponente: beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe, vode, vitaminov in mineralov. V odsotnosti vsaj enega od njih mnogi sistemi ne uspejo. Večina zdravnikov v njihove ocene o prehrani je prehrana surovo hrano pravijo, da so ljudje, ki držijo z njim, odvzame svoje telo z zadostno količino snovi, ki jih lahko najdemo le v visoko kakovostne hrane živalskega izvora, in ne dopoluchaet še posebej pomembno za živčni skupino sistema, vitaminov, v kateri najdemo predvsem v mleku in govedu.

V negativnih pregledih surovih živil o svoji prehrani se pogosto navaja, da je v zimskem času zelo problematično zagotoviti kakovostno rastlinsko hrano, saj raste le v topli sezoni. Prav tako je treba razumeti, da različno eksotično sadje in zelenjava, ki v tem obdobju prihajajo do trgovin iz vročih držav, niso le zelo drage, ampak tudi nimajo običajne kakovosti. Potrebna količina vitaminov v sestavi takih plodov je toliko bolj vredna razmišljanja. Zavedajoč se, da je vsa zelenjava, ki se goji v zimskem času v zimskem času, pogosto namočene s kemikalijami, je treba upoštevati, da se celotna korist takšnega sloga prehranjevanja kot surove hrane preprosto zmanjša na nič.

Kategorije ljudi, ki ne morejo postati surovih zveri

Strokovnjaki na področju dietetike prepoznajo številne ljudi, ki se ne morejo držati ideologije surovega živila. Praviloma je to posledica nekaterih značilnosti telesa ali zdravja.

Kljub temu, da lahko mreža našli veliko pozitivnih komentarjev surovin foodists z izkušnjami s surovo hrano hrane in pridobljenih kot rezultat vztrajanjem na to ideologijo rezultate, mnogi zdravniki jih priporočajo, naj se vzdržijo nasledstva za ljudi, ki imajo težave z prebavil. To je predvsem posledica dejstva, da surova živila vsebujejo precejšnjo količino posebne kisline, ki draži škodljivo na sluznico prebavnega sistema. Prav tako ni vedno priporočljivo, da se ta vrsta hrane drži za ljudi, ki trpijo zaradi alergijskih reakcij na katere koli rastlinske proizvode. Pogosto so med njimi tudi čebelji med, različni oreški in citrusi.

Kar zadeva omejitve glede starosti, se praviloma prehoda na surovo hrano opravi brez posebnih težav pri ljudeh, ki so v starostni kategoriji od 30 do 50 let. Zdravniki pogosto določijo omejitve za ljudi, ki so mlajši od 30 let. To je posledica dejstva, da je v tem obdobju mladi organizem še vedno v fazi nastajanja. Kar se tiče ljudi v starosti, je kategorično prepovedano preiti na tak sistem prehranjevanja glede na izgubljeno stanje organizma.

Strogo prepovedano je sprejeti pot surove hrane ljudem, ki imajo primanjkljaj v telesni teži, še posebej, če jih povzročajo določeni zdravstveni kazalci (distrofija, anemija ali nedavna operacija).

Kar zadeva skupino nosečnic, je za njih tudi prepovedana surova hrana. Ta pojav ima seveda dostojno razlago: v takem času mora matično telo nujno prejeti zadostno količino beljakovin, vitaminov in mineralov, večinoma izkljucno v proizvode živalskega izvora. V nasprotnem primeru se plod v maternici preprosto ne bo razvil normalno in nosečnost se ne bo končala na uspešen način.

Kako premakniti desno

Pri začetnih pregledih surovih živil lahko že veliko navdušenih pripomb o ostrih izboljšavah v zdravju, telesnem tonu in spanju. Vendar pa se ljudje, ki na napačni način izvajajo prehodno fazo, pogosto soočajo z veliko zdravstvenimi težavami. Da bi se izognili težavam, je najprej treba najti dostojnega strokovnjaka, ki resnično razume takšno področje, in drugič, preučiti določena pravila, ki jih je treba strogo upoštevati.

Izkušeni reševalci priporočajo začetnikom v tej zadevi najprej preučiti posebno literaturo, ki govori o tem življenjskem slogu in prehrani. Obstaja precejšnje število dobrih avtorjev (predvsem tujih), ki popolnoma razkrivajo takšno temo. Med njimi so najbolj priljubljeni Carol Olt in Colin Campbell. Če govorimo o ruski, moramo biti pozorni na dela Victoria Butenko in Sergeja Zdravina.

