Meso v mikrovalovni pečici - pripravimo pečeno goveje meso

Zdaj je težko predstavljati življenje sodobnega človeka brez mikrovalovne pečice. Je tako priročen in funkcionalen, da znatno pritisne plošče na sposobnost hitrega kuhanja in pogrevanja hrane.

Prvič se je mikrovalovna pečica v štiridesetih letih prejšnjega stoletja v Združenih državah Amerike. Izumil je inženir Spencer, ki je delal z radarji. Seveda, je hitro patentiral svoj Ideja, in od takrat se je začela svečanega procesijo mikrovalov na planetu. Sprva so bile velike, je velikost moškega višine, in niso bili uporabljeni za kuhanje, vendar samo za odtaljevanje hrane, ampak nekaj let kasneje pa je stopil na kuhinjo navadnih državljanov, postaja vse bolj kompakten in priročen.

Danes je veliko kuhanje recepti različne jedi, vendar bomo obravnavali najbolj okusne načine, kako kuhati meso v mikrovalovni pečici.
Ja, obstaja veliko receptov. Na primer, lahko kuhate pečeno goveje meso. To je tradicionalna angleška jed, ki je precej presegla to državo, tudi v ZDA in Rusiji. Treba je opozoriti, da beseda "pražena govedina" v dobesednem prevodu pomeni "ocvrto goveje meso". Tako meso v mikrovalovni pečici je zelo enostavno pripraviti. Za to potrebujemo začimbe, čebulo, česen, ki daje okus, in kar je najpomembnejše - odlično goveje meso. Končni rezultat je neposredno odvisen od kakovosti izdelka. Pašo previdno zmešajte s česnom in potresemo z začimbami. Potem zvezaj niz. Lahko se prebodite z leseno palico, da postane naše meso v mikrovalovni pečici skodelica s skorjo. Če želite kuhati meso s krvjo, je treba pripravek zmanjšati na 7-8 minut in če je srednje kuhano, ga pustite tam vsaj 10 minut.

Vedno zagotovi, da tekočina teče iz mesa, ne usede na dno pladnja ali krožnika, sicer bo meso izkaže kot navadna kuhana v svojem lastnem soku. Zato uporabite poseben žar, ki je vključeval, ali pa navaden krožnik, jo obrnite na glavo in dno dal majhno posodo ali drugo jed - samo tekočina bo steče. Meso pečenja v mikrovalovni pečici, seveda izberite način žar.

Nekatere gospodinje se pritožujejo, da kuhamo na tak način, nemogoče je doseči ostro, kot pri kuhanju v ponvi. Toda ta problem je popolnoma rešen. Lahko uporabite posebno zalivanje mesa in omak, ki vam bo dala potrebno okusno skorjo in aromo.

Priprava mesa v mikrovalovni pečici ima lastne značilnosti. Po tem, ko je naša pražena govedina pripravljena v angleščini, jo je treba rezati, vendar nujno prek vlaken, zato bo njegova oblika po kuhanju v mikrovalovni pečici še vedno boljša in se ne bo upadala.

Nekateri verjamejo v to prej kuhanje mesa v naši čudežni peči je treba odvrniti s kladivom. Dejansko bo to mehko, vendar mnogi ljudje nasprotno cenijo določeno togost govejega mesa.

Kot ena od sprememb - razrežite košček mesa z maslom. Tako boste dosegli nastanek skorja, ki je bila omenjena zgoraj, in neverjetno aromo, ki nikomur ne bo pustila ravnodušnega.

To meso služite z zelenjavo in svežimi zelišči. Lahko tudi s čebulo, ocvrt do zlato rjave.

V državah na ameriški celini je običajno nekaj kapljic limoninega soka uporabiti na svežem mesu, ocvrt v ponvi ali kuhano v mikrovalovni pečici. To daje praženo goveje meso rahlo kislo, in skupaj z začimbami poudarja poudarjenost in aromo gobice. In, seveda, kozarec vina - to so vse sestavine za uspeh tvoje jedi. Poskusite kuhati meso v mikrovalovni pečici, in cenili boste bogat okus te dobrote!