Kako kuhati pito v peči: recept s fotografijo

Recept za piškote bučke v peči je dober za vse dobre gospodinje. To prijetno zdravljenje bo pomagalo sprejeti dolg zimski večer z družino ali postati čudovito dekoracijo na praznični mizi. V nadaljevanju ponujamo več možnosti za kuhanje. Vsak od njih si zasluži vašo pozornost.

Sestavine za toskansko pito

Cucurbitaceae torto, v pečici kuhano, bo vsekakor cenilo celotno družino. Drobno naribana zelenjava po mešanju s testom postane popolnoma neopazna. In okus pridobi nove nenavadne odtenke.

Sestavine:

• bučke - 350 gramov;
• trdi sir - 80 gramov;
• zelena čebula - 4-5 kosov;
• česen - en zob;
• jajca - tri kose;
• mleko - 100 mililitrov;
• voda - 80 mililitrov;
• moko - 160 gramov;
• sol - po okusu;
• rastlinsko olje - po okusu.

Skrivnosti kuhanja toskanskega pita

Najprej moraš razbiti jajca v skledo. Po tem, jih je treba razjedati skupaj s soljo. Nato zmešajte mleko in vodo. Nato združite to tekočino z maso jajc.

Nato dodamo premešano pšenično moko v mešanico. Po tem, prelijemo zelenjavo in smeti v testo. Potem je treba bučke razrezati na tanke rezine in kombinirati s skupno maso. Nato morate rešiti trdi sir na fino rezilo in dodati ostalim sestavinam. Potem namažite krožnik z maslom in ga položite v testo.

Po tem je potrebno približno pol ure uloviti squash v pečici. Temperatura kuhanja je 180 stopinj.

Tako je naša okusna hrana pripravljena. To lahko postrežejo mizi v hladni ali vroči obliki.

Mesna pita: bistvene sestavine

Pizza pita, kuhana v peči, ni samo okusna, temveč tudi lepa jed. Lahko ga pečemo v tortni plesni z luknjo v sredini. To bo dalo praznični videz. Nihče ne bo zavrnil takega zdravljenja.

Sestavine:

• mleto meso - 400 gramov;
• riž - 200 gramov;
• bučke - en kos;
• čebula - ena glava;
• Bolgarski poper (sladek) - en kos;
• paradižnik - en kos;
• kisla smetana - 100 gramov;
• česen - trije deli;
• koper - ena veja;
• črni poper (tla) - tri grami;
• sončnično olje - dve žlici (miza);
• jedilna sol je pet gramov.

Faze kuhanja mesne pito

Najprej morate zavreči riž, izpraznite tekočino in ga sperite pod hladno vodo. Nato v globoki skledi morate odložiti mleto meso. Potem je treba zmešati z rižem, soljo in poprom. Nato je treba masa pomešati z rokami in nekaj ur očistiti v hladilniku.

Potem morate pripraviti zelenjavo. Zucchini je treba oprati, brusiti in razrezati na dolge plošče in malo soli. Čebulo je treba osvoboditi lupine. Po tem je treba razrezati na polovice. Sladke paprike je treba oprati, očistiti iz semen in sesekljati na rezine. Z paradižniki morate peel. Potem jih je treba rezati na rezine. Nato v majhni skledi morate dobro premešati kislo smetano, sesekljan koper, zdrobljen česen in sol. Nato izlijte žlico sončničnega olja v ponev, jo segrevajte in popražite čebulo do svetlobe zlate barve.

Po tem lahko začnete sestavljati torto. Prvič, v pekač za torte, morate položiti bučke. Potem morate dati mleto meso z rižem. Nato razširite plast ocvrta čebula, in po - bolgarski poper. Potem je treba papriko dati paradižnik in jih pomešati s kislo smetano in mešanico česna. Po tem morate pokrivati ​​prihodnjo torto z vrha z robovi bučk, mast z majonezo ali kislo smetano omako.

Nato ga damo v pečico. Čas kuhanja je štirideset minut. Temperatura pečenja je 200 stopinj.

Zdaj se pečemo iz pečice in pustimo, da se ohladi. Potem je treba skrbno obrniti, okrašena z rezanci paradižnika in postrežena na mizo.

Pizza pita, kuhana v pečici, lahko služi s svežimi zelišči in zelenjavo. Ta jed bo ustrezala okusu majhnih in velikih članov vaše družine.

Prigrizek: seznam sestavin

Ta recept vam bo pomagal odgovoriti na vprašanje, kako kuhati lahka piščančja kukavica v peči. Popolnoma je kot prigrizek. Za pripravo so potrebni cenovno ugodni in poceni izdelki:

• bučke - en kos;
• čebula - dva dela;
• korenje - en kos;
• sojina omaka - pet žličk (menze);
• maslo - polovica pakiranja;
• pšenična moka - tri očala;
• namizna sol (ena čajna žlička);
• mleko - pol skodelice;
• soda - ena žlica (čaj);
• jabolčni kis - ena žlica;
• česen - trije deli;
• sveža zelišča - tri vejice.

Metoda za pripravo prigrizkov

Najprej morate narediti testo. Za to je potrebno dvigniti dve kozarci moke in jih premešati s soljo. Po tem, ga je treba rubiti z maslom. Nato v skodelici moke in masla morate politi mleko. Nato je treba sestavine kombinirati z hidrirano sodo.

Zdaj morate gnetiti debelo testo. Razdeliti ga je treba na dva dela, eno večjo in drugo manjšo, prekrito s filmom za živila in pol ure odloženo v hladilnik. Po tem morate pripraviti polnjenje iz bučke. Za to je treba zelenjavo oprati in posušiti. Nato odstranite s kože in odstranite jedro. Potem ga je treba brusiti na večjem delu.

