Zamrznjeni krompir z zelenjavo: recept

Težko je najti osebo, ki ne želi krompirja, še posebej, ker je njihova raznolikost. Zato bodo vsi zagotovo našli hrano, ki vam bo všeč. Čar krompirja je, da lahko deluje kot ločena jed ali okras in sestavni del. Razmislimo o nekaterih različicah, kot se pripravlja krompirjev krompir

Stew v multivarku

Kako kuhati zamrznjenega krompirja z zelenjavo v multivariatnem? Vse je dovolj preprosto. Še posebej bo prinesel veliko užitka in toplino, kot je posoda na zimski dan. Sestavine, ki jih potrebujete:

• tristo gramov piščanca;
• tri gomolje krompirja;
• tri žlice kisle smetane;
• sol (po okusu);
• poper (po okusu);
• koper (po okusu).

Priprava hrane

Najprej narežite kocke na koščke in jih vstavite v multivark. Dodajte sol in poper po vašem okusu. Vklopite način "Pečenje" in kuhajte dvajset minut.

Olupljeni krompir razrežemo na velike kocke. Nato vstavite multivarka v meso in premešajte. Po dodatku kisle smetane in soli ponovno. Zdaj vklopite način kuhanja "Kaljenje" za štirideset minut. V pripravljeno posodo položite koper in premešajte. Hrana je pripravljena in se lahko postavi na mizo.

Zamrznjena zelenjava

In kako kuhati zamrznjena zelenjava z jajčevci in krompirjem? Zdaj povej. Dobljena jed bo imela prijeten in zelo hranljiv okus. Za pripravo boste potrebovali:

• pet gomoljev krompirja;
• dva paradižnika;
• ena jajčevca;
• en korenček;
• ena žarnica na strani;
• en bolgarski poper;
• dva listja zelja;
• oljčno olje;
• zelenjava;
• sol (po okusu);
• poper (po okusu).

Postopek kuhanja

Najprej narežite na velike kocke olupljenih zelenjave: čebulo, korenje, paradižnik in krompir. Naslednji obrat bolgarskega popra in jajčevcev. Izrežite jih v istih kockah. Po tem bi morali papriko, čebulo in korenje v oljčnem olju oceniti do zlate barve.

Nato prvo praženo zelenjavo postavite v ponev ali kotel, nato pa s sloji krompirja, jajčevcev, paradižnika in zelenjave. V tem primeru vsak sloj soli, poper in pokrij z listi zelja. Med kuhanjem zelenjave na nizki stopnji toplote jih ne mešajte. Konec tridesetih minut je pripravljen krompir z zelenjavo. Po tem se lahko posodo postavi na mizo.

Brazdan krompir

Kako pripraviti zamrznjeni krompir z zelenjavo? Recept je povsem razumljiv. Posoda izkusi okusno in zadovoljivo. Poleg tega bo ta jed kuhala ne samo spretno kulinarično strokovno, temveč tudi začetnico v tem poslu. Če želite ustvariti jed, potrebujete:

• osem do devet krompirjevih gomoljev (srednje velikosti);
• ena srednja korenčka;
• ena žarnica na strani;
• kurkuma;
• črna paprika;
• sol (po okusu);
• dva majhna paradižnika;
• pol kozarec kisle smetane;
• zelenjava (po okusu).

Kuhanje

Najprej očistite zelenjavo. Nato krompir rez kot želite, glavna stvar ni biti preveč tanek. Za kuhanje je bolje, da jemljica, lahko pa tudi ponev z debelim dnom in olje z rastlinskim oljem. To je potrebno, da zelenjava med kuhanjem ne gorijo. Nato dajte tretjino pripravljenega krompirja v posodo, sezono s soljo in dodajte papriko s kurkuma.

Nato postavimo kos čebule, narežemo na polovične obroče. Nato je posoda nekoliko soljena. Potem mletite na veliko večjo korenje in dodajte tudi posodo in solitaire. Na vrh postavite drugo tretjino krompirja in posujte z začimbami. Nato zavrtite drugo polovico sesekljane čebule. In nato postavite plast paradižnika, razrezane na trakove. Malo soli in popra. Položite zadnjo plast krompirja, dodajte papriko, sol in kurkuro ter na vrhu razpršite tanko plast kisle smetane.

Zdaj, ko so zelenjava postavljena v pokrovačico, jo postavite na ogenj in dodajte kuhano vodo (eno tretjino ali pol skodelice). Gašenje jih traja trideset minut, lahko preprečite, preverite pripravljenost. Po končanem kuhanju lahko dodate sesekljano zelenjavo.

Krompir s svinjino

Zdaj pa razmislite o drugem recept za zamrznjeni krompir z mesom in zelenjavo. Hrana bo okusila vašo družino in goste, če iščejo večerjo. Mimogrede, to je zelo zadovoljiva in okusna jed. Sestavine za kuhanje:

• štiri do pet velikih gomoljev krompirja;
• dve čebuli;
• šest ali osem graha sladka paprika;
• zemeljska kurkuma;
• trije listi;
• tristo gramov svinjine (lahko imate katero koli drugo meso);
• začimbe za meso (po okusu);
• sol (po okusu);
• peteršilj, koper (po okusu).