Treba je razumeti, da je prehod na surovo prehrano zelo resen korak, ki ga je treba odgovorno pristopiti. Pomembno je zavedanje, zakaj je to potrebno. Prehod na takšno prehrano bi moral biti postopen, saj se vsak teden odpoveduje določeni vrsti hrane, ki jo nadomesti z vedno večjim številom izdelkov rastlinskega izvora.

Torej, v prvem tednu je treba popolnoma izkljuciti iz obroka tiste izdelke, ki so blago sprosti iz industrijskih transporterjev. Med njimi so klobase, polizdelki, slaščice, izdelki v pločevinkah itd. V drugem tednu je treba izločiti rdeče meso, na tretjem pa bele barve. Potem sledi četrti in peti teden, med katerimi je treba izločiti jajca in ribe. V primeru, da prehrana predvideva možnost uporabe teh izdelkov (samo v surovi obliki), je tak korak mogoče preskočiti. Enako velja za šesti teden, v katerem je mleko in vsi izdelki iz nje popolnoma izključeni iz hrane. Sedmi teden je končni, v tem obdobju je potrebno izločiti iz prehrane kašice.

Če se obračamo na surovo prehrano, je najbolje voditi posamezen dnevnik, v katerem bodo zapisani podatki o prehrani.

Kot v praksi kaže, da je prehod na elektroenergetski sistem, kot je surova hrana, najprimernejši poleti. To mnenje je povezano z dejstvom, da v tem trenutku na mizi padajo najbolj kakovostni in sveži zelenjavni izdelki, ki ne bodo natančno poškodovali telesa. Če piše o zimskem času, potem je v tem obdobju najprimernejše jesti poleti sadje in zelenjavo, spomladi pa so odlična sezona za prehrano svežih zelišč, redkev in zelo koristne Jeruzalemske artičoke.

Napake začetnikov

Veliko pravih mnenj o surovem uživanju hrane pravi, da mnogi novinci v tem primeru naredijo veliko napak zaradi nepravilne izbire izdelkov. Zlasti povsem izključijo vodo iz svoje prehrane, ki se opira na dejstvo, da ga bo telo neodvisno prejel od sadja, zelenjave in zelenjave. Dejansko je to daleč od primera. Za ohranitev telesa v tonu in zdravem stanju mora odrasel piti vsaj 6-8 kozarcev prečiščene vode na dan.

Druga pogosta napaka surove hrane je, da ne porabijo zelenice. Sestava zelenih izdelkov (zelena solata, komarček, peteršilj, čebula, koriandra in m. P.) Obstaja precejšnja količina beljakovin, ki ne vstopijo v telo zaradi pomanjkanja v prehrani rawfoodist živalske hrane. Nadomestilo za to izgubo je mogoče tudi ne le s pomočjo zelenja, ampak tudi z uporabo kakršnih koli orehov.

Nekateri surovci vključujejo veliko količino rastlinskih maščob v svoji prehrani, med njimi predvsem olja. To je tudi napaka, ker maščoba v njih bistveno poslabša proces prebave hrane. Kot je za suho sadje, potem pa tudi ne sme biti zlorabljena: omeniti v svojih mnenj o nevarnostih surovi prehrani hrane, mnogi zdravniki, ki so specializirani na področju gastroenterologije, upoštevajte, da so te sestavine niso najboljši način za prebavo v želodcu. Priporočljivo je, da se jih uživa šele pozimi, ko ni možnosti najti običajnega svežega sadja in zelenjave.

Poleg vsega navedenega se morajo ljudje, ki se držijo tega načina življenja in prehrane, kot surovo hrano, spoštovati športni režim, prav tako pa tudi pravilno odmeriti svoje dele brez preobremenjenosti. V nasprotnem primeru lahko pride do močnega upada energije, zaspanosti in celo apatije do vsega, kar se dogaja.

Surova prehrana za hujšanje

Pogosto se zgodi, da postanejo privrženci tega načina prehranjevanja ljudi, ki si želijo izgubiti nekaj dodatnih kilogramov. Kot odziv na prehrano za surovo prehrano za izgubo telesne teže, lahko pogosto najdete veliko navdušenih pripomb o tem, kako učinkovit je ta proces. Praksa kaže, da dobesedno v dveh do treh mesecih uživanja izključno rastlinskih proizvodov ljudje, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže, zmanjšajo težo za 10-15 kilogramov, kar je v resnici neverjeten rezultat. Takšne situacije lahko opazujete na tematskih lokacijah s pregledi surovine "pred" in "po". Spodaj je ena od številnih fotografij neprimerljivega rezultata.