Potem morate rešetati korenje, rezati čebulo na kocke, čez česen preiti česen. Nato se čebulo in česen ocvrti v ponev, pri čemer mu dodamo nekaj lovorjevih listov. To bo zagotovilo okus gob.

Nato v ponvi morate poslati korenje in bučke. Zelenjavo je treba temeljito pomešati in kuhati na srednji vročini 8-10 minut. Ko postanejo izdelki mehki, jih je treba začiniti z poprom in česnom, pa tudi s soljo. Poleg tega je treba v ponev sesati sojino omako ali ketchup. Sveže zelenje tudi ne boli. Drugih 2-3 minut - in polnjenje lahko odstranite iz plošče.

Sedaj se morate vrniti na test. Najprej morate dobiti večji kos iz hladilnika. Treba ga je razvaljati in prenesti na mastno pecilni list, ki se širi po celotni površini.

Potem morate polagati polnilo in ga prekriti z vrhom drugega kosa testa. Bolje je, da se najprej rešite in razpršite nastale skodle po površini torte. Ta plast mora popolnoma zapolniti polnjenje. Na vrhu pečenja je treba posuti z moko.

Zdaj pošljite torto v pečico. Treba ga je pečati pri temperaturi 180-200 stopinj. Čas priprave - 15-20 minut.

Ko je zdravilo porjavljeno, ga lahko izvlečete iz pečice.

To je pripravljeno za našo naribano piščančje zrnje v peči. Recept s fotografijo vam bo pomagal obvladati njeno pripravo brez veliko težav.

Hitra torta: kateri izdelki so potrebni?

Pour bučko pito, kuhano v pečici, morate poskusiti. Lahko ga imenujemo pečenec, vendar je v sestavi še vedno bolj podoben pecivu.

Sestavine:

• bučke - 500 gramov;
• smetana - 200 mililitrov;
• lok - ena glava;
• moko - 140 gramov;
• sir - 100-120 gramov;
• jajca - 4-5 kosov;
• sol, poper, začimbe - po okusu;
• maslo - 30 gramov;
• rastlinsko olje - 30 gramov.

Postopek izdelave želatine

Najprej morate luščiti čebule pred lupino. Potem je treba to razrezati na tanke kroge. Nato zelenjava naj bo rahlo obarvana v ponvi.

Po tem morate skrbeti za bučke. Morajo biti mladi - s tanko kožo in minimalno količino semen. Potrebno jih je temeljito oprati in sesekljati v čvrste rezine debeline treh milimetrov.

Potem je treba piščančja jajca stresati skupaj s smetano, maslom in začimbami. Potem v masi morate previdno vliti moko v njih in spet dobro premešati. Naslednja v prihodnosti torto morate postaviti bučke in ocvrto čebulo.

Po tem je treba testo razdeliti v pekač. Najprej je treba naoljen. Potem morate rešiti sir in jih potreseti z našo razkošno in enostavno pripravljeno posodo.

V tej fazi je treba pečico segreti na 180 stopinj. V njej morate posodo s testo. Čas obdelave toplote je 35-60 minut. Vse je odvisno od višine posode. Čim pekočo pecivo, daljše je kuhanje.

Tako lahko v peči pecete neobičajno lahkotno, dišečo in zelo koristno pitno pito. Ta čudovita jed vam bo pripeljala do nepričakovanega prihoda gostov.

Seznam izdelkov za pito s polnjenjem

Potrebne bodo naslednje sestavine:

• bučke (majhne) - dva dela;
• piščančje jaje - tri kose;
• pecilni prašek - 10 gramov;
• moko - po okusu;
• paradižnik - en kos;
• česen - dva zobca;
• olje - dovolj za mazanje plesni;
• polnjenje (klobase, šunke, gobe) - po okusu;
• sir - 100 gramov.

Pita s polnjenjem - kako kuhati?

Najprej morate rebrirati bučke na srednje velikem. Po tem morate premagati tri jajca, sol in jih poper po okusu. Nato v mešanico zmehčamo dva česna česna, nalijemo v prašek za peko in dodamo moko. Konzistentnost testa bi morala biti podobna masi za palačinke.

Nato je potrebno posodo za pečenje naoljen in nanesti papir za peko. Nato dodajte testo v posodo in ga položite na vrh. Primerno za vsak izdelek, ne pretiravajte z sočno zelenjavo. Testo lahko preveč tanke. Na primer, več kot paradižnik kot polnilo ni priporočljivo.

Po tem je treba bodočo torto postaviti v pečico, segreto na 180 stopinj. Čas kuhanja je približno pol ure. Pripravljenost je treba preveriti z zobotrebcem.

Nazadnje je treba vročo pecivo pokriti z naribanim sirom in se deset minut vrniti v pečico.

Posoda je pripravljena! Skrivnosti njegovega kuhanja nam bodo pomagale obvladati recept, ki smo ga predstavili za bučko v peči. Fotografija bo jasno pokazala pričakovani rezultat. Verjemi mi, ne boste obžalovali časa, ki ga preživite. Vaša prizadevanja bodo povrnjena za stokrat.

Zdaj veste, kako pečemo piškotek v peči. Nastavite delovno razpoloženje in se pripravite na ustvarjanje kulinarične mojstrovine. Navsezadnje je bučko poceni, vendar ima edinstveno lastnost - odlično povezuje izdelke med seboj. Zato dobi neverjetne pite in kašče. Bon appetit!