Diabetična živila

Z različnimi boleznimi se ljudem priporoča določen izdelek. In tam je hrana, ki je v takih primerih ni mogoče uporabiti. Diabetična živila so potrebna za ljudi z diabetesom. Bolnike je treba izključiti iz prehrane sladkorja in ne le. Takšni izdelki bodo koristni tistim, ki se držijo aktivnega zdravega načina življenja in si oglejte svojo težo.

Načela prehrane

Diabetična živila bi morala biti glavni del njihove prehrane. Temeljijo na prehrani, v kateri morate upoštevati naslednja pravila:

• Treba je izključiti izdelke, ki povzročajo hitro rast sladkorja v krvi. Imajo visok glikemični indeks, to je, sestavljen iz zlahka asimiliranih ogljikovih hidratov.
• Način napajanja mora biti pravilen. Pogostnost jesti 6-krat na dan, vendar v majhnih deležih.
• Diabetični izdelki so potrebni za obnovo energije bolnikov.
• Izberite hrano, ki vsebuje dovolj količine mineralnih sestavin, vlaknin, vitaminov.

• Odlična zelenjava, sadje, mlečni izdelki, zlasti s prekomerno težo ali hiperholesterolemijo.
• Morate jesti v določenem času.
• Dnevno je zaželeno štetje kalorij.
• Prehrana mora vsebovati vlakna.
• Hrana mora biti pripravljena v rastlinskem olju.

Takšna načela prehrane preprečujejo poslabšanje bolnikovega stanja. Ta pravila se priporočajo, da se držijo zdravnikov. Taka hrana velja za zdravo.

Seznam izdelkov

Diabetične izdelke lahko kupite v specializiranih trgovinah in oddelkih za supermarketi. Njihova glavna razlika od navadnih leži v nizki vsebnosti sladkorja ali njeni odsotnosti. Če uporabljate to hrano, da se znebite prekomerne teže, morate paziti na energijsko vrednost, saj mnogi niso nizko kalorični.

Bolniki morajo poznati seznam diabetičnih živil:

• Jagode.
• Kislo sadje.
• Zelenjava.
• Ajdova in ovsena kaša.
• Bran.
• Peteršilj.
• Čebula.
• Česen.
• Kuharski sir.
• Oreški.
• Čaj iz vrtnic in gorskega pepela.

Ta živila so osnova za zdravo prehrano. Če jih uporabite zmerno, bo bolnikovo stanje boljše. In potem se je mogoče izogniti zapletom bolezni.

Razlike takšnih izdelkov od običajnih

Izdelki za diabetike morajo izpolnjevati naslednje zahteve:

• Vključujejo sladkorne nadomestke.
• Živalske maščobe nadomestijo rastlinske maščobe.
• V proizvodih moke se doda otrobi in vlakna.

Neželena hrana

Pri sladkorni bolezni obstaja veliko omejitev. Prepovedano je jesti hrano:

• Z visokim indeksom glikemičnega indeksa.
• Ob sočasni vsebnosti glukoze in fruktoze;
• Z veliko maščob, še posebej nasičenih.

Posebni izdelki

Danes je proizvodnja hrane za prehrano diabetike po vsem svetu na potoku. Vključujejo:

• Sladice.
• Pijače.
• Namestniki za sladkor.
• Nutraceuticals.
• Doplačila.

Bolnikom se dodeli diabetična prehrana. Nabor izdelkov vam omogoča izdelovanje raznolikega menija. Taka hrana ne bo škodovala ljudem, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Zdravniki jih zelo priporočajo bolnikom.

Sladice in pijače

Diabetična živila vključujejo sladice in pijače. Pacienti lahko uporabljajo posebno čokolado, sladkarije, sladoled, vaflje, piškotke. Proizvaja tudi marmelado, sokove, kompote. Vsebujejo sladkorne nadomestke in prehranske dodatke v obliki sladil, so grobe živilska vlakna, na primer, cela zrna, otrobi, groba moka. Poleg tega dodamo pektin.

Pri porabi slaščic, vsebnosti maščobe in nasičene maščobne kisline, ki ne prinašajo koristi. Stroški takšne hrane so običajno višji od običajnih.