Torej, zakaj surovi živilci hitro izgubijo težo? Na to vprašanje so znanstveni odgovori.

Predvsem surova hrana jedo zelenjavo in sadje. Kot veste, ti izdelki vsebujejo v svoji sestavi ogromno količino vlaknin, ki vam omogoča odstranjevanje nepotrebnih toksinov iz črevesja. Poleg tega se sveže živilo porabi zelo hitro, vendar ta proces zahteva precejšnjo porabo energije. Strokovnjaki na področju dietetike med drugim opozorijo na dejstvo, da v prehrani človeške surove hrane ni ogljikovih hidratov in maščob. Zato oseba, ki izvaja kakršno koli telesno dejavnost, preživi svoje zaloge maščob, ki so pod kožo.

Pri pregledih surove diete za hujšanje, je pogosto rečeno, da ljudje, ki se držijo takšne prehrane, vedno ostanejo veseli in v trezvenem umu.

Približen dnevni obrok

Mnenja in fotografije z rezultati surovih živil dokazujejo, da je želeni učinek dosegljiv. Vendar mora biti za to pravilna uravnoteženost dnevne prehrane. Če želite to narediti, morate jasno razumeti, kakšno vrsto živil in koliko je treba porabiti.

Torej, večina surovih živil bi morala biti sadje in jagode (okoli 45-50%), pa tudi zelenjava v surovi obliki (30-40%). Poleg tega je treba posvetiti pozornost dejstvu, da so bile v prehrani zrna in stročnice (10-15%). Povratne informacije o surovem živilu o rezultatih prehrane in kakšne izdelke je zaželeno uporabljati v času diete, so zmanjšane na splošno priporočilo, da morajo v dnevnem meniju nujno biti navadne oreščke, ki so v tem primeru majhni viri beljakovin. Vendar pa ne sme biti veliko - približno 5-10% celotne dnevne prostornine hrane. Tudi v majhni količini bi morali jesti rastlinska olja, česen in vse vrste začimb (približno 1%).

Preučevanje pregledov surove hrane in rezultatov, doseženih zaradi te hrane, lahko vidite, da ljudje ne priporočajo, da bi vedno jedli enako živilo - vedno jih morate zamenjati. Poleg tega, če uporabljate eksotične sadeže, jih morate kombinirati z običajnimi proizvodi rastlinskega izvora. Na primer, združite oranžno s korenjem in semeni ali avokado s pistacijami. Poleg tega je treba zapomniti, da morajo biti vsi proizvodi sveži - tako da vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov.

Da bi lahko imeli idejo o tem, kako raznolike in okusne so sirove jedi, lahko razmislimo o več različicah receptov, ki so idealno primerni za ljudi, ki se držijo te prehrane.

Ovsena kaša + jabolka

Pri pregledih tistih, ki izgubijo težo o surovi hrani, se pogosto reče, da ta jed odlično pomaga pri premagovanju odvečnih maščob, ki so v telesu. Kar se tiče zdravnikov, ugotavljajo, da vsebuje sestavine z bogato vitaminsko sestavo.

Za pripravo takšne jedi morate vzeti žlico ovsene kaše, jih vlijte s hladno prečiščeno vodo v razmerju 1: 3 in pustite v tej obliki v noč. Ko se nabreknejo, jih morate kombinirati s sokom polovice limone, dodati nekaj naribanih jabolk, pa tudi žlico orehov in kefirja. Po mešanju je posoda pripravljena.

Nekateri pregledi surove prehrane za hujšanje kažejo, da je ta recept lahko rahlo raznolik in ga nadomešča s kefirjem za enako količino čebeljega medu.

Smoothies

Ljubitelji takšnega živilskega sistema lahko razvajajo vaše telo s pravim šopkom vitaminov, pripravljajo se na sami gladkosti. V praksi se iz katerega koli proizvoda pripravi pijača po isti metodi. V poročilih surovcev o rezultatih njihove prehrane in njihovem stanju med vzdrževanjem prehrane je rečeno, da se lahko taka pijača vzame s seboj na cesti in kadarkoli okrepi z novimi koristnimi snovmi.

