Kako kuhati piščančje juhe z vermicelli v multivarku

Za zdravo prehrano mora oseba vsak dan jedo prve jedi. Toda v vsakdanjem življenju veliko gospodinje včasih preprosto nimajo dovolj časa, da bi dolgo stati na plošči, ki poskušajo kuhati okusne in zdrave juhe. Nekateri v tem primeru spustijo svoje roke in odidejo v kraje javne prehrane. In drugi skušajo najti ustrezno rešitev sami. V takšni situaciji je idealen piščančja juha z vermicelli.

Klasična izdaja

Začeti se naučiti kuhati bolje z najbolj preprostimi jedmi. Naredi piščančja juha z vermicelli V multivarka ne bo težko, tudi tistemu, ki je daleč od popolnoma kuhanje. Najprej moramo pripraviti glavne sestavine posode: 2 piščančji file, korenje 1, 100 gramov testenin (ali rezanci), čebulo, sol, poper in malo.

Po tem lahko začnete kuhati piščančje juhe z vermicelli v multivarku:

1. Prvo, meso in zelenjavo moramo zdrobiti. Za to je treba file razrezati na majhne koščke, rezati čebulo na kocke, in korenje - v krogih.
2. Meso postavite v skledo multivark in nastavite način "pečenja", pustite tam 5 minut.
3. Dodajte pripravljeno zelenjavo in hrano pustite še pol ure.
4. Napolnite testenine, začimbe, zalijte vodo in nastavite na plošči način "juha", vključno s časovnikom za 30 minut.

Po tem lahko pripravimo juho varno, uživamo v nežnem okusu in prijetnem vonju. Ta posoda ne bi smela biti opravljena v velikih količinah, saj se testenine v dolgoročnem skladiščenju lahko mehčajo in se spremenijo v icky kremo.

Otroški meni

Strokovnjaki svetujejo, da otroci že od zgodnjega otroštva kuhati piščanca juha z rezanci. V multivarka je lažje narediti, saj naprava sama spremlja proces kuhanja. Prosti čas lahko porabili za živo komunikacijo z otrokom. Za delovanje v tem primeru bo potrebno standardni nabor izdelkov: meso, piščanec (1 cele noge, file ali stebla), čebula, 3 krompir, sol, korenje, četrt skodelice rezanci, lovorjev list, poper.

Tehnologija postopka je naslednja:

1. Meso je treba postaviti v multivark, ga preliti z vodo in nastaviti "cvrtje" ali "multipovar" (odvisno od vrste enote). Pripravljen bo za 15 minut pri temperaturi 160 stopinj.
2. V tem času lahko rešite korenje in nato krompir in čebulo razrežite na kocke.
3. Na koncu mora biti iztisnjena odvodnica izsušena, vse meso pa je treba dodati vse razpoložljive sestavine (čebula, korenje, krompir, lovorjev list in začimbe) ter pol litra vode. Lahko zaprite pokrov in nastavite način "juho" za eno uro.
4. 10 minut pred koncem postopka dodajte testenine.

Signal timer vas bo obvestil, da je juha pripravljena in jo lahko jeste.

Krompirjeva juha

V večini primerov, se je odločila, da kuhati piščanca juha z rezanci in krompirjem. To je mogoče storiti z uporabo Multivarki "Redmond." Prav tako je lahko poskušali uporabi naslednji recept: 5 kosov piščanca krila potrebni korenje 1, 4 krompirja, sol, 30 g masla, 1 čebula, pol litra piščančje juhe ali vode, pest tanke rezanci, 3 vejice svežega kopra bit in poper.

Da bi pravilno pripravili piščančje juhe z vermicelli in krompirjem, morate opraviti določena dejanja strogo, da:

1. V posodo položite olje in ga 20 minut pečite na vseh straneh kril, pri čemer uporabite način "pečenja".
2. Korenje mora biti fino nariban in čebula - naključno razpadla. Meso dodajte v meso in jih pustite tam 7 minut, ne da bi spremenili način.
3. Dodajte krompir in vodo, nato pa eno uro vklopite način "dušenja". 8 minut pred koncem postopka dodajte vermicelli in začimbe.
4. Na koncu kuhanja dodajte zdrobljen koper, vključite način "ogrevanja" in juho 5-6 minut, da potopite.

