Torta z želatino brez pečenja: najboljši recepti, možnosti kuhanja in pregledi

Torta z želatino brez pečenja je čudovit sladica, ki jo lahko pripravite za vse počitnice. Za pripravo najdete zanimive recepte iz našega članka.

Počitniška sirna torta (brez peke) z želatino

Sladka sladica je težko poklicati preprosto jed, vendar ta izjava ni vedno resnična. Kuharski sirni kolač - brez pečenja, z želatino - je nizko kalorična poslastica, ki je vroč v poletnem dnevu za čaj. Recept za njeno pripravo lahko preberete spodaj:

• 500 gramov skute mešamo s 300 grami kisle smetane - zato morate dobiti homogeno maso.
• Dodajte med ali sladkor po okusu.
• 30 gramov želatine, nalijte kozarec vode in pustite sami deset minut.
• Nato tekočino postavite na šibek ogenj in premešajte. Želatina se mora popolnoma raztopiti, vendar ni nujno, da se masa pripelje do vrenja.
• Ko je vse pripravljeno, nalijte vodo z želatino v skuto. Nežno premešajte hrano.
• Na dnu oblike položite svoje najljubše jagode in koščke sadja. Po tem položite gladko plast skutne mase.

Sesajte torto v hladilniku in jo pustite dve uri. Preden postrežemo, mora biti sladica okrašena z mačjo ali celimi jagodami.

Strawberry torta brez pečenja piškotov z želatino

Ta svetla poletna aroma je zagotovo zadovoljna s svojimi sorodniki in prijatelji. Na srečo je pripravljen zelo enostavno, celoten proces pa traja le nekaj ur. Ta recept uporablja le preproste sestavine, ki so vedno pri roki. Kako kuhati torto z želatino brez pečenja:

• Pripravite razcepljeno obliko (20 cm), postavite dno in stranice s pergamentom.
• 150 gramov piškotov iz čokoladnih čipov razrežemo v drobtine in premešamo s 60 g stopljenega masla. Tudi za ta namen lahko uporabite običajen piškotek, pomešan z eno žlico kakava.
• Nastala masa se dovaja na dno kalupa, gosto razpade in pošlje v hladilnik.
• V 50 ml vročega mleka (ga lahko zamenjate z vodo), raztopite dve žlici želatine.
• Medtem ko se mešanica ohladi na sobno temperaturo, se lotite torte. Z mešalcem zmešajte 200 gramov skute, 100 gramov sladkorja in 300 gramov jagodnega jagod.
• Na samem koncu dodajte jagode, narezane na rezine, v mešanico curde in vlijemo v ohlajeno želatino. Dajte osnovo za torto v hladilniku pol ure.
• 200 gramov 33% smetane kremo v debelo peno, nato pa jih nežno zmešajte želatina. Nastanejo nastale pene v kalup na sloju piškotkov.

Torto lahko v nekaj urah postrežemo mizi, vendar je bolje, da jo pustimo v hladilniku za celo noč.

Kremna torta "Nerdenost"

V vročem poletnem dnevu ne želite stati v kuhinji blizu pečice! Če čakate na goste ali nameravate obravnavati svoje sorodnike s slastnim sladico, lahko varno uporabljate naš recept. Kaj morate kuhati torto iz piškotov brez pečenja? Glavna sestavina našega sladice je hišni sir, želatina in piškoti. Potrebovali boste tudi sladkor, smetano in malo vode. Tukaj lahko preberete recept za sladico:

• Zmešajte 400 gramov piškotov s 150 gramov masla pri sobni temperaturi - to je najbolje storiti ročno.
• Razdeli ali navadni tvorijo film za živila ali folijo. Na dnu položite pire piškote in tvorite majhne strani. Oblikujte obliko v hladilniku za nekaj časa.
• 400 gramov skute si obrišite skozi sito ali pa skozi meso.
• 10 gramov želatine, prelijte 100 gramov tople vode.
• Predgrizite 200 gramov smetane, v njih raztopite 100 gramov sladkorja in dodajte želatino.
• Nastala masa se zmeša s skuto in nato preide v kalup s podlago za torto.

Dezerti postavite v hladilnik za nekaj ur. Pred servisiranjem jo okrasite s piškotkom piškotov in naribano čokolado.

Čokoladna torta s čokolado

Okusno in lepo sladico lahko pripravite za spoznavanje prijateljev ali ljubezen do nedelje popoldne. Kako kuhati čokoladna torta brez peke z želatino? Recept lahko najdete tukaj:

• 300 gramov želatine v 40 minutah namočimo v hladni vodi. Prosimo, upoštevajte, da je idealni delež 1: 8.
• 150 gramov čokoladne rešetke in raztopimo s 100 grami sladkorja v toplem mleku (dovolj je, da vzamemo 750 ml).
• Dodamo raztopljeno želatino v tekočino, jo zavrite in nato vlijemo v kalup.