Namestniki za sladkor

Razdeljeni so na dve vrsti:

• Visokokalorična: ksilitol, sorbitol, fruktoza. 1 g proizvoda "potegne" 4 kcal. Potrebno jih je porabiti v omejenih količinah, še posebej pri debelosti.
• Nizko kalorična vrednost: aspartam in saharin.

Pri pripravi jedi, ki zahtevajo visokotemperaturno obdelavo, npr. Marmelado in pečenje, je zaželeno uporabljati fruktozo in ksilitol. Namestniki za sladkor lahko povzroči neželene učinke: zgago, napenjanje, drisko in slabost. Če pride do nestrpnosti, morate kupiti hrano z drugimi sladili.

Nutraceuticals z antioksidanti

Primer je "Glucoberry" - kompleks, ki normalizira metabolizem maščob in ogljikovih hidratov. S svojo pomočjo ohranja normalno raven sladkorja v krvi. Sredstvo je nepogrešljivo za promocijo zdravja. Je varen in učinkovit za ljudi vseh starosti.

Bolniki predpisujejo hranilne mešanice s prehranskimi vlakninami in majhno količino ogljikovih hidratov, maščob. So "Nutrikomp ADN diabetes", "Nutrien diabetes".

Spremljevalne bolezni

Če obstajajo druge bolezni, je potrebna sprememba v prehrani:

• Z debelostjo morate zmanjšati količino in vsebnost kalorij v hrani.
• Z aterosklerozo je pomembna kontrola holesterola.
• S hipertenzijo morate zmanjšati porabo začinjene in slane hrane.

Diabetes druge vrste je resna bolezen, v kateri so možne negativne posledice. In čeprav ima ta bolezen genetske predpogoje, bo pravilna prehrana pripomogla k normalnemu zdravju in izboljšanju kakovosti življenja diabetike.

Obrok

Dietna in diabetična živila so skoraj podobna. Ti vam omogočajo, da obdržite potek bolezni pod nadzorom, pa tudi nadzorovati prekomerno težo. Toda diabetiki ne smejo biti strogo omejeni v prehrani. Lahko jedo pusto meso, na primer piščanca, puranje, teletina. Od rib, morate izbrati trsko, smuči na koščici.

Prehrana mora vključevati mlečne izdelke. Koristno je jesti jajca, vendar ne več kot 2 kosi na dan. In ne samo piščanca, temveč tudi prepelica bo popolna. Od žitaric je bolje izbrati ajdove, proso, biserni ječmen. Dodane so v juhe, izdelane so iz njih kaša. Macaroni lahko jedo tudi v omejenih količinah. Namesto pšeničnega kruha je bolje kupiti rž ali otrobi.

Potrebujete zelenjavo z vlakninami, na primer z fižolom, bučkami, zeljejo, jajčevcem. Zaželjeno je kuhati krompir ali pečen. Sadje je bolje izbrati kisle sorte - jabolka, češnje, ribez. Citrusi so koristni, saj so bogati z vitaminom C. Na prvem mestu v svoji vsebini je grenivka.

Pri pripravi jedi morate dodati zelenjavo: peteršilj, koper, zeleno čebulo. Hrana je začinjena z začimbami: ingver, lovorjev list. Kdaj medicinska prehrana uporabite bučna semena, saj vsebujejo polinenasičene maščobne kisline, potrebne za telo. Sončnična semena so koristna tudi v majhnih količinah. Omejitev bi morala biti uporaba oreškov - arašide, oreha, cedre, mandljev.

Od uporabnega čaja za pijačo, decoction na podlagi rose bokov. Namesto kave bo koruza koristna, saj nima kofeina.

Preprečevanje zapletov

Da bi preprečili zaplete bolezni, je treba uporabiti sokove iz:

• Grenivka.
• Zelje.
• Zelena, čebula, česen, peteršilj.
• Borovnice.
• Brusnice.
• Cowberry.

Infuzije na zeliščih, na primer šentjanževka, ginseng, šizandra, normalizirajo raven glukoze v krvi. Čaj iz Stevije je zelo koristen. Ne samo, da izboljša prebavo, ampak tudi prispeva k normalizaciji metabolizma ogljikovih hidratov. Vsak dan se lahko porabi. Če upoštevate načela pravilne prehrane pri sladkorni bolezni, se stanje zdravja normalizira. Potem ne bo nobenih zapletov, izterjava s katere je zelo težko.