Ali je palmov sladkor koristen in kakšne so njegove posebne lastnosti?
Vedno več ljudi se nagiba k zdravemu življenjskemu slogu, ki se drži pravilne prehrane in izogibanja hrani z vsebnostjo natrija in škodljivimi dodatki. Toda nihče se nikoli ni odrekel sladki. Glede na to, da je mogoče dobiti škodo in škodo sladkorja iz palm, je vredno upoštevati njegove lastnosti.
To je malo znano vrsto sladila proizvodov, pridobljenih iz palmovega Arenga, ki se imenuje v Indiji "Gur", kot je v Ameriki in Evropi - "Jagger", ki ga lahko povzroči tudi trs in datum dlani. Prejemajte palmov sladkor z zgoščevanjem cvetočega soka z vrenjem pri nizki temperaturi, dokler ne nastane sirup.
Sestava in lastnosti jeggeri
Sladkost sladila palmovega je predstavljena v obliki saharoze, glukoze, fruktoze, odstotek, ki je odvisna od vrste proizvoda in način obdelave dlani. Jagger obogaten z minerali (60-krat več od običajnega sladkorja): kalcij, kalij, fosfor, železo, in, kot so študije pokazale, bogato z vitamini A, C, B1, B2, B6. Je okolju prijazen izdelek brez gnojil in pesticidov. Ob upoštevanju raznolikosti kemijske sestave dlani sladkorja, je uporaba izdelka ni omejena na njeno hranilno vrednost.
Energetik
Ogljikovi hidrati palmovega sladkorja imajo idealno strukturo, jih dobro absorbira telo, učinkovito dopolnjujejo porabo energije, kadar se porabijo v najmanjših količinah. Ta lastnost izdelka je zelo zahtevna pri visokih porabah kalorij in hitro utrujenosti. Toda hkrati palmov sladkor pomaga znebiti prekomerne teže.
Obnova prebave
Jeggeri normalizira prebavo, aktivira prebavne encime in uničuje neugodno bakterijsko črevesno mikrofloro v črevesju. In prisotnost prehranskih vlaken odpravlja zaprtje in prebavne motnje.
Čiščenje lastnosti
Palm sladkorja spodbuja učinkovito čiščenje organov: dihalni trakt, črevesje, požiralnik, pljuča, želodec. Zahvaljujoč njegovemu vplivu, kašelj in mraz izginejo.
Sezonske lastnosti
Prisotnost edinstvenih lastnosti jeggeri ustvarja učinek hlajenja telesa poleti in ohranja toploto v zimski sezoni.
Izdelki v kombinaciji z jeggeri
Palmov sladkor se lahko šteje za univerzalni izdelek, ga težko imenujemo okus, s katerim se ne bi združil.
Kombinacija jeggers:
- vse vrste mesa in perutnine;
- morski sadeži, ribe;
- zelenjava in gobe;
- stročnice, žita;
- mlečni izdelki;
- vsako sadje in jagodičje;
- v sestavi omak in začimb.
Načini uporabe
- V mehki obliki, jeggeri dobro za sendvič.
- V obliki prahu se sladkorju doda sladicam in pijačam.
- V sestavi omak za ajdo, koruzo, riž, pšenična kaša.
- Zelenjavo, sadje, fižol se okusi s pomočjo palmovega sladkorja v vzhodni in drugi kuhinji.
- V nerafinirani obliki se proizvod dodaja čaju in kavi.
- V receptih kuharske peke in mesu kot aditivu, jeggeri daje tem jedem odličen mehak okus.
Zdravljenje
Obstaja veliko načinov za zdravljenje skupnih bolezni po ljudskih receptih s palmovim sladkorjem:
- v kombinaciji z ingverjem: odstranjuje vnetne procese, prikazuje flegm, zdravi mraz in kašlja;
- z dodatkom kurkuma lahko palmov sladkor osvobodi astmatične napade;
- glavobole migrene izginejo, če povežete jaggers s sezamom;
- V receptu z ekstraktom bazilike je palmov sladkor nepogrešljiv pripomoček za prehlad;
- ko bo moten menstruacijski ciklus, bo majhen kos jeggerija, ki jih spere z vodo, pomagal;
- uporabo tega vrsta sladkorja razbremeni telo potrebe po sladki in ljudje, ki so v zvezi s tem spremenili prehranjevalne navade, so lahko začasno ustavili ali popolnoma odpravili patologije.
Zdravju škodljivo
Če govorimo o izdelku, kot je palmov sladkor, je škodljiva možnost le v primeru posamezne nestrpnosti, ki povzroča alergične reakcije. Za razliko od drugih vrst sladkorja je dlaka popolnoma neškodljiva. Včasih je težko govoriti o uporabi sladkorja kot vir neto ogljikovih hidratov, tako da z izjemo patologije, debelost, motnje endokrinega sistema, delovanje ščitnice, in tistih primerih, v katerih je, kot kateri koli drug izdelek, bi bilo porabljene v zmernih količinah.
Nekaterim ni všeč videz jeggerieja, drugi pa si ne morejo privoščiti velikih stroškov. Lahko je težko opustiti običajno beli sladkor v celoti. Toda korist uporabe jeggera presega vse njegove morebitne pomanjkljivosti. In medtem ko je navadni sladkor večkrat obdelan in v njej ostane samo kalorij, je palm odlična alternativa.
- Kaj naj nadomestijo sladkor z ustrezno prehrano: seznam živil
- Palmovo olje: škoda ali koristi? Uporaba v hrani
- Fruktoza je najslajši naravni sladkor
- Palm olein je dvomljiv izdelek
- Kako hitro in učinkovito povečati krvni sladkor
- Sladkor v urinu: vzroki, možne bolezni
- Saharoza je ... Sestava saharoze
- Mleko iz škroba - sago
- Kaj je invertni sirup?
- Natrijev ciklamat je škodljiv? Prehranska dopolnila E-952
- Nadomestni sladkor `Fit Parade`: sestava, uporabne lastnosti. Mnenja o nadomestku…
- Rjavi sladkorni trs: škoda in koristi, kaloričnost in uporaba
- Glitter in barva sladkorja (fotografija). Proizvodnja in ocena kakovosti sladkorja
- Sirup agave namesto sladkorja: opis izdelka, cena, pregledi
- Od uporabnih datumov?
- Katera je boljša sladila? Škoda in koristi nadomestka za sladkor
- Ali obstaja sladkor v medu: koristne lastnosti, vrste in lastnosti porabe
- Maltoza je sladkor slada. Lastnosti snovi in njena uporaba.
- Rjavi sladkor
- Koristne lastnosti in kaloričnost medu
- Sladkorni nadomestek: izdelek za diabetike, športnike in ljudi, ki sledijo prehrani