Taka juha se lahko šteje za dieto, ob upoštevanju značilnosti in lastnosti njegovih glavnih sestavin.

Prvotni recept

Piščančja juha recept s se Rezanci v multivarka lahko dopolni s paleto izdelkov, da jim dajo prvotni okus in nenavaden vonj. Zahtevaj naslednje komponente: tretji trupe piščancev - 1 čebula, 150 gramov testenin, 1 korenje, paradižnik pol, 25 gramov zelena, 3 litre vode, 6 zrn popra, peti pod chili poper, sol in različne začimbe.

Kuhanje juhe je treba postopno:

1. V skledi multivarka združiti meso in zdrobljeno zelenjavo (kocke paradižnika, čebula, koren zelene in čipske paprike).
2. Dodajte sol, vlijte vso vrelo vodo in kuhajte 50 minut na "juhi".
3. Po piskanju odprite pokrov in dodajte testenino, juho (ali vodo) in zelenjavo v vsebino. Vso dobro premešajte in pustite sedem minut, vklopite način "pari".

Skoraj je juha pripravljena in jo lahko pojedo. Za večji okus v posodi lahko posodimo sesekljano zelišče. Načeloma to sploh ni potrebno.

Odprtje zelenjadnic

Obstaja zanimiva možnost, s katero lahko naredite čudovit piščančje juhe z rezanci v multivarka "Polaris". Ne običajni okus je posledica prisotnosti naslednjih sestavin: 300 g piščančjega mesa, 170 gramov krompirja, 62 gramov čebule, 55 g popra, 90 gramov korenja, 30 g česna, 50 g kopra, 167 gramov rezanci, 52 gramov Capsicum čebule, 7 gramov piment in 60 gramov rastlinskega olja.

Vse se začne s pripravo izdelkov:

1. Najprej jih je treba oprati, nato pa - za mletje. Krompir je treba narežemo na kocke, poper - majhne rezine, čebulo - na četrtine, in korenje lahko samo zbadanje.
2. Na multivark panelu morate nastaviti način "cvrtje". Po tem vlijemo olje v skledo, 70 mililitrov vode, prelijemo korenje, čebulo in jih pustimo 16 minut.
3. Dodajte vodo, zaprite pokrov in nastavite način "juha", čas pa je 1 ura. Temperatura v napravi mora biti 93 stopinj.
4. Pol ure po vrenju prelijemo več vode in dodamo krompir.
5. 20 minut pred koncem postopka vlijemo vermicelli in dobro premešamo, tako da se ne drži dna.
6. Multivarker samodejno preklopi v način ogrevanja na samem koncu. Za takšno juho zadostuje 20 minut.

Pripravljena juha je že v jed, lahko okrašena z vsemi razpoložljivimi zelenimi.

Značilnosti procesne tehnologije

V zadnjih letih so bili zelo priljubljeni gospodinjski aparati VITEK. Zanimivo je, kako kuhati piščančje juho z Rezanci v multivarka od tega proizvajalca? Po analogiji s prejšnjim receptu je najprej potrebno pripraviti glavne proizvode: 1 kg piščanca juha skali 4 krompir, 2 lovor, korenje 1, 1 čajno žličko soli in suhe zelenjave, 1.8 litra vodo, 3 in grah piment frac34-skodelica vermicelli.

Priprava juhe je zelo preprosta:

1. Prvič, izdelke je treba oprati in po potrebi očistiti.
2. V skledo napolnite juho, jo prelijte z vodo in nastavite način "multipop", pustite 25 minut pri 150 stopinjah.
3. Dodajte poper, lovorjev list in stroj preklopite v način kuhanja. Na časovniku nastavite čas na 30 minut.
4. Na koncu kuhanja vzemite meso iz juhe. V skledo napolnite koščke in krompir. Hkrati morate napolniti vermicelli, dodati vse začimbe in vključiti način "juha" 30 minut.
5. Po 20 minutah lahko enoto izklopite, ne da bi čakali na konec kuhanja. Preostali čas je potreben, da se juha malo drži.

Postopek kuhanja s takšno pametno tehniko postane popolnoma užitek, rezultat pa v obliki okusne juhe govori zase.