Kuharice s polnjenjem: recepti s fotografijo

Z malo truda lahko zlahka razvejate celo najbolj preproste in znane jedi. Na primer kocke. Najpogosteje za njihovo pripravo se uporabljajo različne vrste mletega mesa, začimb in včasih čebule in česna. Toda poleg tega, iz preprostih kosov lahko ustvarite polne jedi. In veliko časa ne bo potrebno. Dovolj je, da uporabite krušne zaprte recepte (s fotografijo) s polnjenjem. Takšni prigrizki ne bodo le okusni, ampak tudi zelo hranljivi.

Piščančja kozica z polnjenjem

Sestavine:

• Piščančje mleto meso - en kilogram.
• Čebula je dva kosa.
• Česen - trije klinčki.
• Jajca - štiri kose.
• Maslo - štiri žlice.
• Zelena čebula je tri roke.
• Rastlinsko olje.
• Breadcrumbs.
• Začimbe.

Kuharske kokoši

V skladu s tem receptom lahko pripravite polno posodo v samo pol ure. Najprej morate luščiti čebulo in jo mletite na rdečo. Potem skuhajte česna česna iz lusk in jih zmešajte s korenjem. Prenesite celotno palico v globoko posodo. Pour čebule, česna in eno surovo jajce. Nato dodajte začimbe po vašem okusu. Po dobri mešanici vse, tako da so komponente enakomerno porazdeljene po večjem delu polnjenja.

Nato za pripravo kokoši s polnjenjem morate zvariti tri preostale trde jajce. Očistite jih iz lupine in jih drobno krčite. Spray pomladi čebulo in drobno sekanje. V posodo nalijte malo masla in ga ognite. Pour sesekljano čebulo in juha za dve ali tri minute. Po tem zelena čebula ne bo tako težka. Opečena čebula in kuhana jajca, dodajte sol in poper. Zmešajte maso.

Potem morate sami oblikovati kose. To lahko naredite s posebnim tiskom za kose z polnjenjem ali ročno. Polnjenje z majhnimi ravnimi kroglicami. Center polnjenje jajc in čebule. Oblikujte kozarec in zvitek v drobtinah. Ostanke ostanejo samo z zalivanjem.

Če želite to narediti, postavite kroglice na ponev in jih obrnite za približno deset minut na vsaki strani. Okusne in izvirne kokoši za piščance so pripravljene.

Košare z polnjenjem - v pečici

Sestavine:

• Krem sir je dvesto petdeset gramov.
• Piščančja prsa - osem kosov.
• Drobno krhlje - štirje kozarci.
• Jajca bela - štirje kosi.
• Česen - štirje žlici.
• Peteršilj - tri žlice.
• Limonski sok - dve žlici.
• Očesce - čajna žlička.
• Začimbe.

Priprava kosil v pečici

Začeti morate s piščančjimi prsi. Vsak košček mesa je dobro odblokiran. Po tem prelijemo limonin sok in rešetko. Za zarebrnice polnjene s sirom v ločeno posodo mix prej naribanim sirom, zdrobljen česen, zelišča in oreščkov. Dodajte začimbe po okusu. Po tem oblikujte majhne kokice iz polnila.

Pripravljenega polnjenja, da se položi na koščke piščančjih prsi in zaviti. Da meso ne leze, ga moraš popraviti s skewerji. Potem potopite kocke "v Kijevu" v beljakovine, nato pa zavite v drobtine. Kuharice s polnjenjem pol ure v hladilniku. Potem jih ponovno zvijte v beljakovine in drobtine.

Po položitvi pladnja za pekač s papirjem in polaganjem s patties s polnjenjem. Pečemo jih, dokler piščanca ne pokrije zlate skorje.

Kosi s polnjenjem korenja

Sestavine:

• Piščančja prsa - osem sto gramov.
• Korenje - štirje kosi.
• Zucchini - dva dela.
• Jajca - štiri kose.
• Drobno krhlje - dve kozarci.
• Zeleni.
• Začimbe.

