Kaj je ksilitol in sorbitol, kar je bolje? Koristi in poškodbe ksilitola in sorbitola

Namestniki za sladkor

Sorbitol

Kaj je ksilitol in sorbitol? To so naravna sladila, ki so pridobljena iz rastlinskih surovin. Dejstvo je, da je sladkor, ki se razlikuje samo po telesu. Sorbitol je bil najprej izoliran iz gorskega pepela, poleg tega pa se ta snov nahaja v velikih količinah v morskih algah, nekaj sadja. S polnim zorenjem sorbitola v sadju postopoma pretvorimo v fruktozo. Zato je slednja cenejša in bolj pogosta.

Sorbitol nima industrijskega pomena, saj je skoraj dvakrat tako sladek kot sladkor. Vendar je njihova vsebnost kalorij skoraj enaka. Če imate dieto, da izgubite težo, potem nadomeščanje sladkorja s sorbitolom ne bo dobro. Zlasti pomembno je vedeti, kaj so ksilitol in sorbitol za diabetike. Sorbitol ne povzroča tako ostrega sproščanja insulina. Poleg tega ima številne pozitivne lastnosti. Sorbitol aktivira delo gastrointestinalnega trakta, pomaga telesu, da ekonomično porabi vitamine skupine B. Ti dve točki sta medsebojno povezani, saj je v črevesju sinteza in absorpcija teh pomembnih elementov. Ko se redno uporablja, se izboljša črevesna mikroflora.

Ksilitol

Še naprej razmišljamo o tem, kaj so ksilitol in sorbitol. Zdaj je prehranska dopolnila E967 ali ksilitol na vrsti. To je petomerni alkohol, ki vsebuje skoraj vse sadje in rastlinski pridelki. Če primerjate sladkor in ksilitol za kalorije in sladkarije, potem lahko rečemo, da so skoraj enaki. Ko vstopite v telo, ksilitol ne povzroči ostrega sproščanja insulina v krv, kar omogoča, da se ga uporablja za kuhanje diabetični izdelki. Druga atraktivna točka je protizdelek. Ta snov daje sladkost žvečilni gumi in zobna pasta. Pridobite ksilitol večinoma iz ušes iz koruze in bombažne lupine. Ksilitol se pogosto uporablja kot prehranski dodatek pri zdravljenju debelosti in sladkorne bolezni.

Zanimivo je, da ta nadomestek sladkorja aktivira presnovne reakcije v telesu (kar je priporočljivo med prehrano), ne spremeni ravni sladkorja v krvi in ​​pomaga preprečevati bolezni ustne votline. Ločeno je treba opozoriti na rahel odvajalni učinek. Če vas to skrbi, morate zmanjšati vnos tega dodatka.

Ksilitol ali sorbitol: kaj je bolje?

Vsaka od teh snovi ima svoje pluse in minuse. Če se osredotočite na to in upoštevate potrebe vašega telesa, lahko naredite pravo izbiro. Analizirali smo, kaj je sorbitol in ksilitol. Obe snovi naravnega izvora sta glede na kalorično vrednost blizu sladkorja, ksitol pa močno presega sorbitol za sladkost, zato bo njegova poraba višja. Sorbitol je praktično nontoksičen, če pa se po analogiji uporablja s sladkorjem, bo vsebnost kalorij zelo dostojna.

V tem pogledu ga močno prebije s ksilitolom. Kot sladkor po analogiji sladkorja omogoča zmanjšanje porabe izdelka in ne povečuje kalorične vsebnosti pripravljenih jedi. Poleg tega ksilitol stimulira izločanje žolča, izboljša praznjenje črevesja in ima diuretično lastnost. Ksilitol zmanjša količino nasičenih maščobnih kislin, ki vstopajo v kri. Če imate idejo, kaj so sorbitol in ksilitol, lahko sami odločite za izbiro.

Izkoristite ali poškodujte

Torej, namesto sladkorja v kuhinji lahko hranite naravna sladila, kot so fruktoza, ksilitol, sorbitol. Prednosti in škode od njih so v glavnem odvisne od pravilno izračunanega odmerka. Največja količina porabljene na dan je 50 g. Vendar pa je treba vedeti, da če porabite več kot 30 gramov na dan, obstaja tveganje za razvoj črevesnih in želodčnih motenj, holesterost se razvije ali poslabša. Zato je bolje prenehati izbrati ksilitol. To je bolj sladko in vam bo težje presegati odmerek.

Z nenadzorovano uporabo sorbitola se pojavijo hude glavobole, prebavne motnje, slabost in oteklina. Ksilitol v velikih količinah povzroči kronično drisko in tumor mehurja.

Tubazh žolčnika

To je neke vrste čiščenje žolčnih kanalov. Povečano zmanjšanje žolčnika ga osvobodi prekomernega žolča. Upoštevajte, da je to vajo mogoče izvesti le, če v žolčniku in vodi ni kamnov. Prepričajte se, da opravite ultrazvočni pregled. Da bi to naredili doma, ni treba kupovati drage droge. Lahko je enostavno izvesti tjubazh s ksilitom ali sorbitolom. Če želite to narediti, potrebujete kozarec tople vode, v kateri morate razredčiti žlico enega ali drugega. Nato morate ležati na desni strani in na desno hipohondrij uporabiti ogrevalno blazinico. Pijte nekaj vode pol ure. Postopek mora potekati zjutraj, na prazen želodec. Pozitivni učinek je mogoče določiti z barvo blata, mora biti zelenkast.

Povzemimo rezultate

Če imate sladkorno bolezen, lahko izbirate med tema dvema substancama in jih uporabite kot nadomestek za normalni sladkor. Ne pozabite pa, da je sorbitol manj sladek, kar pomeni, da bo njegova poraba višja. Največji odmerek na dan je 50 g. Ksilitol je skoraj dvakrat tako sladek. Za ljudi, ki gledajo svojo težo, bo zaradi tega bolje. Poleg tega ima ksilitol številne pozitivne lastnosti. Ne pozabite, da je njegov dnevni vnos omejen.