Kako kuhati okusno jed piščančjih prsi? Recepti in priporočila

Skoraj vsi smo radi jedli okusno. Morda tega ne počnemo vsakogar redno, vendar se vsaj včasih razvajate izvrstna jed poskusite vse. In kaj bi lahko bilo bolje kot samokvalificirana kulinarična mojstrovina? Če želite pripraviti nekaj posebnega, v resnici ni potrebno kupovati dragih eksotičnih izdelkov ali posedovati talente kuharja. Potrebujete le malo potrpljenja, želje in domišljije.

Za kuhanje elegantne večerje, včasih dovolj tistega, kar je trenutno na voljo v hladilniku. Najbolje pa je, da načrtujete postopek kuhanja malo in vsaj približno sami odločite, katere izdelke boste potrebovali za naslednje poskuse v kuhinji. Ta članek vam bo povedal, kako z majhno količino časa in željo ustvariti okusen obrok, katerega glavni okras bo služil kot jed piščančjih prsi.

Z vso različnih receptov s piščancem, vsi so zelo preprost (čeprav zelo okvirno) razdelimo v več kategorij: juhe in mesne juhe, glavne jedi, solate in celo prigrizki.

Suha piščančja prsa tradicionalno velja za zelo koristnega in hranljivega. Njena glavna značilnost pa je zmožnost celo oslabljenega organizma, da hitro asimilira ta izdelek. Zato veliko število zdravnikov priporoča jesti piščančje juhe za različne bolezni, ki segajo od prehladov in se končajo z gastritisom. Pripravite takšno jed piščančje prsi je lahko zelo enostavno - samo spustite kos piščanca v vrelo vodo in kuhajte dokler ni končano. Istočasno med kuhanjem lahko v vodo dodate žarnico in / ali korenje, pa tudi malo soli. Ko je meso pripravljeno, ga lahko uporabite za izdelavo solate, končana juha pa ne more biti pijana, temveč se uporablja tudi kot osnova za juho. In za nikogar ni skrivnost prehrambeni obroki od piščančjih prsi - to je, prvič, juhe na osnovi piščančje brozge.

Za pripravo juho, piščančje juhe dovolj, da dodate malo riža, zalijemo z vrelo vodo sesekljan krompir, korenje in nekatere gobe v desetih minutah (po želji), in dodamo na končnih juha zelenja in pustite, da se pivo za malo preden odstranite iz toplote. Preden dodate k juha zelenicah v vrelem kuhamo tekočino lahko vozite surovo jajce, previdno premešamo juho ob istem času.

Dish iz piščančjih prsi, ki se za prvo mizo opravi na mizi, mora biti zadovoljiva in uporabna. Z lahkotno omako lahko zlahka postanejo piščančje prsi. Za pripravo takšne posode je treba piščančji file razrezati na velike koščke in ocvrti v ogrevani ponvi, dokler ni pripravljen. Nato postavite meso na ploščo, v olju in soku pa v rezini dodajte drobno sesekljan česen in ga rahlo popržite. Nato dodajte k kozarcu belega vina ali konjaka in nadaljujte kuhati, dokler tekočina ne doseže polovice. Zdaj dodajte omako gorčični prašek in žlico zrnca gorčice, nalijte pol skodelice smetane in toliko piščančje juhe, in po okusu dodajte poper in sol. Ko je omaka dovolj debela, se mu razširimo na koščke mesa in počakamo pet minut. Postrezite jih na mizi, morajo biti vroče, predhodno pravilno zaliti omako in okrašeni s sesekljano zeliščo. Široka jed iz piščančjih prsi je pripravljena in njegova priprava ni odvzela toliko časa in truda.

Piščančje prsi, ki je ostal po postopku kuhanja juho, lahko pripravite okusno solato z mešanjem narezano meso z zelenjavo in majonezo, kislo smetano ali olivno olje.