Odlična jed za kosilo - juha z brokolijem in piščancem

Juha z brokolijem s piščancem je odlična jedilna mastna jed, ne le zelo okusna, temveč tudi lepa. Hrana je pripravljena preprosto, vendar ne zelo hitro. Postopek kuhanja traja približno devetdeset minut. Prvič, juha kuhamo približno petdeset minut, nato dodamo druge izdelke.

Za pripravo bo potrebno:

• 450 gramov piščanca;
• dva krompirja;
• četrtina skodelice riža;
• poper;
• 150 gramov brokolija;
• žarnica;
• korenje;
• 3 tbsp. l. oljčno olje;
• rdeča paprika;
• kup zelene čebule;
• sol.

Juha z brokoli in piščanca: recept

1. Najprej sperite piščanca. Postavite ga v posodo, napolnjeno z vodo. Sol, prinese do vrenja. Kuhamo 40 minut.
2. Nato dodajte riž.
3. Nato v ponev, po petnajstih minutah, dodajte kocke na kocke. Kuhajte približno deset minut.
4. Po razdelitvi brokolija v socvetje. Nato pepelite na majhne kocke.
5. Po žganju v ponvi drobno sesekljano čebulo.
6. Nato dodajte isto korenje. Pokažite srednjo vročino do mehkega. Po dodatku juhe kuhajte približno pet minut.
7. Nato dodajte papriko, brokoli v juho.
8. Kuhaj še deset minut.
9. Nato dodajte zeleno čebulo.
10. Po izklopu juhe. Posodo pustite stati še deset minut. Po službi na mizi.

Juha pire iz mesa in zelenjave

Kremna juha iz brokolija s piščancem je idealen za vse ljudi. Za kuhanje lahko uporabite zamrznjeno zelenjavo.

Če nimate piščančje krače, potem lahko vzamete filete. Pripravljena jed je na voljo z zelenjem in krutami.

Če želite sirovo juho z brokolijem in piščancem, boste potrebovali:

• žarnica;
• korenje;
• dva piščančja krača;
• dva krompirja;
• 150 gramov korenja zamrznjenega, brokolija in cvetača;
• začimbe;
• pol skodelice smetane;
• Trdi sir po okusu (za posipanje jedi).

Priprava okusne jedi doma

1. Prvo dajte kuharskem piščancu.
2. Odlepite čebulo in jo mleto. Nato spržite v ponvi.
3. Nato dodajte olupljeni in sesekljano korenje.
4. Izperite krompir, ga lupite, jih razrežite na kocke srednje velikosti.
5. Ko kuhamo juho, vzemite piščanca in razstavite na koščke.
6. V juhi dodajte zelenjavo, kuhajte do konca.
7. Po dodatku pečenja.
8. Nato z mešalcem uporabite mešalnik.
9. Po dodajanju smetane. Nato ponovno zmešajte z mešalnikom. Nastalo mešanico kuhamo pet minut. To je vse, brokolijska juha s piščancem je pripravljena. Postrežite ga s kosi mesa, posuti s sirom. Prijeten apetit!

Slastna juha

Ta prva jed je ne samo okusna, ampak tudi lepa. Zato ni všeč samo želodec, temveč tudi oko dišeče, vroče juhe. Posoda je pripravljena na prozorni juhi. Juha je koristna, ker ni le piščanca, temveč tudi brokoli.

V tej zelenjavi je veliko elementov v sledovih, vitamini, medtem ko ima malo kalorij. Poleg tega ima brokoli eno zanimivo funkcijo. Lahko veže škodljive snovi v telesu. Zato je ta jed zagotovo vključena v vašo prehrano.

Da bi juha s brokolijem s piščancem, boste potrebovali:

• ena piščančja šunka;
• 200 gramov brokolija;
• 100 gramov zelenega graha;
• korenje;
• dva česna česna;
• žarnica;
• poper;
• 50 gramov koren peteršilja, koren zelena;
• krompir;
• sol;
• lovorjev list;
• zelenice.

Priprava okusne jedi doma

1. Sprva vlijemo vodo v ponev, položimo celotno nogo, dodamo sol, lovorov list.
2. Ko se juh vre, odstranite peno. Takrat kuhajte približno 60 minut.
3. Korenine zelene, peteršilja, pranje, lupine, razrezane na kocke.
4. Operite korenje, očistite.
5. Nato ga razrežite na kocke.
6. Po čiščenju žarnice. Nato ga razrežite na kocke.
7. Nato vzemite česen, ga krtačite in ga razrežite.
8. Ko dodamo pripravljeno zelenjavo v juho in grah.
9. Nato pokrijte pokrov s pokrovom. Pustite, da se vreli vročini 30 minut.
10. Po luščenju krompirja narežite na kocke (majhne).
11. Nato odstranite meso iz juhe, pa tudi lovorjev list.
12. Potem, ko v juho pripravite krompir.
13. Piščančje meso ločite od kosti. Nato ga razrežite na rezine. Nato dodajte juho. Posodo kuhajte še petnajst minut.
14. Nato dodajte brokoli v ponev. Počakajte, da juha zavre, pripravite še pet minut.
15. Nato dodajte po okusu juho, poper. Po izklopu posode pustite, da se napolni še deset minut. Ko služijo, potresemo z zelišči.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako kuhati juho s brokolijem in piščancem. Ta prva jed je alternativa običajnemu borshtu. Upamo, da boste lahko pripravili takšne jedi doma. Srečno v kulinaričnem poslu.