Slastne solate s kozicami: recepti

Kozica že dolgo ni več izdelek, ki je na voljo le omejenemu številu ljudi. Danes jih je mogoče videti v skoraj vseh supermarketih, kjer se prodajajo v ohlajeni, zamrznjeni ali konzervirani obliki. Iz njih pripravite prefinjene prigrizke, juhe in druge zanimive jedi. V tem članku bodo objavljeni najpreprostejši recepti okusnih solat s kozicami.

Z avokadom in sardoni

Ta barvita odličnost se razlikuje po nenavadnem okusu in prijetno lahki aromi. Posebno pikantnost je namenjena samo pripravljenemu prelivu, katere glavne sestavine so naravni jogurt in gorčica Dijon. Za pripravo solate potrebujete:

• 12 kozic.
• 10 zreli češnjev paradižnik.
• Rdeča čebula.
• Avokado.
• 100 g krekerjev.
• 150 gramov solate.
• 2 file sardonov.
• Česen česna.
• frac12-limona.
• Podružnica rožmarina.
• 4 tbsp. l. naravni nesladkan jogurt.
• Za 1 žlico. Dijonovo gorčico in Worcesterovo omako.
• 30 g parmezana.
• 4 tbsp. l. oljčno olje.
• Sol in vse začimbe.

Začnite pripravo te okusne solate z kozicami, ki nastanejo pri nastanku oskrbe z gorivom. Da bi ga dobijo v globoki posodi mešanica nariban parmezan, inčuni, gorčice, zdrobljen česen, jogurt, limonin sok, 2 žlici. l. olivno olje in Worcester omako. Vse to pretepli z mešalnikom in razdelimo na polovico. V enem od delov marinate tanke polkrog čebule, druga pa se očisti v hladilniku.

V školjka v velikem obsegu pomešamo četrtin paradižnika a, rezine avokado in kozic, ocvrte v olju s preostalim rožmarina in začimbe. Vse to je napisano na listih zelene solate, prekrito s čebulo in napolnjeno z ohlajenim prelivom. Neposredno pred jedjo je posoda posuta s krutami.

S paradižniki in čebulo

Ta recept za zelo okusno solato s kozicami ne bo ostal brez pozornosti gospe, ki gledajo svojo sliko. Proizvaja nizko kalorično in precej začinjeno jed s komaj zaznavno sladko in kislo aromo. Če želite to narediti doma, boste potrebovali:

• 500 g kraljevske kozice.
• 500 g zrelega paradižnika.
• 5 sladkih lila žarnic.
• frac12 - kup svežega peteršilja.
• Za 1 žlico. l. sveže iztisnjeni limonin sok in oljčno olje.
• 2 tbsp. l. balzamični kis.
• frac14-tsp. sol.

V globoki skledi se mešajo paradižniki, sesekljana čebula in sesekljana zelenica. Tam so tudi kozice razprzile, kuhane v slani vodi. Vse to vlije z obleko iz balzamičnega kisa, oljčnega olja in limoninega soka. Pripravljena solata se doda v solato in se eno uro očisti v hladilniku.

Z jajci in sira

Ta okusna in okusna solata s kozicami bo zagotovo privlačna za zdrave prehrane. Zelo uspešno združuje zelenjavo, morske jedi in prepilna jajca. In vloga oblačenja ni običajna majoneza in sveže stisnjen citrusov sok. Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• 300 g kozic.
• 300 g solate.
• 15 prepelenih jajc.
• 15 zreli češnjev paradižnik.
• 100 g parmezana.
• 2 tbsp. l. svež limonin sok.
• 1/3 žličke. sol.

Jajca in škampi kuhamo v različnih žličkih, ohladimo in očistimo. Na dnu ustrezne posode razdelite solatne liste. Na vrhu ležijo morski sadeži, paradižnikov rezin in polovice prepelenih jajc. Vse to podsalivayut, vlije s citrusovim sokom in potresemo z naribanim parmezanom.

