Kakšna živila vsebujejo triptofan, metionin, tirozin in lizin?
Vsa naravna hrana nas nasiči z mnogimi koristnimi vitamini, pa tudi z makro in mikroelementi. V istem članku želim govoriti o tem, kateri izdelki vsebujejo triptofan, metionin in lizin, kot tudi tirozin.
Vsebina
Terminologija
Sprva moramo razumeti pojme in izraze, ki bodo uporabljeni v tem članku.
- Triptofan. Še vedno je priljubljeno hormon sreče. Torej, to je najpomembnejša aminokislina, ki jo človeško telo ne more sintetizirati. Zato je pomembno, da jo prejmemo od zunaj, iz različnih živil.
- Metionin. Je tudi aminokislina, vendar pa prvenstveno prizadene tkiva telesa.
- Tyrosine. Druga aminokislina. Prav ona sodeluje pri urejanju razpoloženja. Njeno pomanjkanje lahko vodi do depresivne države.
- Lizin. Po mnenju zdravnikov je to tudi ena od osmih najpomembnejših in nujnih aminokislin, ki na žalost sintetizira človeško telo. Neposredna povezava z živčnim sistemom.
Kaj je tako koristno za triptofan?
Preden začnete razumeti, kateri izdelki vsebujejo triptofan, morate razumeti, kaj je tako koristno in kaj natančno je potrebno:
- To je nepogrešljivo pri sintezi vitamina PP.
- Je naravni antidepresiv, ki se bori z slabim razpoloženjem.
- Pomaga pri sintezi pomembnih hormonov v telesu.
- Ima neposredno vlogo pri nastanku serotonina, t.j. hormon sreče.
V tem primeru dnevna poraba njegove porabe ni tako velika in je samo 1 gram. Prav tako je pomembno vedeti, da lahko njeno pomanjkanje v telesu povzroči nastanek kroničnih bolezni srca in krvnih žil.
Izdelki - viri triptofana
Kakšna hrana vsebuje triptofan in kaj bi morali jesti, da bi se počutili srečno? V glavnem se ta aminokislina nahaja v mesu, mlečnih izdelkih in različnih vrstah oreškov.
Vendar pa je mogoče razumeti in bolj pomembno, v katerih proizvodih je triptofan. Tabela glavnih virov tega mikroelementa je podana spodaj.
Naslov | Količina (mg) | Odstotek dnevne obrestne mere |
Kaviar (rdeča, črna) | 950 mg | 190% |
Nizozemski sir | 780 mg | 155% |
Kikiriki, mandlji, kaše | 600-750 mg | 120-150% |
Predelani sir | 500 mg | 100% |
Meso puran, kunec | 330 mg | 66% |
Lignji, šur | 310 mg | 62% |
Sončnična semena, pistacije | 300 mg | 60% |
Teletina, govedina | 230 mg | 48% |
Losos, trska | 220 mg | 42% |
Domači skuto | 210 mg | 42% |
Piščančja jajca | 200 mg | 40% |
To so glavni viri zadevne aminokisline. Kateri izdelki pa vsebujejo triptofan, vendar v manjšem obsegu? Torej, to je ječmen in biser ječmena žita, pšenica kruh, ocvrt krompir, kuhani riž, suhe marelice, pesa, zelje, korenje, banane, šipek, maline, med, lubenica, jabolka, hruške, brusnice, ananas itd.
Tyrosine in njene koristi telesu
Zelo pomembno amino kislino za človeško telo je tirozin. Potrebno je tudi za dobro razpoloženje. Poleg tega ta element pomaga pri preprečevanju depresije. Druga pomembna značilnost je, da pomaga sintetizirati najpomembnejše ščitnični hormoni. Poleg tega ima tirozin antialergični učinek, pomaga uravnavati pritisk in zmanjša tudi apetit. Pomanjkanje te aminokisline lahko privede do znižanje telesne temperature, kot tudi krvni tlak, pogosto povzroča sindrom nemirnih nog.
Proizvodi, ki vsebujejo tirozin v svoji sestavi
Pomembno je omeniti, da se lahko ta aminokislina sintetizira v človeškem telesu. Vendar pa za to potrebuje fenilalanin. Hkrati jo lahko dobite tudi zunaj, iz hrane. V tem primeru bi morali dati prednost mlekarskim proizvodom, kot tudi sezamovemu semenu, bučnim semenom, bananam, avokadu in mandljevim.
