Solata s kozicami s sirom, jajci in drugimi sestavinami

Solata s kozicami z sir, jajca ali katerekoli druge sestavine vedno postane pravi okras vsakega praznovanja. Na to temo je veliko različic. V različnih državah so pripravili svoje odgovore na vprašanje, kako pripraviti solato iz kozic. V Italiji na primer postavite solatne liste, te božanske morske jedi in napolnite vse z omako iz majoneze, česna, kislo smetano in kečap. In v Ameriki pripravijo preprosto jed, ki vključuje cilantro, avokado, češnjev paradižnik, jagode in kozice. Taka solata bo vroče vreme razveselila življenje. Polnjena je izključno z limetinim sokom in olivnim oljem.

Solata s kozicami v surovem stanju - priljubljena jed za mnoge, kot nalašč za praznično mizo. Toda ti morski sadeži so tudi uspešno združeni z agrumi. Recimo, če dodate v solatnih mandarine, zelena, jabolka, limone in kozice, sezono z vsemi majoneza, boste dobili edinstveno in izvirno okus.

Pred pripravo solate s kozicami s sirom, sadjem ali zelenjavo je vredno govoriti o prednostih teh morskih sadežev. So izredno nizko kalorično, kot si zaslužijo ljubezen tistih, ki skrbijo za sliko in imajo raje zdravo hrano. Škampi vsebujejo beljakovine, omega-3 kisline in druge snovi, ki jih potrebuje telo. Njihova uporaba ugodno vpliva na delo srca, spodbuja razvoj in rast otrok.

Solata s kozicami s sirom je jed, ki vam bo pomagala, da se spoznate med znanci kot pomembnim kulinaričnim specialistom. Ta recept je vzet iz italijanske kuhinje, je preprost in hkrati izviren. Potrebovali boste: 300 g kozic, 200 gramov testenin, 15 g paradižnika in sira, pol skodelice oliv, sladko papriko in nekaj stroka česna in žlico svežega peteršilja. Surovo kozico je treba kuhati, dokler ni pripravljeno, očiščeno in pospravljeno v posodo z zadostno globino. Nato morate kuhati testenine, jih ohladiti in dodati v morsko hrano. Morali bi tudi rešetke in sir, paradižnik razrezati na kocke in poper - tanke trakove. V skledi morate politi olive tudi na polovico, nato pa iztisnite česen. Solata se služi z oblačenjem. Malo težje je kuhati.

Za polnjenje potrebujete: 80 gramov vinskega kisa, pol čajne žličke gorčice žlico, poper, timijan, papriko, malo soli, 250 ml olivnega olja, žličko posušene bazilika in origano. Česen, gorčica, kis mix in nato postopno uvajanje olje, vsebina sklede treba bije metlico, potem lahko spet poper, sol, posušena zelišča. Omaka mora biti v obliki homogene emulzije. On mora kuhati nekaj ur, in šele potem ga lahko vnesete v solato s kozicami s sirom. Ni preveč preprosto, a okusno.

Solata s kozicami z jajcem ni tako težko pripraviti. Potrebuješ polkilogram kozice (kuhano-zamrznjeno, lupine), 5 žlic majoneze, 100 gramov sira, 4 piščančja jajca, pol limoninega soka in zelenja (čebula, peteršilj, koper). Prvič, jajca kuhamo, drobno sesekljana. Enako je treba storiti s kozicami. Sir je narejen na rdeči barvi in ​​zelenjava se je razrezala. Salata, oblečena z majonezo in limoninim sokom. Izkazalo se je, da je zadovoljivo in precej okusno.

Toda recept za znameniti "Cezar" z dodatkom kozic. Morate jemati oljke, parmezan sir, 100 gramov solate, 30 gramov česen toast, poper, sol in, seveda, 10 kozic. Za izdelavo croutons morate uporabiti navaden beli kruh, česen in oljčno olje. Podpisana omaka, ki je začinjena s solato, bo sestavljena iz limoninega soka, gorčice, rumenjakov, začimb, česna, sojine omake.

Kombinacija morskih sadežev s sadjem ni nova, ga mnogi ljubijo in spoštujejo. Prav tako lahko poskusite in pripravite okusno jed. Kozica solata je uporaba belega vinskega kisa (2st. L), sezamovo olje (2 žlici. L), malo sveže naribanega ingverja, oljčnega olja, pol kilograma kozic, zeleno čebulo in pločevinkah ananasa (ena banka). Torej, vse sestavine, ki jih morate mešati. Kozice - zavrite, lupine, rezine, ananas - suho, drobno sekanje, čebulne obroče, ingver - rešetke. Vse to v skledo, sezono s sezamom in oljčnim oljem.