Z ananasom

Ta hranljiva in okusna solata s kozicami lahko nadomesti polno večerjo. Prisotnost ananasa mu daje prijetno sladko, jajca, morski sadeži in sir pa je še posebej koristna. Za pripravo boste potrebovali:

• 500 g kozic.
• 150 gramov nizozemskega ali ruskega sira.
• Ananasa (pločevinke).
• 3 kuhana jajca.
• Narava in majoneza.

Kozice so kuhane v vreli vodi, nato pa ohlajene in zmešane s sesekljanim jajcem, kosi ananasa in sesekljano zelenjavo. V popolnoma pripravljeni jedi dodajte sirove sekance in majonezo.

Z lignji

Ta preprost recept za okusno solato s kozicami bodo zagotovo zapomnili ljubitelji morskih sadežev. Tako pripravljena jed se izkaže za zelo hranljivo in primerna za običajno družinsko večerjo. Da bi to naredili v svoji kuhinji, boste potrebovali:

• 500 g kozic.
• 600 gramov lignjev.
• 5 kuhana jajca.
• Majoneza in sol.

Morski sadeži se kuhajo v različnih omakah in se ohladijo. Tekočine so razrezane zelo tanke slamice in pomešane s sesekljano jajci, kozicami, soljo in majonezo.

S koruzo in kumarami

Ta sveža, topla in okusna solata s kozicami je neverjetno preprosto in hitro kuhana. Vključuje:

• 500 gramov lignjev.
• 250 gramov kozic.
• 200 g koruze (konzervirano).
• 3 izbrana jajca.
• 2 sveža solata kumara.
• Majoneza, peteršilj in črne olive.

Odmrznjeni morski sadeži se kuhajo v različnih omakah in se ohladijo. Škampi se očistijo iz školjk, ligenj se razreže zelo tanke slamice. Vse to se kombinira v globoki skledi, nato pa se zmeša s toplotno obdelanimi sesekljanimi jajci, kumaricami, koruzo in majonezo. Pripravljena jed je okrašena s peteršiljem in olivami.

Z školjkami

Ta izvrstna in okusna solata s kozicami je enako primerna za običajno družinsko večerjo in za svečano bifejsko mizo. Izkazalo se je zelo svetlo in dišeče. Za pripravo boste potrebovali:

• 350 gramov pire krompirja.
• 350 gramov kozic (po možnosti velik).
• 4 izbrana jajca.
• 100 g koruze (v pločevinkah).
• 2 srednjega kumara.
• 100 g majoneze.
• Mala rdeča žarnica.
• 2 kozarca belega suhega vina.
• Sok pol limone.
• Lavrushka, sol, sladek in mlet poper.

Vino vlijemo v ponev, v kombinaciji z začimbami in vrenemo v vrenje. Takoj, ko začne vreti, izliva morske sadeže in muči na nizki vročini ne več kot tri minute. Toplotno predelane školjke in škampi so ujeli skimmer v ponev, ohladimo in zmešamo z kumare rezine, mletega kuhana jajca, koruza, mleto čebulo, soku citrusov in majoneze.

Z jabolko in korenje

To je ena izmed najbolj okusnih solat s kozicami. Ima zelo svetel in prijeten videz, kar pomeni, da se lahko vroči na praznični mizi. Za pripravo boste potrebovali:

• 2 majhna jabolka.
• 300 g kozic.
• 2 srednjega kumara.
• 2 majhna korenčka.
• 2 tsp. limonin sok.
• 3 tbsp. l. majoneza z nizko vsebnostjo maščob.
• Peteršilj in sol.

Na kremanok dno odseka izmenično širi nariban kumare, zdrobljeni jabolka, drobno sesekljana korenje in kozic biti predhodno toplotno obdelavo. Vsaka od plasti je zamazana z razsvetljeno majonezo in vrh pripravljene jed je okrašen s peteršičnimi sprigami.

