Kako narediti čokoladno torto sami?

Čokoladna torta ni težko narediti samega sebe. Če želite to narediti, morate pokazati svojo domišljijo in uporabljati prave izdelke.

Obstaja veliko načinov za oblikovanje takega zdravljenja. V tem članku bomo predstavili najbolj priljubljene in preproste recepte, za realizacijo katerih vam ne bo treba veliko časa in truda.

Čokoladna torta z lastnimi rokami. Master razred

Če ne želite peko piškotov ali peciva, potem predlagamo izdelavo hitro sladico, za pripravo katerih potrebujete samo čokolade in komplet pisalnih potrebščin.

Torej, kako narediti čokoladno torto sami? Za to je potrebno pripraviti:

• čokolade palice v ovoj (na primer »Mars", "Snickers", "Milkyway", "Twix" itd) - po lastni presoji;
• karton (ne preveč debel);
• ovojni papir;
• škarje, lepilo, lepilni trak, enostranski, dvostranski lepilni trak;
• konfeti ali valovit papir.

Ustvarimo okostje

Preden lahko naredite čokoladno torto sami, morate narediti okostje. Za to smo se odločili za uporabo navadnih kartonov. Razreže se na dva traka širine 10 cm. En trak mora biti daljši od drugega.

Lepljenje koncev kartona, dobite dva skozi cilindre, katerih premer je 25 in 15 cm. Nato začnite ustvarjati pokrov. Za ta karton rezanega krogi s premerom tudi ustreza 25 in 15 cm. Ti so upoštevali valje z lepilnim trakom in lepo obarvano darilo zaviti papir. Če ga nimate, lahko uporabite običajne bonbone iz sladkarij.

Ko so cilindri pripravljeni, so postavljeni drug na drugega (majhne do velike) in skrbno pritrjeni z lepilnim trakom.

Kot rezultat opisanih akcij bi morali dobiti lep okostnjak bodoče dvonadstropne torte.

Proces dekoracije

Čokoladna torta je naredila samega sebe veliko hitreje kot klasična piškotna sladica. Poleg tega se taka poslastica izkaže za zelo izvirno. Pripravite ga na svojega otroka, mu boste dali ogromno pozitivnih čustev.

Torej, kako naj naredimo čokoladno torto sami? Za to potrebujemo konvencionalno dvostransko lepilni trak. To je pritrjena na zadnji strani palice v ovoj in nato previdno odstranimo zaščitno plast in prilepljen na spodnje liste okvirja.

Čokolado na ta način mora biti zelo tesna. Če na samem koncu imate premalo prostora za standardno vrstico, potem lahko kupite ožji sladkarije v ovitku.

Podobno okrasite drugo stopnjo okvira.

Ko so stranski deli torte prekriti s čokolado, se zgubi zgornji deli posuta s konfetki ali zdrobljenim valovitim papirjem.

Kako služiti mizi?

Kot vidite, ni tako težko izdelati čokoladne torte sami (v tem članku je predstavljena fotografija sladice). Ko je oblikovan, ga je treba položiti na lepo ravno posodo in postreziti mizi.

Velika prednost takšnega poslastico ne le hitrost njeno pripravo in odsotnost toplotne obdelave, vendar je ni mogoče shraniti v hladilniku in na sobni temperaturi (ne na soncu).

Narediti večplastna torta od slaščic

Torta čokolade in čokolade, ki jih ustvarijo lastne roke, bodo zagotovo zadovoljni vašim otrokom. Takšno poslastico lahko okrasite na različne načine. Če želite dobiti visok sladico, ki je sestavljena iz več vrst, predlagamo uporabo tega recepta. Za njegovo izvajanje bomo potrebovali:

• krogi gosta pene poljubne višine (treba se je osredotočiti na višino sladkarije), katerih premer je 25, 20, 15, 10 in 7 cm;
• sladkarije velike;
• pakiranje papirja;
• listi omele, umetne igle, lok za dekoracijo;
• pištolo za lepilo.

Postopek priprave po korakih

Kako naj naredim torto čokolade in sladkarij z mojimi rokami? Najprej morate obdelati glavno sestavino. Majhne čokolade ali velike sladkarije so obvezne, da jih zavijete s darilnim papirjem, da bi izgledale podobne videzu. Če ste kupili zdravilo v istem ovoju, lahko ta postopek izpustite.

Prav tako je potrebno obdelati tudi kroge iz penaste plastike. Za to so zaviti v darilni papir, ki je zavarovan s pomočjo pištolo za lepilo. Nato so vsi krogi zloženi drug nad drugim, od največjega do manjšega. Pri tem so dobro povezani.

Ko pripravimo trup in slaščice začnemo oblikovati torto. To storite natanko tako, kot je opisano zgoraj. Na hrbtni strani sladkarije nanesemo majhno količino lepila in nato močno pritisnemo na stranske površine okvira.

Končna faza

Ko so vsi bonboni zlepljeni v kroge polistirena, začnejo okrasiti torto. Za to uporabite umetne igle, loke in lističe omele.

