Ovsena kaša: korist in škoda za odrasle in otroke

Verjetno so vsi slišali priporočila dietetikov, da je zjutraj koristno jesti to jed. Pripadniki zdrave prehrane nujno jedo ploščo te jedi za zajtrk. Kaj mislite, da bi to lahko bilo? Ne bomo mučili dolgo časa! To je ovsena kaša kašo, korist in škoda, o kateri bo obravnavano v tem članku. Torej, začnimo.

Prednosti ovsene kašice so očitne:

• znižuje holesterol;
• redna uporaba preprečuje nastajanje krvnih strdkov;
• ovsena kaša kaša, dobro in slabo ki so jih znanstveniki dokazali, uporabljajo tako v športu kot v prehrani, je to posledica dejstva, da pomaga zgraditi mišice in se znebiti maščobe;
• popolno čiščenje telesa in je priporočljivo za ljudi, ki imajo težave z želodcem;
• izboljša razmišljanje in spomin;
• Je bogat z vitamini (A, B, K, PP, E) in minerali (jod, kalij, fosfor, magnezij, mangan, železo, kalcij).

Zdravju škodljivo

V vsakem primeru pa je glavna stvar, da ne pretiravajte, ker če porabite veliko količino posameznega izdelka, potem se v telesu kopičijo določene snovi. Ovsena kaša, katere koristi in škoda poznajo strokovnjakom za prehrano, ni nobena izjema. Uporaba več kot enkrat dnevno vodi do kopičenja fitinska kislina, ki odstranjuje uporabne encime iz telesa (kalcija in druge). Minerali sploh ne prebavljajo in preprosto zapustijo telo na naraven način. Obstajajo celiakija, ki še ni v celoti razumljen, vendar vsakega 200. prebivalca Zemlje trpi zaradi tega. Če imate to bolezen, vam je ovsena kaša strogo prepovedana, saj se v telesu pacienta beljakovine, pridobljene iz žit, niso popolnoma razcepljene. To vodi k dejstvu, da so črevesje zamašene s toksini, v telesu pa se kršijo presnovni procesi, pa tudi absorpcija proteinov in ogljikovih hidratov.

Ovsena kaša za otroke

Če otrok redno hrani ovseno kašo, potem lahko 6-8 mesecev razvije prej omenjeno bolezen. Potrebno je natančno spremljati psihomotorične sposobnosti otroka, za stolom in gostoto trebuha. S prebitkom beljakovin v telesu otrok postane počasen, apatičen, pojavijo se črevesne okužbe in njegov stolček postane siv.

Zdravniki priporočajo hranjenje otroka šele po tem, ko so njegove kosti dovolj močne. Tudi za otroka, ovsena kaša ne sme postati alergen, ki se občasno zgodi. Poleg tega je za zagotovitev, da kaša ne škoduje otroku, treba upoštevati pogoje za njegovo pripravo. Upoštevati je treba, da je bilo vse, kar sodi v kategorijo "hitro kuhanje", opravljeno predhodno toplotno obdelavo in da ni ovsena kaša kot taka. Njena uporabnost je zmanjšana na nič. Zato kupite samo naravne oves. Iz tega bo vaš otrok dobil vse snovi, potrebne za rast in razvoj.

Vrste

Ovsena kaša, katere koristi in škode so bile obravnavane zgoraj, je lahko več vrst. Na primer, če ima paket ime "Extra", so kosmiči v njej tanki in kuhanje ne traja veliko časa. To pomeni, da je ovsena kaša instant kuhanja. V primeru "Hercules" bo treba počakati malo. Da bi kuhali kašo po vaših željah, lahko uporabite kuharsko knjigo. To je precej dovolj receptov za prežvečene sladokusce. In končno bomo svetovali, kako pospešiti čas priprave. Za to smo kuhali ovseno kašo v multivarku in ne v posodi na plinskem štedilniku. Bon appetit!