Solata z riževimi rezanci. Solata s riževimi testeninami: recept

Salata z riževimi rezanci - priljubljena in okusna jed. Njegove ljubice pogosto delajo, saj je to hiter in prikladen način za oskrbo družine ali nepričakovanih gostov. Če dodate meso, piščančje meso ali zelenjavo, dobite bolj okusno solato riževi rezanci. Recept

Solata s riževimi testeninami: recept

Za pripravo čudovite jedi potrebujete izdelke:

• Velika žarnica (po možnosti rdeča za lepoto) - 1 kos.
• Rezanci iz riža - 200 g.
• Beans pods (bolje je zamrzniti) - 100 g.
• Povprečna korenčka - približno 150 g.
• Sojina omaka - 2 tsp. (po okusu).
• Kis - 50 g.
• Poper, sol, česen, limona - po okusu.

Najprej odtalite fižol in prelijte vročo vodo (lahko jo zavrite). Ne pustite, da stoji več kot 5 minut, nato jo napolnite s hladno vodo. Kis se razredči z vodo 1: 1 in ga razrežemo na polovice obročkov čebule. Korenje lahko sesekljate s tankimi slamicami, vendar ga je lažje zajeziti na grobem rezilu. Rezanci riža potopite v vrelo vodo 2 minuti, da se ne zavre.

Fižol, korenje in čebula se kombinirajo v solati. Rezan česen, rahlo popržite v ponvi, postavite riževe rezance v isti posodi. Nato ga vrzite v zelenjavo in začutite z začimbami.

Nekatere gospodinje dodajo malo kurkuma za barvo in pikantnost posode. Potresemo vse limonin sok in služimo mizi. Izkazalo se je solata z riževimi rezanci in zelenjavo. To je okusno, hranljivo in lahka.

Dodajanje morske hrane

V solati lahko dodate kozice, hobotnice, školjke. Posoda postane bolj nežna in začinjena. Pripravite sestavine:

• Morski sadeži po vašem okusu - 100 g vsake vrste.
• Rezanci iz riža - 200 g.
• Paprika je sladka (majhna - 2 kosi, velika - 1 kos).
• Korenje in čebula - 1 kos.
• Česen - okus (okrog 2-3 stroka).
• Limonski sok - 2-3 tbsp. l.
• Sojina omaka - 3-4 tbsp. l.

Zamrznjena hrana je primerna za več vrst, pa tudi za eno. Predmarinirani morajo biti. Če želite to narediti, premešajte sojina omaka z limoninim sokom in potapljanjem morskih sadežev.

V tem času kuhajte riževe rezance in razrežite zelenjavo (čebulo, korenje, česen) v tanke trakove. Najprej sipajte čebulo, nato dodajte korenje 2 minuti in nato morske jedi. Skupaj skupaj 10 minut. Dodajte rezance, sojino omako in ne puščajte več kot tri minute.

To jed lahko postrežemo mizi tako vročim kot hladnim. Izkazalo se je apetično, okusno, izvirno.

Solata s piščančji in riževimi rezanci

To je poletna različica posode. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• Srednje korenje, čebula, paprika in bučke - 1 kos.
• Piščančje prsi in riževi rezanci - po 200 gramov.
• Povprečni paradižnik in kumare - 2 kos
• Sezam - 2-3 žlica. l.
• Sojina omaka - po okusu.

Ne vzemite nujno tistih zelenjadnic, ki v receptu lahko kuhate od tistega, kar imate v hladilniku. Vse, kar morate rezati z majhnimi slamicami. Korenje se lahko podrgne na grobo.

Čebulo rahlo popržite (do prosojnosti) in dodajte kos v majhnih kockah. Nato dodajte korenje. Očistiti ga je treba 2 minuti. Potem ko korenje položi poper, bučke in kumare. Vse skupaj se ocvrsti ne več kot tri minute. Zdaj lahko dodate sezam, vodo zelenjavo s sojino omako in paradižnikom, predhodno podrgnil.

Med cvrtjem zelenjave nalijte rezance z vrelo vodo 3-5 minut. Dodajte jo v zelenjavo, nežno mešajte in obarjate dve minuti. Posoda je pripravljena služiti. Lahko lepo okrasite s peteršilj, redkev ali listi zelene solate.

Solata s riževim testeninam v korejskem slogu

Korejska solata iz običajnih se razlikuje po pekočih in prekomerna ostrina. Mnogi ljudje všeč, zlasti za moške. Če želite pripraviti korejsko solato z riževimi rezanci, potrebujete iste proizvode kot v prejšnjem receptu. Edina razlika je, da morate opraviti posebno oskrbo z gorivom.

Da bi omako, zmešali rastlinsko olje, rižev sir, Sojina omaka za 2-3 žlici. l. Od začimb morate dodati koriander, ingver (svež ali mleti), česen, črni in rdeč paprični poper.

Kuhanje je enako kot v prejšnjem receptu. V vseh fazah je treba vsa zelenjava, nato pa dodati riževe rezance. Ko je posoda pripravljena, jo postavite v posodo solate in pustite, da se ohladi. Hladna solata pijte začinjeno začimbo in pustite, da se piva približno eno uro. To je celotno načelo solate na korejskem jeziku. Izkazalo se je dišeče, pikantno, pikantno in zelo okusno.