Če ste strogo izvedli vse opisane ukrepe, bi morali dobiti zelo visoko in lepo sladico. Postrežite jo mizi, ki ji sledi velika torta s skodelico čaja.

Čokoladne pecivo z lastnimi rokami: fotografiranje po korakih, kuhanje

Zgoraj smo vam predstavili dva načina izdelave sladic čokolade in sladkarij doma. Takšni recepti so zelo priljubljeni med tistimi, ki ne vedo, kako pecivo.

Če želite preizkusiti trosenje, lahko pripravite svečano torto s čokolado in s pomočjo pečenega piškotov. Kako izvajati ta recept, bomo takoj povedali. Za to potrebujemo:

• kakav - približno 6 velikih žlic;
• jajca - 4 kosi;
• soda gašena - 1 mala žlica;
• lahka moko, presejana - 1 steklo;
• sladkor - 1 skodelica;
• rastlinsko olje - za mazanje plesni;
• maslo - 1 pakiranje (za smetano);
• kondenzirano mleko - 1 lonec;
• slaščice - po vaših željah;
• čokoladne palice "Kit-kat" in "Kinder" - po lastni presoji;
• sladkarije čokolade MM - po vaši presoji.

Priprava piškotov

Preden ustvarite torto iz čokolade "Kinder" z lastnimi rokami, morate pripraviti piškot. Za to se sladni rumenjaki vlijejo v jajčne rumenjake in močno mleta z žlico. Nato beljakovine razbijte do vztrajnih vrhov in jih razširimo na rumenjake.

Po temeljitem mešanju komponent dodajte nanjo gašeno soda, kakav (štiri velike žlice) in lahka prešana moko. Rezultat je bujno in homogeno testo viskozne konsistence. Postavil ga je v obliki, naoljen in poslal v pečico.

Čokoladni piškot se peče približno eno uro pri temperaturi 200 stopinj. Po določenem času se vzame, razširi na ploščo in ohladi. Po tem se pecivo razreže na dve enaki pecivo.

Postopek priprave smetane

Krema za to torto je bolje uporabiti olje. To vam bo omogočilo, da čokolade dobro pritrdite in dobite zelo lep in original sladico.

Za izdelavo smetane je maslo stisnjeno z mešalnikom, nato pa postopoma dodamo še ostanke kakava in kondenziranega mleka. Dobro sestavljajo sestavine, dobijo zelo bujno in dišečo čokoladno maso.

Oblikovanje torte

Oblikovanje takšne sladice je preprosto in enostavno. Prvič, površina ene od peciva je previdno podmazana z oljno smetano in posuta z majhnim številom MM bombonov. Po tem je pokrit z drugim piškotkom. Čvrsto stiskanje peciva enakomerno namastijo ostanke kreme (vključno s stranskimi deli polizdelkov).

Če mislite, da je sladica preveč suha, je treba piškote predhodno natrite z nekaj sirupa.

Po opisanih dejanjih, klasika čokoladna torta. Seveda ga je mogoče uporabiti v tej obliki. Vendar pa bo bolje, če okrasite poslastico s čokolado.

Proces dekoracije

Za okrasitev torte iz čokolade "Kit-kat" z lastnimi rokami sledi enakemu načelu kot v prejšnjih dveh receptih. Da bi to naredili, je delikat rezin izmenično pritrjen na stransko površino deserta. Če ste uporabili zadostno količino mastne kreme, je treba čokolade držati dokaj trdno. Mimogrede, namesto "Kit-kata" lahko uporabite podobne izdelke, kot je "Kinder". Po želji se lahko te čokolade kombinirajo, izmenično jih pritrdijo na stransko površino torte.

Če se vam zdi, da so izdelki slabo vzdrževani, jih je treba dodatno pritrditi s prekrasnim satenskim trakom. Torej vaša torta se ne razdeli na koščke, ampak se bo izkazalo še bolj izvirno.

Ko so stranski deli sladice pokriti s čokolado, začnejo dekorirati površino domače poslastice. Za to smo se odločili za uporabo MM. To je preprosto položeno na površino torte in nato posuto s slaščičarskimi ostružki kontrastne barve.

Kako služiti praznični mizi?

Za razliko od tistih piškotov, ki so bili predstavljeni zgoraj, je treba sladkor na osnovi čokolade piškote pustiti v hladilniku več ur. To je potrebno za zagotovitev, da so pecivo dobro prepojene v smetano in sirupu.

Potem se torti s čokolado postavi na mizo. Pazljivo se razrežemo na kose (na primer tri čokolade na bočni površini) in postrežemo s kozarcem čaja.

Povzemimo rezultate

Zdaj poznate najbolj preproste in priljubljene recepte tort s čokolado in sladkarijami. Z uresničitvijo teh metod v praksi boste zagotovo dobili neverjetno lepe in okusne sladice, ki so idealni za vsako praznično mizo.

S prikazovanjem domišljije lahko samostojno pripravite svoje lastne metode oblikovanje peciva. Srečno v tvojem delu!