Jedi z rižem: meso, ribe, piščanec ...

Kosi z rižem so narejeni iz mesa in perutnine, iz rib in celo iz sojino meso. Ta sorta naredi to jed, dobrodošel gost na mizi katere koli hostese. Ta članek bo obravnaval več različnih receptov za mesne kroglice z rižem z različnimi vrstami mesa.

Prvi recept: zrezki svinjine z rižem

Za to posodo potrebujete 1 kg svinjine, veliko čebulo, 3 česna česna, 200 g riža, 2 jajca. Najprej naredijo mleto meso: zvijemo meso, čebulo in česen, dodamo začimbe in premešamo. Za okus v sesalcu lahko dodate čebulo in korenje, ocvrto v olju. Nato dodamo riž in jajca, kuhanih na pol kuhano. Rizo naj gredo v pripravljeno kocko.

To je bil prelom oblikovanja: potrebno je premikati čedne kroglice, zmešati kokice v moki in prži v olju.

Drugi recept: piščančje koščke z rižem

Izperite piščančje prsi, ločite meso iz kosti in ga razrežite na velike koščke, ki jih morate mlet v mesni brusilnik. Dodaj v piščančje meso drobno sesekljano čebulo in predhodno kuhani riž, 400 gramov in eno piščančje jajce. V marmelado prelijemo sol, poper in sveže sesekljane zelenice.

Nato tvorite majhne kocke, jih potapljate v pretežno jajce in zvite v drobtine, nato pa se razširijo na vročo skodelico in popržite.

Recept tri: piščančje koščke s sesekljanim rižem

Pri tem receptu, naslednjih izdelkov: 350 g piščanca, 200 g končnega kuhanega riža, čebule, 1 čebula, česen, drobnjak (zasenčene), jajce in začimbe.

Piščančji file se razreže zelo fino, čebulo razrežemo na velike kocke, sekamo česen in drobnjak. Del čebule in ves česen spite v ponvi.

Nato premešajte sesekljano meso, ocvrta čebula sveža čebula, česen, drobnjak, riž in začimbe. Dodajte jajce in premešajte kos. Če postane tekočina, lahko dodate malo moke ali drobtine. Potem se mleto meso razreže v patties in ocvrsti v olju.

Recept Four: Ribji kosi z rižem

Zelo enostaven in preprost recept. Od sestavin so samo kozarec kuhanega riža in 200 g belih rib. Ribe sesekljate v mešalniku ali fino rezite z nožem, zmešajte z rižem z rokami, s čiščenjem.

Nato v olju oblikujte kozice, skodelico in june.

Recept Pet: kosi z rižem iz konzerviranih rib

Odprite konzervirane ribe, z njimi prelijte olje ali omako in jih zmešajte v mlinčku s kozarcem kuhanega riža. Nato dodajte eno jajce in drobno sesekljano čebulo. Polnjenje je pripravljeno, lahko začnete cvrtje.

Recept šest: kosi z rižem iz sojinega mesa

Ta recept je kozica za vegetarijance. Potrebovali boste 200 g kuhanega riža, 50 g mletega govejega mesa (suhega), oljčnega olja, polovice čajne žličke asafoetida, svežih zelišč in soli po okusu.

Najprej izlijemo 500 ml tople vode in pustimo, da nabrekne. Po 15 minutah se odvečna voda izsuši in mleto mleto meso skozi gazo. Nato vsa mesa v mesnem brusilniku zvijemo, da bi bila homogena. Dodajte sol in poper, vbrizgajte kuhani riž, asafoetida in sveža zelišča. Polnjenje je mešano, tvorijo koščke in jih krožijo v oljčnem olju.

V tem članku vsakdo, ki želi najti recept za mesne kroglice z rižem za svoj okus in navade. Recept je bil tudi za vegetarijance, ki uporabljajo sojino mleto meso in popolnoma brez jajc. Te kocke imajo tudi en velik plus, za kar študentje to še posebej navdušujejo - zahvaljujoč rižu, ki pomaga pri ustvarjanju volumna, od najmanjše količine mesa, dobimo precej številnih kokoši in za zelo neobčutljive študente je zelo pomembno. Hkrati pa okus kozic praktično ne trpi, kar se tudi ne more veseliti.

Kosi z rižem so zelo občutljivi in ​​vedno okusni, kar prav tako prinaša koristi tej čudoviti jedi.