Pravilna prehrana: ovsena kaša

Večina mladih in odraslih ljudi se je začela držati zdravega življenjskega sloga. Hkrati je zelo pomembna pravilna prehrana. Mnogi ljudje mislijo, da je zdravo prehranjevanje dolgočasno in brez okusa. To je mit. Jedi, kuhane na podlagi receptov za pravilno prehrano, so zelo raznolike in bodo privlačne za podobo celo ponosa. Druga napačna misel, da je jedo pravica draga. Če odprete kateri koli HLL-meni, ga razstavite v komponente, postane jasno, da se za kuhanje uporabljajo preprosti in cenovno dostopni izdelki. Glavna skrivnost je prava kombinacija.

Pogosto spremljevalci zdrave prehrane izključujejo iz svoje prehrane nekatere običajne sestavine živil, na primer pšenična moka najvišje kakovosti. To je posledica visoke vsebnosti kalorij in revščine koristnih snovi. Pšenični proteini vsebujejo tudi gluten, ki povzroča alergije. Glavno pravilo pravilne prehrane - če je nekaj izključeno, potem morate poiskati zamenjavo. Zato veliko ljudi uporablja ovseno kašo za kuhanje.

Koristi ovsene kašice

Sestava ovsene kaše vsebuje veliko vlaknin, katerih pozitivne lastnosti so lahko neskončne. Konec koncev, celuloza ugodno vpliva na delo prebavnega trakta, odstranjuje toksine iz telesa. Tudi v vlakni ovsene kaše je snov beta-glukan, ki se bori z zvišanim sladkorjem v krvi. Tudi ta moko je bogata z aminokislinami, vitamini, mikroelementi. V sestavi sestavin se raven škroba spusti, kar pa ne more, prosim, ljudem, ki diete za vitek.

Kje najti ovseno kašo

Ovseno kašo lahko kuhate doma. Za to je dovolj, da kupite ovseno kašo v trgovini. Lahko vzamete luske instant kuhanja ali drobno sesekljane. Ni nobene razlike. Glavna stvar je, da ne uporabimo grizev z dodatkom suhega sadja in jagodičja. Včasih lahko vonj teh sestavin pokvari pečenje. Kupljeno ovseno kašo se vlije v mešalnik in pri hitrosti zdrobljenega grmišča v prašno stanje, pri vsakem preverjanju velikih kosov. Kot helikopter se včasih uporablja mlin za kavo. Edina pomanjkljivost te metode je, da se del, ki se vlije v notranjost, nekajkrat manj kot pri mešalcu.

Seveda nihče ni preklical trgovin, kjer se prodaja končana moko. Upoštevajte, da včasih v ovseni moki obstaja majhna mešanica pšenične moke. To je posledica dejstva, da proizvodnja teh izdelkov poteka na isti opremi.

Jedi iz ovsene moke

Ovseno kašo se doda vsakemu pecivu. Zahvaljujoč temu bogati izdelki postanejo bolj veličastni in okusnejši.

Priljubljena jed iz ovsene moke je palačinke ali palačinke. Težko jih ni kuhati. Iz formulacije preprostih palačink razločuje samo prisotnost moke iz ovsa. Poglejmo si nekaj načinov priprave.

Krilci iz ovsene kašice na jogurtu

Za gnetenje testa vzemite 1 skodelico ovsene kaše, 1 skodelico kefirja, 1 jajčni piščanec 2 žlici sladkorja, po okusu dodajte vanilin sladkor in cimet. Za kuhanje uporabite oljčno olje ali sončnično olje.

Posoda je pripravljena preprosto:

Preden zvišate volumen, mešajte sladkor in jajce v ločeni posodi. Nato dodamo kefir v nastalo zmes, premešamo. Zadnje sestavine damo v testno moko in vanilin sladkor. Vse temeljito premešajte. Ponev je bolje uporabiti palačinke. Segrejemo na štedilniku, dodamo rastlinsko olje, lahko pa tudi to stopnjo odpravite. Nadaljujte s cvrtjem.

Palačinke za omake od banane ovsene bez moke

Če nimate ovsene kaše, so običajne kosmiči primerne za izdelavo slastnih palačink. Sestavine: ovseni kosmiči Fast Food (1 skodelica), mleko (120 ml), banane (1 x), jajca (2 kosov), sol (0,5 čajne žličke), pecilni soda (1 čajna žlička brez drsi), limoninega soka (za gašenje sode).

Način priprave:

Da bi orebrnice ovsene kaše prešle, jih sestavite v mešalniku. Najprej premešajte v jajcu in soli. Nato dodajte banan in po pour ovsene kosmiči, soda, limonin sok. Dobljeno mešanico dobro premešamo in pustimo 10-15 minut, da luskaste kosmiče. Ko je testo pripravljeno, ponovite segrevanje ponve in žvečite frittere za minuto na vsaki strani.

Če so mlečni beljaki nestrpni, jih lahko nadomestite s fermentiranimi mlečnimi izdelki in kuhate ovseno kašo na kefirju brez moke. Zaporedje ukrepov ostaja enako kot v zgornjem receptu.

Diverzifikirajte to jed, tako da dodate različne vrbe: med, jogurt, temno čokolado. Fritters iz ovsene moke bodo vaši najljubši izdelki za vašo družino.