Jedi iz piščančjih prsi

Nežna, prehrambeno meso ptice so vedno priljubljene. Jedi iz piščančjih prsi - okusno, uporabno, praznično. Vsak nacionalne kuhinje ponuja veliko receptov z uporabo piščančji file. Vsaka gospodinja lahko kuhana in lepo služi nekaj zelo okusnega, kuhanega iz prsi. Želim verjeti, da bodo predlagani recepti dopolnjevali in raznovrstni katalog družine v receptu, pomagali okrasili in raznolikili mizo. Praviloma okusna in lepo urejena jed vedno vedno pripelje do hiše nekaj slovesnosti, občutka praznovanja.

Kaj lahko kuham pri piščančjih prsih? Obstaja veliko receptov, vsi so izvirni. Praviloma je vse, kar je pripravljeno z dušo, vedno okusno. Razmislite o več receptih, kuhanje ne zahteva posebnih veščin. Prva je iztočna kroglica s sirom iz piščančjih prsi. Potrebovali boste: kilogram fileta, petsto gramov sira, čebule, majoneze, soli, začimb. Piščančji file je treba rezati vzdolž delcev in dobro odvračati. Po tem, sol in poper. Pri pripravi jedi piščančjih prsi ne pozabite, da je meso namočeno s soljo in začimbami pred kuhanjem. Zato se na tej stopnji lahko pripravljeno meso polaga najmanj hladno.

Potem, ko je malo natočeno, ga položite na pecilni list, namaśćen z rastlinskim oljem. Priporočljivo je, da se trdno položite, ne da bi pustili prazne prostore na pločevinastem listu. Lupite in ga odrežite na čebulne obroče. Rahlo jo stisnite z rokami, da bi bilo malo mehkejši in ne preveč "napihnjeni". Sesekljano čebulo odrežite z mesom. Več čebule, bolj jedrnat bo končni izdelek. Na velikem razrezu sirijte sir in jo razprostrite na vrhu. Smooth vse z enotno kroglico in mast celotno površino z majhno plastjo majoneze. Lahko uporabite kakšno mrežo z uporabo majoneze. V predgreto pečico. Priprava te jedi piščančjih prsi traja približno trideset minut. Takoj, ko se sir topi in začne pečenje, ga lahko izvlečete iz pečice. Dovolite, da se rahlo ohladi, dajte na služijo ploščo, lahko služi z okrasom in brez njega.

Kaj kuhati iz piščančjih prsi hitro in slastno? Obstaja taka jed, in to je piščančji file v drobtinah. Pripravljena je dokaj hitro. Piščančji file ne smete rezati na rezine, ki so podobni majhnim kvadratom približno štiri centimetre v obliki. Zložite v skledo, dodajte sol in poper. V ločeni skledi je dobro premagati dve jajci. V drugi skledi, prelijte drobtine, lahko malo potresete in dodate začimbe ali začimbe za piščanca. Vsako rezino potopite v jajce, nato v drobtine in na vroči ponvi z dodatkom sončničnega olja. Pokažite z vseh strani. Končane pražene filete so ležale na papirni brisači, nato pa na servisni plošči. Vse, lahko jeste z okrasom ali sami. Zelo okusna in sočna jed. Najljubša poslastica otrok.

Jedi iz piščančjih prsi imajo še en recept, to je zvitka s sirom. Piščančji file Operite, potegnite s papirnato brisačo, da odstranite prekomerno vlago. Narežite in dobro premagajte. Torej, to bi bil velik kos, kot polizdelek krogle. Če želite pripraviti roll za štiri osebe, lahko uporabite dva ali tri filete. Za pečenje lahko uporabite folijo. Podlogo folije namažite z rastlinskim oljem in položite na njem piščančje filete. Razširite tako, da se kosi mesa rahlo prekrivajo. Torej, pripravite majhen trak. Sol in poper. Trdi sir, približno petsto gramov, strgal na grobo rezilo in ga položil na površino pretepljenega mesa, nežno zavito v valj. Nastali valj zavijemo v folijo in pritrdimo na robove. V predhodno segreti pečici pecite približno trideset minut. Po tem dobite in pustite, da se ohladi, ne da bi ga obrnili. Ko se valj popolnoma ohladi, razklopite in razrežite na delce. To je zelo okusno in izvirno prigrizek.

Jedi iz piščančjih prsi omogočajo pripravo tega rola z vsemi vrstami polnjenja. Na enak način lahko pripravite še en izvirni recept. Toda namesto sira so vnaprej pripravljene gobe. Če želite to narediti, gobe, na primer, šampinjoni, predhodno popržite s čebulo dokler niso pripravljene. Potem ga vrzite v cedilo in odtok. Nato gobo na že pripravljeno fileto postavite na enak način, kot je opisano zgoraj. Pečemo približno trideset minut. Odstranite iz folije in ga razrezajte po delih po popolnem hlajenju. Ti zvitki zelo dobro dopolnjujejo vsak okras. Odlično za sendviče, učinkovito poglej na praznični mizi.