Zanimivo je vedeti, kateri izdelki vsebujejo triptofan in tirozin. Torej, to je predvsem arašidi in banane.
Zakaj je metionin uporaben?
Glede na aminokislino, kot je triptofan (katera hrana vsebuje in kakšne koristi ima telo), moramo tudi povedati o metioninu. Torej, ta mikroelement poveča sintezo različnih fosfolipidov, ki so pomembni za zniževanje ravni holesterola v krvi osebe. Poleg tega metionin pomaga zmanjševati maščobne depozite v jetrih in ima tudi koristen učinek na razpoloženje (zatiranje depresije).
Kateri izdelki imajo metionin
Pomembno je omeniti, da metionina v človeškem telesu ni mogoče sintetizirati. Zato je zelo pomembno, da jo vzamemo iz hrane, ki jo človek uživa. V tem primeru bi morali dati prednost naslednjim živilom: piščanec in goveje meso, goveje jeter, ribja trska. Veliko je v jajcih in skuto, pa tudi nekaterih žit (ajde, proso, riževega ovsa itd.). In v mleku, kislih mlečnih izdelkih, kruhu in stročnicah je zelo majhna.
Zakaj je koristen lizin?
Ob razumevanju, v katerih izdelkih je triptofan, je treba posebej omeniti takšno aminokislino, kot je lizin. Konec koncev je tudi koristno za človeško telo. Torej, ta aminokislina je sestavni del skoraj vseh proteinov. Za obnovo in rast tkiv je nenadomestljiv, pa tudi sinteza hormonov, encimov in protiteles. Poleg tega je pomembno pojasniti, da je ta kislina sposobna imeti protivirusni učinek, še posebej ko gre za virusne okužbe in herpes. Drug lizin pomaga vzdrževati potrebno raven energije in ohranjati srce zdravo.
Če v telesu pride do pomanjkanja tega mikroelementa, to močno vpliva na sintezo beljakovin. Obstaja utrujenost, utrujenost, upočasnjuje rast, zmanjšuje telesna teža. Tudi oseba zmanjša koncentracijo, živčnost in razdražljivost. Poleg tega trpi tudi reproduktivni sistem.
V katerih izdelkih je lizin
Takšne aminokisline smo obravnavali kot metionin, tirozin in triptofan. Kateri izdelki vsebujejo lizin - to je tisto, kar morate povedati. Spet je treba zapomniti, da ta element ni sintetiziran v človeškem telesu. Zato je nujno, da ga dobite od zunaj. Za to lahko jedo naslednja živila: mleko, meso, ribe. V majhni količini te aminokisline so v pšenici, rži, stročnicah, oreščkih, pa tudi zelenjavi in sadju.
Zelo je koristno jemati lizin skupaj s argininom (bistveno izboljša njen učinek). V tem primeru se izboljša imuniteta in se oseba uspešno bori z različnimi virusnimi boleznimi.
Lizin v kombinaciji z vitaminom C je preprosto potreben za ljudi z onkološkimi boleznimi in različne kardiovaskularne patologije.
- Kaj je triptofan? Navodila za uporabo zdravila "Triptofan",
- Aminokisline: seznam, formule, značilnosti. Vloga aminokislin v telesu. Katera hrana vsebuje…
- 20 Aminokislin: formule, tabela, imena
- Aminokisline so posebne organske spojine
- Fenilalanin: kaj je to in kaj je potrebno
- Kaj kuhati z bananami?
- Sestava beljakovin: kaj vemo o tem?
- Najboljši vitamin za opekline
- Aminokisline v lekarni kot biološko aktivni aditivi
- Aminokisline - za kaj se uporabljajo? Aminokisline v izdelkih. Reakcije in lastnosti aminokislin
- Kateri izdelki vsebujejo beljakovine?
- Kakšne snovi so monomeri beljakovin? Kaj so proteinski monomeri?
- Sedativ iz podjetja "Evalar": "Triptofan". Formula miru "
- Globularna in fibrilarna beljakovina: osnovne značilnosti
- Pripravek "L-tirozin": navodila za uporabo, opis in odzive
- Koliko amino kislin je vključenih v protein? Skupine in vrste aminokislin
- Iz aminokislinskih ostankov molekule o tem, kaj so zgrajene?
- Lastnosti in funkcije aminokislin
- Aminokislina "metionin". Navodilo za uporabo, opis
- Drog `Metionin`: navodila
- Kisli-mlečni izdelki in racionalna prehrana