Z lososom

To je eden najbolj zanimivih receptov za okusno solato s kozicami. S fotografijo jedi lahko najdemo malo kasneje, zdaj pa bomo ugotovili, katere komponente so potrebne za ustvarjanje. Potrebovali boste:

• 200 g kuhane kuhanih kozic.
• 200 g rahlo slanega lososa.
• Sveža kumara.
• Avokado.
• Listje solata in zelene oljke (za dekoracijo).
• Sol, začimba in limona.
• Oljčno olje.

V globoki posodi zmešajte rezine lososa, avokado, kumare in kozice, ki so bile predhodno kuho. Vse to se razprostira na solatnih listih in posuti z olivami, starimi v mešanici limoninega soka in oljčnega olja. Popolnoma končano posodo zaliti s preostalo marinado, podsalivayut in začinjeno z začimbami.

Z zelenim grahom

Ta lahka in zelo okusna solata sestavlja veliko različnih zelenjadnic. Zaradi tega se izkaže za zelo sočno, bogato in uporabno. Če ga želite ustvariti, boste potrebovali:

• 150 gramov kozic.
• 200 g paradižnika.
• Povprečna korenček.
• 150 g svežih kumar.
• 4 izbrana jajca.
• 60 g graha (v pločevinkah).
• Majoneza in sveža zelišča.

Kozice, jajca in korenje se kuhajo v različnih kavčukah, po potrebi ohladijo in zdrobijo. Vse to se pomeša skupaj in nato skupaj z rezinami kumare, paradižnikovih rezin, sesekljanih zelenjave, majoneze in graha.

S šampinjoni

Ta preprosta in svetla jed je odličen dodatek k počitnicam. Odlikuje ga svež okus in dobro zaznaven okus gob. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• 300 g kozic (po možnosti velik).
• 500 g svežih gob.
• 4 izbrana jajca.
• Sladka paprika.
• Česen.
• Rafinirano olje, sol in sadni kis.

Plate ocvrtih gob na dnu primerne ploske plošče. Iz zgornjega razdelimo trakove sladkega popra, sesekljanih kuhanih jajc in kozic, ki so opravili predhodno toplotno obdelavo. Pripravljeno posodo vlijemo z omako iz soli, stisnjenega česna, rafiniranega olja in sadnega kisa.

S krompirjem

V skladu s spodaj opisanim postopkom dobimo zelo hranljivo in okusno solato s kozicami, katere fotografijo je mogoče videti spodaj. Za pripravo boste potrebovali:

• 500 g krompirja.
• 400 gramov olupljenih kozic.
• 4 izbrana jajca.
• 6 stebel zelene.
• 10 ml zrne gorčice.
• Cilantro, sol, kis, začimbe in oljčno olje.

Začnite kuhati to jed, ki jo potrebujete pri predelavi krompirja. Izperemo, izsušimo, podsalivayut, namažemo z olivnim oljem in zavijemo v folijo. Na ta način pripravimo zelenjavo pečeno pri nizki temperaturi približno 60 minut. Zmehčeni krompir se ohladi, razrežemo na rezine in zmešamo s tremi kuhani sesekljani jajci. K nastalemu masu se doda kozice, ki so podvržene predhodni toplotni obdelavi, in kosi peceljne zelene. Vse to je posuta z omako iz stepene rumenjaka, sesekljan koriander, sol, kis, začimbe, olivno olje in zrn gorčico.

Zelja in pomaranče

V tej solati so zelo uspešno kombinirani morski sadeži, zelenjava in agrumi. Zahvaljujoč tej sestavi pridobi edinstven eksotični okus in izrazit okus. Za pripravo boste potrebovali:

• Žganje vilice.
• 500 g kozic.
• 300 g sladkega bolgarskega popra.
• 2 pomaranče.
• 2 izbrana jajca.
• Cilantro in pero lok.
• Limonski sok, med, kokosovo mleko in sezamovo olje.

V globoki posodi zmešamo tanko narezane listje zelja, trakove sladkega popra, pomarančne rezine, toplotno obdelane in rezine kuhanih jajc. Vse to vlije z omako iz medu, limoninega soka, kokosovega mleka in sezamovega olja. Končana posoda posuta s sesekljano čebulo in okrašena s peteršiljem.