Priprava korenčkov

Recept za mesne kroglice s korenjem lahko obvlada tudi ljubiteljica začetnice. Prvi korak pri pripravi kosov s polnjenjem korenja je priprava bučk. Treba jih je oprati in luščiti. Chop v velikih kosov. Tudi sesekljane in vse piščančje prsi.

Mletje bučk in piščanca v mešalniku ali mesni brusilnik. Operite zelenjavo in drobno sekanje. Dodati v skledo, da se zapre. To je za vožnjo dve jajci. Sol in poper. Vse je dobro mešati.

Korenje očisti in prehaja skozi meso ali mešalnik. Dodajte malo začimb in dobro premešajte. Od polnjenja do oblikovanja ravnih krogov. V sredino položite malo korenja. Popolnoma zaviti korenje s polnjenjem. Zložite krušice s polnjenjem v krušne drobtine.

Mesne kroglice položite s polnjenjem na ogrevani ponvi. Pokažite petnajst do dvajset minut. Okrasite kocke lahko zelišča.

Pribor "Bull`s Eye"

Sestavine:

• Svinjsko goveje meso je en kilogram.
• Jajca - dvanajst kosov.
• Čebula je dva kosa.
• Začimbe.

Priprava Bull`s Eye

Čeprav kokoši niso najbolj privlačno ime, toda za njim je zelo okusno in izvirno jed. "Bull`s Eye" je preprost recept, majhna količina sestavin in hitri čas kuhanja. Vendar pa je proizvodnja jed, ki se lahko vroči v praznično mizo.

Morate začeti z jajci. Deset od dvanajstih delov trdega kuhamo in pustimo, da se ohladi. V tem času odlepite čebulo in jo mletite na fino rezilo. Stvari potekajo v ločeni globoki skledi. Vožnja v dve surovi jajci. Nalijte sesekljano čebulo. Dodajte začimbe po okusu.

Celotna masa je razdeljena na deset približno enakih delov. Od vsakega do tvorbe ravnega kroga. V sredini postavimo olupljeno kuhano jajce. Nežno zaviti v polnjenje. Vsak zaviti z polnjenjem, zavit v folijo. Postavite na pekač.

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Položite posodo v pečico in pečite pol ure do štirideset minut.

Pripomočki z gobskim polnjenjem

Sestavine:

• Polnjenje govejega mesa - eno in pol kilogramov.
• Gobe ​​gobe - pol kilograma.
• Čebula - štirje koščki.
• Jajca - dva dela.
• Beli kruh je pol hleva.
• Mleko je dvesto petdeset mililitrov.
• Moka je sto petdeset gramov.
• Rastlinsko olje.
• Začimbe.
  

Priprava gobenih kostnic

Najprej morate pršut iz hladilnika in pustite, da se segreje na sobno temperaturo. Peel dve čebuli in drobno sekanje. Ponovi ognjišče s posipnim rastlinskim oljem. Potresemo čebulo in popržimo do zlate rjave barve. Champignons za čiščenje, splakovanje in sušenje. Lepo posekajte gobe. Nalijte jih v čopič s čebulo. Mešajte in pražite nekaj minut.

Kruh položite v majhno globoko posodo in nalijte mleko. Obe preostali žarnici je treba očistiti in sesekljati. Velikost kosov je odvisna od osebnih želja. Če vam je v košulah všeč kruh čebule, bodo kocke velike, če ne - potem majhne.

V globokem posodu položite goveje meso. Vožnja v jajca in premešajte. Dodamo sesekljano čebulo in začimbe. Dobro se ročaj. Kruh z mlekom stisnite in dodajte tudi v tla. Spet dobro premešajte. V ohlajenem gobnem polnjenju dodamo začimbe in premešamo.

Iz mletega mesa, da se oblikujejo ravne torte. V središču iztisnite luknjo. V njem položite gobovo polnjenje. Obrnite gobice, tako da se pri polnjenju ne izteče. Prejeto žogo, da dobimo obliko kozarec. Ponavljajte, dokler se polnjenje ne konča.

Vse kokice v mokri vložite in jih položite na segreto ponev. Pokažite, dokler zlata skorja ne pokaže na vseh straneh. Torej kuhamo vse kocke.