Za pripravo gladij, morate vzeti kakršno koli sadje, zelenjavo ali celo zelenjavo, sperite, suho in potopite v posodo mešalnika. V nekaj minutah je treba sestavine pretehtati do pire, nato dodajte tekočino (vodo, kefir), pa tudi začimbe. Po tem je treba znova pretehtati sestavine. Če želite, lahko kozarec pijače dodate nekaj ledenih kock.

Juha iz lubenice

Mnenja o surovi hrani (rezultati fotografije so bili predstavljeni zgoraj) zelo priporočamo prvotno juho, ki je pripravljena brez uporabe termičnih tehnik, izključno iz rastlinskih sestavin. Kot je navedeno v pripombah, je zelo nizko kalorična, s svojo pomočjo lahko v kratkem času zlahka izgubite nekaj kilogramov. Tudi v pregledih tistih, ki izgubijo težo iz surove hrane, je prav tako opozorjeno, da je bolje pripraviti takšno juho poleti, ko najdete sveže in zrele lubenice.

Če želite pripraviti to jed, morate vzeti kilogram celuloze lubenice, olupljen in pikčast. Jabolka je treba razrezati na kocke in potopiti v skledo mešalnika. Tam boste morali poslati tudi 20 g koruznega ingverja, nekaj listov meta, četrtino kozarec limetinega soka, 3-4 datume, majhno količino soli (lahko uporabite morje) in 3-4 ledene kocke. Vse sestavine je treba temeljito zdrobiti, dokler se ne spremenijo v homogeno pire. Juha je pripravljena - lahko jo pojedo.

Borsch

Pri pregledih surove hrane lahko pogosto najdete pripombe na borschtu, ki ga lahko uživajo ljubitelji takšnega živilskega sistema. Lahko ga pripravite brez uporabe tehnik toplotne obdelave in na izhodu, glede na surovo hrano, izkaže zelo okusno posodo.

Če želite narediti ta borsh, morate vzeti 200 g Pekinškega zelja in ga natančno izrezati. Po tem je treba posipati z majhno količino soli in dobro pomjatskimi rokami, tako da se od njega dodeli malo sokov. Kasneje je potrebno zmešati 150 g pese in enako količino za mletje s pomočjo mešalnika.

Nato dodajte 300 g korenja. V takem borshu dodamo tudi avokado, razrezane na majhne kocke. Ta sestavina bo nadomestila krompir, ki je prisoten v tradicionalnem borshu. Ločeno v mešalniku morate zmleti 2-3 pomaranč, potem ko jih očistite iz kož, belih filmov in majhnih kamnov. Čistilec citrusov, ki se oblikuje po mletju sadja, je treba kombinirati s sokom limone (četrtino stekla) in nato poslati v borsch. Za pikanten okus lahko dodate tudi stisnjeni drobnjak česna in začimb. Za sestavine morate dodati 2,5 kozarca prečiščene mrzle vode, premešati vse sestavine - zdaj lahko uživate v okusu borshta.

Zimska solata

Praksa kaže, da takšno posodo ne smejo uporabljati samo surovi živilci, temveč tudi ljudem, ki so privrženci običajne hrane, vendar imajo še vedno željo po izgubi nekaj dodatnih kilogramov. Iz pregledov o surovem živilu (predstavljeni so rezultati rezultatov tega živilskega sistema), lahko vidite, da je ta jed zelo priljubljena.

Za pripravo solate se zelo fino (prednostno belo ali pekovsko zelje) izreže 250 gramov zelja, vrgne jabolko in eno korenje. Te sestavine je treba napolniti z omako, ki se lahko pripravi iz žličke limoninega soka in enake količine oljčnega olja. Konec koncev je treba solato svežih sestavin posipati z drobno sesekljano zelenico kopra in temeljito premešati.

Vsi zgoraj navedeni recepti so zgolj primeri dejstva, da je surovo hrano mogoče jedo na različne načine. To je vsestranski pristop v procesu izdelave menija za dan in je ključ do uspeha. Kot pravijo v večini pregledov o surovi hrani, je mesec prave prehrane obdobje, v katerem lahko izboljšate svoje zdravje in izgubite precej kilogramov. Kar zadeva pravilnost prehrane, pomeni le, da morajo biti vsi obroki, ki so predpisani v programu, bogati z vitamini in uporabnimi sestavinami, ki so potrebne za vzdrževanje vitalnih funkcij telesa.