Kalorična vsebnost žitaric v pripravljeni in suhi obliki

Žita zasedajo enega od glavnih delov prehrane prehrane ljudi. Kaša iz njih je najpogosteje vključena v zajtrk, saj so žita bogata z ogljikovimi hidrati in hranili. Kaša, kuhan za zajtrk, vam bo dal sitosti in energijo za ves naslednji dan, nizko kalorična vsebnost žitaric pa bo poskrbela za vašo sliko.

Koristi žitaric

Žita so bogata z vitamini iz skupine B. Ker vitamini skupine B najbolj absorbirajo telo, je potrebno dnevno polniti njihove zaloge. Ugodno vplivajo na prebavni in kardiovaskularni sistem, izboljšajo stanje kože in las. Tudi vitamini B pomagajo povečati učinkovitost, izboljšati spomin in normalizirati spanec. V obdobju depresivnih ali stresnih bolezni, pa tudi pri visoki obremenitvi, je še posebej pomembno, da si zagotovite vitamine B.

Žita vsebujejo počasne ogljikove hidrate, ki se prebavljajo v človeškem telesu dlje kot preprosto. Zahvaljujoč temu, pozneje pride občutek lakote. Pogosto je kaša dodana k prehrani prehranske prehrane. Ker pri njihovi prebavi telo porabi dodatne kalorije, koristne snovi pa zagotavljajo dobro zdravje celotnega organizma. Diete, v katerih je vsebnost zapletenih ogljikovih hidratov izključena, postavlja telo v stresno stanje. Kljub hitri izgubi telesne mase se bo presežek kilogramov vrnil takoj, ko prenehate opazovati prehrano.

Žita vsebujejo tudi kalij, magnezij, kalcij, železo, uporabne maščobe in druge mikroelemente.

Kalorična vsebnost suhih žit

Velika raznolikost vrste žit vam omogoča, da izberete najbolj všeč izdelek. Kljub raznolikosti okusov vsa žita združujejo visoko vsebnost kalorij. Kalorična vsebnost suhih žit se giblje od 300 do 350 Kcal (masa proizvoda je 100 gramov).

Spodnja tabela prikazuje nekaj žit in njihovo vsebnost kalorij v suhi obliki.

Kalorična vsebnost kuhanih žit

Energijska vrednost kuhane kaše se močno razlikuje od energetske vrednosti suhega izdelka. V času priprave krv absorbira vodo in postane večja. Lahko se poveča za dva, tri ali petkrat. Več vode, ki jo dodate kaši, manj bo kalorij.

Za določitev kalorične vrednosti kuhane kaše je treba dodati količino kalorij v dodatkih in začimbah (če obstaja) k kalorični vsebnosti suhega proizvoda in se razdeliti glede na težo pripravljene posode.

Kalorično vsebnost končnih žit lahko najdete v spodnji tabeli.

V skladu z drugo tabelo lahko sklepamo, da je vsebnost kalorij v žitnih žitih večkrat manjša od vsebnosti kalorij v suhih žitih.

Nasveti za pripravo prehranskih žit

Pri nakupu žitaric bodite pozorni na čiščenje in obdelavo zrn. Cela zrna imajo vlakna, ki pomagajo normalizirati metabolizem in čiščenje telesa.

Če želite kuhati prehrambeno kašo, potem bodite pozorni na živila, ki jih dodate k jedi. Da bi ohranili nizko kalorično vsebnost žitaric, namesto mleka, kuhamo kašo na vodi. Zavrzi dodajanje olja, sladkorja, suhega sadja in drugih sladil.

Da bi prihranili čas, pustite dobro oprano klado v skodelici vode za noč. V tem času bo koruz absorbira vodo. Šele po tem, npr. Ko se kaša popolnoma osuši, jo lahko pojedo.

V že pripravljeni posodi dodajte sveže sadje ali nadomestek sladkorja. Za optimalno prehrano je en gram dovolj za en obrok. Ta kaša je kot nalašč za zajtrk in majhno prigrizek.