Preizkušen recept za piščančje prsi v peči

Jedi iz piščančjega mesa zaslužijo pozornost sodobnih gospodinj. Prvič, hitro in preprosto pripravijo, in drugič, preprosto jih ni mogoče kuhati okusno, in tretjič, niso tako drage. Torej, kuhanje piščančje prsi v pečici bo trajalo kar nekaj časa, na izhodu pa boste dobili zadovoljivo in koristno jed. Iz velikega števila receptov lahko izberete primerno za vsakdanje življenje in za počitnice.

Žepne s skrivnostjo

Piščančja prsa v pečici, polnjeni z gobami, pomeni uporabo majhne količino izdelkov. Potrebovali boste:

• piščančje prsi dveh piščancev;
• pol kilograma (ali lonca) gob;
• 200 g sira;
• jajce;
• majhna čebula;
• krušne drobtine za kruh;
• nekaj st. l. dobro kislo smetano.

Priprava veliko časa ne bo:

1. Izrežite žep v vsaki prsi.
2. Pohitite majhne čebule in gobe, sezono poper, dodajte. Za nekaj minut pred koncem cvrtja, pijte kislo smetano, pustite, da se polnjenje ohladi.
3. Napolnite žepe z gobami, sesalci na koščke.
4. Pokažite prsi v ohlapno slano jajce, potresemo s krušnimi drobtinami, popržimo, obračamo z ene strani na drugo, v čudovito barvo.
5. Prenesite v pladenj za pečenje, potresemo z naribanim trdim sirom, pečemo, dokler ne nastane skorja.

Recept za piščančje prsi v peči z gobami je primerna za splošno nedeljsko kosilo z družino. Posoda, čeprav preprosta, vendar bo dobro izgledala na praznični mizi.

Piščančje prsi zrezki v peči z ananasom

Za pripravo te vroče jedi lahko uporabite ne samo prsi, ampak tudi stegna. Recept za piščančje prsi v peči s sirom v kombinaciji z ananasom vam omogoča kuhanje bolj okusne jedi, z mozolji - bolj sočno. Preizkusite obe možnosti. Pripravite naslednje izdelke:

• piščančje prsi dveh piščancev;
• banka ananasa (obroči);
• 200 g trdega sira;
• tretjino pakiranja majoneze.

Začnemo pripraviti:

1. Meso, pranje, suho, dodajte, poper, dajte v obliko.
2. Pokrovček pokrijte z ananasom.
3. Potresemo s plastjo sira, pokrijemo z majonezo. V 40 minutah lahko pokličete domov na mizo.

Najpreprostejši recept za piščančje prsi v peči s paradižniki

Ta univerzalna nizkokalorična posoda za vso družino se enostavno in hitro pripravi iz izdelkov, ki so skoraj vedno v hladilniku. Medtem ko bo meso pečeno, lahko imate čas, da pripravite stransko krožnico in izrežete solato. Čas za pripravo enostavne in hkrati lepe večerje traja le 40 minut (skupaj z nastavitvijo tabele). Vzemi:

• prsi iz dveh kokoši;
• par paradižnika;
• 100 g trdega sira;
• jog jogurta (naravno);
• polfilter kopra.

Začni kuhanje:

1. Filete položite v vrečko, dobro obrežite z vseh strani.
2. Vklopite pečico. Rezite paradižnike na rezine, siri (pustite nekaj vejic za dekoracijo) mlado zelenjavo kopra, sir - rešetko.
3. Pripravite pekač za pekač, prenesite pretrgane prsi na pekač, dodajte, poper, pokrijte z paradižnikovimi rezinami, potresite z zelišči. Na vrh z jogurtom, potresemo z naribanim sirom.
4. Kuhajte približno četrtino uro pri temperaturi približno 200 stopinj. Postrezite z vročim krompirjem, rižem ali zelenjavo, na vrvico nasredite kozarček kopra.