Velika kombinacija: rdeča riba, rdeči kaviar. Recepti za solate z rdečimi ribami in kaviarjem

Skoraj glavni znaki uspešnega praznika so rdeča riba, rdeča

"Čisti užitek"

Recepti solate z rdečimi ribami in kaviar so številni in različni: če bi imeli priložnost, da uživajo dobrote, je potrebno in jih povezati harmonično, in predložiti elegantno zadovoljiti okus in estetski čut. Če želite začeti, poskusite to možnost: vzemite nekaj manjših krompirja (gramih 150), je čista in mladice celoto, da bi dobili lepe zlate kroglice. Dva avokada se razrežeta na kocke in potresemo z limoninim sokom, da ne bi po temni. Tudi dobra kocka rib (200 g) se razpade v kocke. Dva strma jajca, lupino, razrezano skupaj, in v vsaki polovici potopite žlico kaviarja. Na listi zelene solate iz a la carte jedi plasteh položite krompir, avokado, ribe in celo češnje zgraditi iz strani in pol jajce. Posamezna jed je pripravljena, da jo oceni potrošnik!

Začinjena solata z rdečimi ribami in kaviarjem: Foto

Za njega so vse komponente enake. Približno na porcijo - 50 gramov. Zmešajte in služite bolje v osebnem kremanki. Ribe, sveže kumare in sočna sladka paprika se razrežejo z enakimi kockami. Zeleni fižol v strokah se pripravi in ​​ohladi. Listje solata ali zelje-pekinki se počutijo z rokami. Vse to se kombinira z dodatkom rdečega kaviarja, začinjenega z nizko vsebnostjo maščobnega skuta in okrašenim s kovancem mete. Ni ga potrebno soliti - rdeča riba, rdeča kaviar in tako bo sol. Bolje, preden postrežete, pustite posodo za nekaj minut - namakajte.

Koktejl solata

Bolje je, da ima raje dimljeno različico glavne sestavine, čeprav, pravijo, sploh ni slabo s slanimi sestavinami. Od velike, vendar ne votlo kumare ločeno za dekoriranje nekaj rezin, in ostalo je podrgnil (če je velika semena, je bolje, da se predhodno očistiti). V rahlo sprijetem stanju se masa pol ure pusti, da odteče presežek sokov. Nato se zelenjava združuje z žlico sesekljane čebule, majhnimi kosi rib, papriko in svežim koperjem. Solata je napolnjena z rdečimi ribami in kaviarjem z naravnim jogurtu, je postavljena na kremankami, vrh pa okronan z žlico grobozrnate druge delikatese. Preden postrežete, morate v hladilniku stati malo.

"Usmiljenje pastrmke"

Solate so odlična umetnost in glavna stvar v njej je sposobnost usklajevanja vseh komponent. Če imate rdeče ribe, rdeče kaviarje in prepilna jajca, lahko ustvarite pravo, magično kulinarično mojstrovino. Osem jajc je strmo kuhano in očiščeno. Rahlo slana postrv (lahko ga potrebuje od tretjega do pol kilograma) se tanko topi. Vsaka testisa je zavita v nastalo ploščo in vse so postavljene v sredino posode. Tihožitje je narejeno s svežim koperjem, med križanjem se položi tanek polikrug limone, kaviar se položi na vrhove. Tranzitnost leži v prehranjevanju: morate ujeti, ne da bi uničili, gnezdo skupaj z limonino rezino - to kombinacijo bo cenil najzahtevnejši gurman.

Morski vetrič

Nato vam ponujamo drago, večdelno, vendar zelo okusno solato z rdečimi ribami in kaviarjem. Če želite še posebej okusiti, vam svetujemo, da sledite takemu algoritmu.

1. Tretjina kilograma kozic je v vodi v vodi z dodatkom provansalnih zelišč. Po čiščenju trupa ni rezano.
2. Enaka količina lignjev se oplazi, očisti in hitro, tako da živali nimajo časa, da postanejo gume, kuhane. V pripravljeni obliki je lignje črtasto.
3. Velik krompir se kuhamo in hladimo po hladnem.
4. Štiri strma jajca ločite in jih robno ločite: rumenjake v eni plošči, veverice v drugi.
5. Filete z dobro rdečimi ribami, lososom ali lososom se razrežemo na tanke plošče.
6. Zdaj morate zbrati solato z rdečimi ribami in kaviarjem. Vsaka plast je rahlo mazana z nemastno majonezo. Prvi bo krompir, nato - kozica, ki ji sledi rumenjak, sledijo lignje, nato - veverica, na njih - rdeče ribe.

Zadnja, zaključna, kap je plast rdečega kaviarja. Malo vztraja - in delikatesnost služi presenečenim gostom.

Luksuzen prigrizek

Ne pozabite na sendviči z rdečimi ribami in kaviar - vedno okrasijo mizo, prosimo gostje in gostitelje, in poje skoraj na prvem mestu. In primitiven kot kruh z maslom in kaviarjem ni za nas. Mi nadaljujemo drugače. Odrezali bomo beli kruh, kot je tisti, ki gre na toast, z majhnimi trikotniki, rahlo olje z kakovostnim oljem in pokrijte z tanjšimi krožniki rdečih rib. Na njem postavimo malo kaviarja in diverzificirali pokrajino s črtami vijolične čebule, kroglic črnih oliv brez kamnov in listov svežega peteršilja. V vsakem kanalu postavimo svetlo skewer - in vsak gost želi poslati to delo kulinarične ustvarjalnosti v njegove usta!

Sendvič torto

Potreboval bo rdeče ribe, rdeči kaviar, dober predelan sir, vnaprej kuhane kozice in majonezo. Najprej morate narediti posebno pasto: nariban sir, pomešan z majonezo in kaviarjem. V tretjini nastale kreme je drobno krhkala kozico, ostalo - nekoliko večje rdeče ribe. Posodo bo odpuščeno (zelo tesno!) S tanki rezanci kruha, ki so prekriti s polovico ribje paste. Zgoraj postavite še eno plast kruha, ki je že krema za kozice. Tudi kruh in končni premaz bodo preostale testenine z ribami. Koliko ur naj se kolač skrije v hladilniku in ga potresemo s sesekljano zelenjavo, preden ga položimo na mizo.