Različne recepte mletega mesa

Mleto meso je izdelek, ki je na voljo vsem. Od mletega mesa lahko storite vse, kar vam je všeč, recepti iz mletega mesa - to je neverjetno in okusno jed. Zaradi tega, da je ta izdelek narejen iz svinjine, govejega mesa, ribe, piščanca ali ovčje, lahko kuhate različne jedi. Žvečilke, pelmeni, mesne kroglice, zvitke in druge različne recepte iz mletega mesa lahko pripravi tudi nov kuhar. Pravkar morate vedeti, kako pravilno pripraviti recepte drugičjedi iz mletega mesa.

1. Kuharice lahko kuhate s paradižniki. Potrebovali boste - na zastarele figo - 1 kos, bazilika - 1 šopek, čebulo - 1 kos, česen - 1 strok, masla - 1 žlica mlete govedine - 600 gramov, jajce - 1 kos, drobtine - 2 žlici, oljčno olje - 2 žlici, sir - 125 gramov, paradižnik - 2 kosi, sol in poper.

Za začetek je potrebno namakati pecivo, drobno sesekati bazilika. Čebulo s česnom se razrežemo na majhne koščke in ocvrto v maslu z maslom. V sesalcu dodajte jajce, roll in košček bazilike. Dobro gnetite in dodajte poper in sol. Tako naredite kozice, ki jih je treba naviti v drobtinici. Na obeh straneh frite nastale kocke za 5 minut. Rezite si sir na rezine in narežite paradižnik v obroče. V predhodno segreto do 175-stopinjsko pečico postavite kocke, na vrhu koslica pa na rezino paradižnika in sira. Kuharice so posejane z baziliko in pečene v oljni obliki približno 8-10 minut.

1. Če poznate, da so recepti iz mletih rib različni, je mogoče kuhati ribje kocke in mesne kroglice iz rib. Da ribje kocke, potrebne so naslednje sestavine: 1 kg fileti trske, 2 kosov čebule, korenja 1, 5 ali 6 kosov koruzni kruh, 125 g sira, pol kozarca mleka 1 jajce, koper, začimbe, sol in poper - na zahtevo.

Operite filete trsk in jih razrežite na majhne koščke. Ripe kruh na koščke in namakajte v mleku. V procesu rezanja rib je potrebno odstraniti vse kosti. Očistite filete skozi meso. Koruza je tudi rezana in zvita v mesarju. Kruh, ki je bil namočen v mleku, je prav tako poslan za mletje. V nastalo polnilo dodajte jajce in koper, ki morajo biti drobno sesekljani, kot tudi skuto, začimbe, sol in dobro premešajte. Za boljši rezultat lahko zmešate polnjenje z rokami. Pripravite kocke z žlico. Potem obrnite kose na vsako stran. Za učinkovitejšo cvrtje je treba po prvem obračanju pokrivati ​​pokrov s pokrovom. Pržite ribe, tako da se izkaže rdeča rjava. Takšne kocke lahko služi s krompirjem ali testeninami.

1. Na splošno so recepti iz mletega mesa odlične in zdrave jedi. Na primer, lazanje z zeljem in mleto meso. Za to jed boste potrebovali - dva male mlado zelje majhen, 700 g koli mesa, 2 kosa čebule, 2 paradižnika (lahko nadomestijo paradižnikovo mezgo ali paradižnikov sok), 1 jajčevec, maslo in zelenjave, sol, začimbe - vse po okusu. Za pripravo zahtevane omako ali kislo smetano 9protsentnye 100 g, 1 jajce in 100 g sira.

Mlado zelje bo najboljša možnost za kuhanje lasagne. To je potrebno umiti, odstraniti palice in razstaviti zelje na listih. Vložite vodo na ogenj, dodajte sol in, pri vrenju, položite listje zelja na dno. Po 3 minutah vzemite listi, posušite na brisaču. Zelje bi moralo biti malo vlažno. Fino sesekljano čebulo v rastlinskem olju ocistite, dokler ne postane jasno. Rešite korenček in dodajte na čebulo, vse to je malo izpuščeno. Meso prenesite skozi mleto meso, poper in sol, mešajte meso s korenjem in čebulo. Vsa ta masa se nekaj minut poje. Odstranite gobice z gorčico, jih razrežite in dodajte mesu. Odlomite paradižnik, ga razrežite na kocke in dodajte k mletemu mesu. Zaprite pokrov s ponevom in počakajte približno 10 minut pri nizki vročini. Nato dodajte narezane zelenice. Polnjenje mora biti sočno in namočeno. Posebna oblika naoljena, doda listje zelja na dnu, nato plast mletega mesa in ponovno listje zelja. Nastala omaka (rešite siri, premagajte jajca in združite vse s smetano), pour lasagna, pokrijte s folijo. Pečemo v predhodno segreti pečici 30 minut. Do nekaj minut prelijemo lazanje na sir in ga v pečici segrevamo 5 minut.

Takšni recepti iz mletega mesa bodo razvejali mizo, dali polnost okusu in zadovoljili gospodinjstvo.