Ohladi torto in preden postrežemo, v nekaj sekundah spustimo v vročo vodo in se obrnemo na ravno posodo. Žele vložite s čokoladnim sirupom ali okrasite s smetano smetano.

Počitniška sirna torta z banano

Lepo praznično sladico bodo uživali otroci in odrasli. Torta je narejena iz skute in želatine brez pečenja. Algoritem je naslednji:

• Mešalnik mešajte 200 gramov piškotov in ga premešajte s 100 grami masla.
• Pripravljeno maso končajte v debelem sloju na dnu kalupa in jo nato odstranite v hladilnik.
• 10 gramov želatine, nalijte štiri žlice vode in pustite četrtino ure.
• Zmešajte 400 ml kisle smetane s tremi žlici sladkorja.
• Vzemite dve žlici sladkorja, kakava in mleka, nato pa jih združite v primerno posodo. Ta masa kuhamo nekaj minut na ognju in jo nato premešamo s kislo smetano.
• Želatino kuhamo nekaj minut na srednji vročini in jo zmešamo s čokolado soufflé.
• Odstranite banane in jih postavite na kalup na osnovi piškotkov.
• Napolnite sadje curd soufflé in eno noč v hladilniku.

Za lažje pridobivanje končne sladice uporabite razdeljeno obliko. Če je pri vas običajno, pred pripravo maščite dno in stene z rastlinskim oljem.

Sadna torta brez pečenja

Presenečite svojo družino s svetlo poletno sladico. Če želite torto brez peke z želatino in sadjem, morate storiti naslednje:

• 500 gramov kisle smetane zmešajte z sladkorjem (vzemite količino, se osredotočite na svoj okus).
• Nalijte 20 gramov želatine na dno posode, nalijte pol kozarec hladne vode in pustite sami pol ure.
• Ko je določen čas minil, posodo posodite z želatino na ogenj in se raztopi, ne da bi pri tem prišlo do vrenja.
• Združite pripravljeno hrano in premešajte.
• Globoko posodo ali plesni mora biti pokrit s filmom za živila. Na dnu dajte sveže sadje, razrezano na koščke.
• Na vrhu prve plasti položite koščke lomljenega piškotov. Ponovite sloje in jih nato napolnite s kislo smetano.

Oblikujte torto s torto dve uri v hladilniku, dokler se ne zleže žele. Pred sluhom je treba sladico prevrniti na ravno posodo, okrašeno s koščki sadja in svežih jagod.

Jogurt torta s kivijem

Pred vami je še en preprost recept, s katerim se lahko spoprime vsak začetni slaščičar. Za pripravo jogurt torte z želatino brez pečenja pazljivo preberite naslednja navodila:

• Odtegnite štiri velike kive iz kože in jih razrežite na kocke. Plod v pločevinkah, več minut pour 70 gramov sladkorja in toplote na srednji vročini. Ko je sok ekstrahiran, odstranite posode s pečice in se ohladi.
• 200 gramov piškotkov s kruhom pomešamo v drobtino z mešalcem, dodamo 70 gramov masla in z rokami premešamo hrano.
• Spodnji del razdelka je vosek papir, postavite piškotke na njej in jo močno obrišite. Postavite obdelovanca v hladilnik pol ure.
• 30 gramov želatine napolnimo s hladno vrelo vodo (vzemite 200 gramov). Ko kristali nabreknejo, jih raztopite v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici.
• Združite 500 ml naravnega jogurta s kivi in ​​želatino.
• Vzemite torto iz hladilnika in jo položite na banane, narežite obroče. Zmes jogurta vlijemo v kalup in jo pustimo, da se ohladi šest ur (in je lahko čez noč).

Dajte končano torto na posodo, jo okrasite s kivijskimi obročki in ostanki mandljev.

Črna torta s češnjo

Ta okusna sladica bo od vas zahtevala minimalen trud. Recept:

• Želatina se razredči, kot je navedeno na embalaži.
• 400 gramov skute, 200 gramov kisle smetane in 200 gramov sladkorja dobro premešamo. Dodajte želatino.
• Izpraznite 200 gramov zamrznjenih češenj pod tekočo vodo, nato pa jo zavite v moko.
• Na dnu kalupa dajte končano torto, položite na njej ravno plast jagod in nato prelijte kremo.

Po tem, ko je torta v hladnem, se lahko postavi na mizo.

Mnenja

Izkušeni in pravkar začetniki, ki obvladajo kulinarično modrost gostiteljice, pravijo, da v resnici želijo narediti torto z želatino brez pečenja. Prvič, za to lahko uporabite najpreprostejše izdelke, ki jih vedno najdemo v hladilniku. Drugič, proces traja precej časa. In končno, dokončana sladica se izkaže za nenavadno okusna in pogosto tudi koristna.