Kuhamo biserno juho z ribami in morskimi sadeži doma

Da bi hrana prinesla užitke in koristi, je treba jedi spreminjati in vsebovati samo naravne izdelke. Zlasti za poznavalce resnične hrane, ki smo jo shranili, smo pripravili čudovite recepte za ribe rissolnik in juho z dodatkom lahko prebavljivih in hranljivih žit. Biserna juha

Polnjena ribja juha kako kuhati doma?

Seznam izdelkov: 200 g pacifiškega osliča nekaj manj kot 100 g žitaric 2 veliki žlici pločevinkah koruze, zelenjava (korenje, čebula, paradižnik, krompirja 2-3), 2 žlici masla in začimbe (lovorov list, poper, sol, zelena) .

Postopek kuhanja

Izperite koščke rib, jih razrežite na porcije in jih pošljite v posodo z vsemi začimbami. Po vrenju kuhajte pol ure. Sperite trn in pol ure pustite v hladni vodi. Nato ponovno sperite in kuhajte 40 minut z dodatkom masla.

Ribji napitki seva, spustite narezan krompir, naribano korenje, sesekljano čebulo s paradižnikom. Kuhajte, dokler ne pripravite za vse sestavine, nato prelijete v biserni ječmen, koruzo, dajte koščke osliča. Po 5-10 minutah ga lahko izklopite. Nastala biserna juha z ribami se je nalila na plošče, okrašena z zelenjavo.

Rassolnik z lososom

Namesto lososa lahko uporabite ščepec ali postrv, pa tudi z rožnatim lososom in lososom. Takšna riba daje jedu pikanten nežni okus in bogato okus.

V dvo-litrsko posodo za zahteva približno 300 g rdečega rib, 50 g ješprenj 5-6 majhne kumarice, dve veliki krompir, korenje, peteršilj, čebula glavo in črne olive in zelenicah (koper, koriander). Izberite začimbe glede na svoje želje.

Tehnologija korak za korakom

Prepričajte se, da sperite trnk, nalijte vodo in pustite pol ure nabreknite. Vreli zrezki lososa, 30 minut bo dovolj. Filter juho, to o fino zmlet krompir in ječmen, pustimo vreti 20 minut.

V ponvi z rastlinskim oljem ali olivno passeruem sesekljano čebulo, nariban korenček, sesekljan in sesekljan peteršilj koreninskih kumarice. Vsi izdelki z mesom lososa pošljejo krompir, da malo zavre in dodamo zmlet narezane olive z zelišči. Obrtni del rib juha z bisernim ječmenom, sezono s kislo smetano in okrasite z rezino limone.

Juha z roza lososom in morskimi sadeži

Tradicionalna kitajska jed, ki združuje dobro, nizko kalorično in nežno strukturo. Ribje juhe in morski sadeži bodo okusili tistim, ki želijo ohraniti vitko sliko in uživati ​​v užitek od hrane. Ponujamo vam doma, da pripravite jedi za restavracije za pravi estet.

Torej, del te recept vključuje: olupljene kozice (30-40 kom.), Pink trup lososa, 500 g izbrane morski sadeži (školjke, lignji, rakovice, hobotnice) in biserni ječmen v višini `50 ponuditi bogat okus dodamo 2 krompirja, 2 korenčka, steblo pora, svež paradižnik ali paradižnikov pire, 2 stroka česna, in vse zelenice. Pikantnost posode bodo dodali dišeče začimbe: mletih mandljev, žafran, sol, rdeči in črni poper.

Navodila

Odstranite roza lososa in kuhajte v rahlo slani vodi za največ 20 minut. Ugriznite juho, odstranite trup iz kosti in pustite filete. Križček malo popražite in pustite za nekaj časa. V istem olju dajte nekaj minut naribanega korenja z pijaco, paradižnikom in stisnjenim česnom.

V Ljubljani ribja juha kuhamo narezani krompir in biserni ječmen, posušimo v ponvi. Dodajte kuhane morske sadeže, filete lososa, kozice in zelenjavo. Dati smo 5 minut, da se potopimo, nato pa damo te začimbe in zelišča. Takšna biserna juha z ribami in kozicami ne bo zadovoljila samo lakote, temveč bo tudi gurmane resnično užival.

Recepti za prve jedi so izumili veliko, povezavo svoje domišljije in ustvarjanje lastnega kulinaričnega dela. Upamo, da bo biserna juha z ribami, ki jo ponujamo v več variantah, dopolnila vašo knjigo najboljših receptov.