Pomfrit in druge preproste jedi krompirja

Zagotovo v recepciji vsakega hostesa na receptu iz prašiča obstaja več možnosti za jedi iz krompirja. Ta zdravo zelenjava je že več let častno mesto na naših mizah. Iz njega lahko pripravite veliko število različnih jedi: hladne predjedi, solate, jedi, juhe, pite itd. Ponujamo vam nekaj okusnih in preprostih receptov, med katerimi je priljubljeni pomfrit. Ta jed bo popolnoma ustrezala tako za večerjo kot za navadno večerjo v krogu ljubljenih.

Recepti iz krompirja s fotografijo

Casserole v francoščini

Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine: dve čebuli, 400 gramov svinjine, kilogram krompirja, 200 gramov sira, lahka majoneza, začimbe in sol.

Recept

Francoski krompir se precej hitro kuhamo. Prvo, sperite svinjino v vodi in jo razrežite na majhne koščke. Dodajte začimbe in malo majoneze. Meso postavite v marinat hladilnika. Čebulo razrežemo na polovice obročev, dodamo v svinjino in premešamo, da pustimo sok. V obliki z visokimi stranicami položite plast iz kislega mesa. Odlepite lupino in nato krompir rezite na tanke rezine. Daj ga čez meso, malo soli in popra. Z majonezo spustite kremo. Sprinkle pomfrit s trdo sira. Hrano napolnite uro in pol v pečici. Postrežite francoski krompir z zelenjavo in vinom. Bon appetit.

Zrazy

Potrebne sestavine: 500 gramov krompirja, sol, šest jajc, dve žlici moke, tri čebule, rastlinsko olje.

Recept

Krompir krompir v vodi. Ko je pripravljen, ga zmešajte v blender z mešalnikom. Uporabite lahko tudi mlin za meso. Kuhan jajca na kocke. Česemo čebulo in jo rahlo zalepimo na olju. Kul, nato jo dodajte k krompirju skupaj z moko in začimbami. Iz nastale mase oblikujte majhno kozico. V notranjosti, postavite jajce in zrzite zrazy v ponev. Bon appetit.

Domača pečenka

Za kuhanje potrebujete 1 kg krompirja, čebule, 200 gramov veziklov, 1 kg reber (svinjine), začimb in soli.

Priprava

Ta jed iz serije "Najenostavnejši recepti iz krompirja". Njegova priprava vam ne bo vzela veliko časa, hrana pa bo zelo zadovoljiva in okusna. Torej, v ponvi z zaprtim pokrovom, odvrzite rebra. Požar mora biti zelo majhen. Ločeno Pražite ostrigarskih gob. Pelite in nato krompir rezite na kocke. Ribe s čebulo so postavljene v kozarec, odporno na steklo. Vrh krompirja, nato gobe. Sol in dodajte kislo smetano po želji. Vse zmešajte, pokrijte s pokrovom ali folijo in eno uro postavite v pečico. Bon appetit.

Draniki

Sestavine: 10 krompirja, dva česna česna, rastlinsko olje, tri jajca in dve žlici moke.

Recept

Pelite krompir in rešite na fino rezilo. Dodajte sol, premešajte in odstranite odvečno tekočino z žlico. Potem kladite tri jajca, dajte moko. Še enkrat zmešajte vse in začnite pečenja palačinke. Zmes dodajte zdrobljenemu česnu. Na krožnik postavite malo krompirjeve paste in počakajte na rjavenje. Potem flip palačinka na drugo stran in prepražimo do zlato rjave barve flavorful. Postrezite na mizo s kislo smetano.