Rassolnik: recept s kumarami in rižem. Rassolnik z rižem in kisle kumarice: recept v multivariatni

Mnogi ljudje všeč ta jed, kot rassolnik. Recepti z kumarami in rižem niso znani vsem ženskam. Navsezadnje je ta posoda praviloma pripravljena z bisernim ječmenom. Rice je odlična alternativa. Zato juha z kumarami ni nič slabše.

Velika kosilo - okusna juha s piščancem

Zdaj povej, kako pripraviti rassolnik. Recept s kumarami in rižem je dovolj preprost, postopek kuhanja bo jasen vsakomur, tudi začetna gostiteljica. Posodo, kuhano na ta način, se izkaže za slastno.

Za pripravo je potrebno:

• korenje;

• štirinajst česna;

• štiri kisle kumare in enako število krompirja;

• tri žlice rastlinskega olja;

• sol;

• en kilogram piščanca;

• dve čebuli;

• poper;

• en kozarec riža;

• čili;

• tri žlici. l. kisla smetana.

Rassolnik z rižem in kisle kumare: recept

1. Najprej sperite riž, namočite eno uro v hladni vodi.

2. Piščančje stegno postavite v posodo, jo napolnite z vodo, jo zavrite in odstranite peno.

3. Nadalje znižajte toploto, pokrijte in kuhajte.

4. Odlepite čebulo, narežite na polovice.

5. Operite korenje, lupino in rešetko.

6. Posejate zelenjavo v rastlinskem olju, dodajte česen, poper in sol.

7. Odstranite meso iz juhe, razrezane na koščke (srednje velikosti).

8. Krompir (kocke) položite v lonec juhe, čilen poper, riž. Kuhajte približno 25 minut. Pet minut pred kuhanjem dodajte zamrznjeno zelenjavo.

9. Chop malo kisle kumare.

10. Nalijte kozarec slanice.

11. Na koncu kuhanja dodajte sesekljano meso, kumare na juho. Po nalij v slanico.

12. Pripravite juho na ploščice, sezono s kislo smetano.

Vegetarijanski rassolnik. Recept s kumarami in rižem

Ta jed se bo pritožil na tiste, ki raje obupajo meso. Hrana je primerna tako za večerjo kot za večerjo.

Za pripravo bo potrebno:

• tri krompirja;

• čebula;

• pol skodelice riža;

• korenje;

• pet kumaric v kumarici;

• rastlinsko olje (30 ml bo dovolj);

• zelenice;

• žlico paradižnikove paste;

• Začimbe.

Priprava vegetarijanske juhe doma

1. Za pripravo rassolnika z rižem in kislem kumarami, katerih recept je predstavljen v članku, najprej pripravimo sestavine. Izrežite krompir in čebulo na kocke.

2. Grmovite korenje na večjem delu. Naredite isto s kumarami.

3. Pokažite korenje s čebulo.

4. Nato dodajte paradižnikovo pasto na zelenjavo. Potrebna je za barvo.

5. Rase položite na deset minut, nato tam dodajte krompir.

6. Ko juha vre, dodajte narezane kumare in seveda pečenje. To je vse, rassolnik pripravljen. Lahko se vlije na ploščah in postavi na mizo.

Kuhanje okusne juhe v multivarku

Kako drugače pripraviti rassolnik z rižem in kisle kumare? Recept v multivarkeru je primeren za tiste, ki so že kupili to napravo. Postopek kuhanja je potem zelo poenostavljen.

Za kuhanje potrebujete:

• ena čebula;

• tri soljene kumare in isto število krompirja;

• korenje

• piščančje stegno;

• sol;

• pol skodelice riža;

• lovorjev list;

• Začimbe;

• voda.

Domov Kuhanje

1. Kako kuhati rassolnik z rižem in kisle kumarice, čigav recept razmišljamo? Če želite pečenje, najprej naredite to. Nudimo vam brez cvrtja.

2. Tako je v skledo vstaviti mesa s, krompir, narežemo na kocke, riž (izperemo), nariban čebula, kumarice in korenje.

3. Nato solite hrano, dodajte začimbe, lovorjev list.

4. Nalijte vodo. Način "gašenje" nastavite na 90 minut. Po tem času bo naprava izključena, posodo lahko postrežete.

Slastna juha s kisanimi kumarami

Kako pripraviti rassolnik z rižem in kisle kumare? Ta recept je precej preprost za izvedbo. Za kuhanje potrebujete:

• tri krompirja;

• ena korenčka;

• čebula;

• 3 tbsp. žlice riža;

• en in pol litra goveje juhe;

• 200 gramov kuhanega govejega mesa;

• začimbe (po vaši izbiri);

• 3 tbsp. l. paradižnikova pasta;

• štiri soljene kumare;

• sol;

• rastlinsko olje.

Priprava okusne jedi domax

1. Najprej kuhajte brozgo iz mesa. Potem razdelite goveje meso na koščke mesa.

2. Izperite riž, dajte v kruh v ponev s brozgo, dal na srednji vročini.

3. V tem času si krompir rezite na velike kocke ali slamice.

4. Nato jih dodajte v ponev z juho.

5. Vzemi čebulo in jo rezi.

6. Na srednji grater, sekati korenje.

7. Vzemite kisle kumare in lupite lupine. Nato jih rešite na srednje velikih.

8. Slanica, ki je teče, se ne odteče. Najbolje je, da uporabite domače kumare.

9. Vzemite ponev, nalijte malo olja, narežite ga sesekljano čebulo. Zdaj vam ni treba sliniti.

10. Ko je čebula rahlo poraščena, jo dodajte na korenje. Naredite majhen ogenj in jo ogrejte na njej.

11. Ko so korenček in čebula postali zlati, dodajte kumare s kumaricami (hkrati tudi slanico, ki je prišla iz njih).

12. Po ponvi dodajte nekaj lovorjevih listov in črnega popra (šest grah bo dovolj). Posodo zaprite pet minut na nizki stopnji toplote.

13. Nato dodajte iste tri žlice paradižnika ali omake. Premešajte. Nadaljujte posodo še deset minut.

14. Potem ko potegnete plamen iz ognja, od tam dobite vse grah črnega popra in zaliva.

15. Ko dodate zelenjavo v posodo iz posode. Nato pokrijte posodo s pokrovom. Hrano pripravite na nizko temperaturo 30 minut.

16. Poskusite juho, če je potrebno, nato posodo posodite. Toda ponavadi ni potrebno, ker sol daje paradižnikova pasta in kisle kumare. Pripravljena juha je zelo okusna. Vroči se s črnim kruhom in kislo smetano. Bon appetit!

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti rassolnik. Recept s kumarami in rižem bo privlačen za tiste, ki raje vegetarijanske jedi. Če vam je všeč bogata hrana, izberite možnost, če sestava vključuje juho ali mesne izdelke. Upamo, da vam bo všeč recept receptorja z rižem in kumarami.