Postopek kuhanja

Kako pripraviti zamrznjeni krompir z mesom in zelenjavo? Samo, če upoštevate naša priporočila.

Najprej morate pripraviti meso, po možnosti vratni del svinjine. Potem lupite krompir, sperite in posušite. Narežemo na majhne rezine, nato ga položimo v ponev z debelim dnom. Rezano čebulo v majhne trakove in polovico krompirja.

Nato dodajte majhno količino rastlinskega olja v posodo, pokrijte in počasi spali. Ko je krompir "puf", dodamo približno pol skodelice vrele vode in ko zavre, dodamo lovorjev list, kurkuma in poper.

Medtem ko se krompir ohladi, sperite in posušite meso, nato pa ga razrežite na kocke. Dajte na ponev, dodajte sol z začimbami za svinjsko meso. Ko se meso dovolj ocvrsti, dodajte preostalo čebulo in jo pokažite do konca.

Naslednja svinjina, v lonec položite krompir in temeljito premešajte. Potem gori pod pokrov petnajst do dvajset minut. In zadnje: dodajte zelenjavo, premešajte in izklopite plin.

Zamrznjene bučke z zelenjavo in krompirjem

Ta hrana je zaradi svojih sestavin napolnjena z vitamini. Pripravljen je hitro in enostavno. Če želite ustvariti jed, potrebujete:

• dve squash;
• tri gomolje krompirja;
• dva paradižnika;
• en korenček;
• ena čebula;
• sol (po okusu);
• črna paprika (po okusu);
• trideset mililitrov rastlinskega olja;
• zelenjava (neobvezno).

Priprava

Najprej očistite zelenjavo in perejte, kuhajte kotel. V njej nalijte maslo in ocvrto drobno sesekljano čebulo, nato dodajte naribano korenje in malo malo popražite. Položite bučke, jih razrežite na majhne koščke in jih popržite, dokler ne vzamejo zlate barve. Izrežite krompir in jih tudi pošljite v kotlino, nato pa nalijte vodo in dvajset ali trideset minut obara pod pokrovom. In ko bo prežvečena bučka z zelenjavo in krompirjem skoraj pripravljena, dodajte sesekljane paradižnike. Potem potresemo posodo s soljo in poprom. Po tem kuhajte približno pet minut, nato pa lahko postavite zelenjavo. Posodo je treba vroči.

Stewed krompir s piščancem in zelenjavo

Ta recept je zelo preprost. Posoda je bogata, z lahkimi pikantnimi okusi. Ena vrsta hrane bo med člani vašega gospodinjstva povzročila zdrav apetit, okus pa vam bo zelo zabaven. Za pripravo te posode boste potrebovali te izdelke:

• piščanec;
• dve čebuli;
• dve korenčki;
• šest do sedem srednjega krompirja;
• dve bolgarski papriki;
• dve ali tri žlice paradižnika;
• dva paradižnika;
• česen;
• bazilika;
• koper;
• sol;
• poper.

Izdelava hrane

Kako kuhati zamrznjeni krompir s piščancem in zelenjavo? Postopek ustvarjanja posode se začne z rezanjem ptičje trupe v dele. Zelenjava se očisti in previdno opere. Nato cut: čebulo fino drobiti, korenje - slamic, krompir in paprika - kocke in paradižnik - rezine.

Jedi za kuhanje - kazan. V njem pražite piščanca, dokler se ne oblikuje zlata skorja. Nato dodajte čebulo, korenje, papriko in nato pet minut kuhajte. Po tem času dajte krompir, prelijte vodo in nato ugasnite.

V polpripravljeni posodi dodajte paradižnikovo maslo, paradižnik. Nato kuhajte, dokler krompir ni pripravljen. Slednji dodajo fino sesekljan ali nariban česen, koper in bazilika. To je to, pripravljen krompir z mesom in zelenjavo. Zdaj se lahko razdeli na plošče.

Krompir z zelenjavo

Eden od najljubših in najbolj primernih za dnevno kuhanje je zamrznjeni krompir z zelenjavo. Recept za to ni izviren, a le redki se bodo pritoževali zaradi slabega okusa pripravljene hrane. Torej, če želite ustvariti jed, potrebujete:

• kilogram krompirja;
• dve čebuli;
• tri korenja;
• kup zelenja;
• dva lista listov;
• sol;
• poper;
• suha zelišča (po okusu);
• rastlinsko olje.

Kuhanje

Najprej odlepite zelenjavo in pranje. Nato krompir rezite na drobne koščke, in korenje, nasprotno, je večje, lahko pa jih tudi rešite. Nato rezite čebulo, nato jo pečite skupaj s korenjem v rastlinskem olju.

Nato v zelenico postavite zelenjavo, premešajte. Potem nalijemo toliko vode v to, da ne pokriva enega ali dveh centimetrov vsebine. Nato postavite moč na ogenj, ko vrela voda, naredite plamen manjši in obkrožite pod pokrovom približno deset minut. Po tem času dodajte sol in začimbe, ne pozabite, da včasih mešate zelenjavo. Posoda bo pripravljena, ko bo skoraj vsa (večina) vode izhlapela, tisti, ki ostane, se bo zgostil in bo škroben. In končna dotika - potresemo posodo z zelišči.