Torta je skuta. Kako kuhati?

Presenetljiv sladki zob ni težko. Všeč jim je vse, kar je pripravljeno za sladico, še posebej z lastnimi rokami. Skuta s skute je vedno ostala sama med velikim številom receptov za pečenje. Konec koncev, v pečici ni vedno treba kuhati. Pa vendar je zelo koristna tudi za otrokov organizem.

Danes lahko sesekljano torto pripravite za vse hostese. Obstaja veliko receptov. Eden od njih bo zagotovo vaš najljubši.

Torta s sadjem

Kulinarični recept za torto je zelo preprost. Ni ga treba pečiti, ampak zelo hitro. Na kilogram bo skuta, pakiranje piškotek piškote (približno 200 g), enako količino masla, vrečo želatine, limonin sok, malo kandiranega sadja in (pomaranče, kivi, banane, breskve, jabolka ali hruške). Najprej je treba piškotke zdrobiti. To lahko storite z mešalcem ali s pomikanjem po mesni brusilnik. Nastala masa se zmeša z mehčanim maslom. Vse to je določeno v obliki, ki nujno vsebuje odstranljivo dno. Ta vrsta izvirne torte se dovaja v hladilnik za kardan.

Limeni sok stisnemo v skledo, nekoliko segrejemo in v njej raztopimo želatino. Ločeno krušeno skuto s sladkorjem in kandiranim sadjem. Želatina se ji doda v limoninem soku. Vse je mešano in postavljeno na vrhu torte. Kuharski sirni kolač lahko okrasite s klini različnih vrst sadja, nato pa ga pošlje nazaj v hladilnik. Tu bo v treh urah pridobil izviren in neverjeten videz.

Nežna pogača torte jagode

Desert lahko kuhamo v dveh točkah. In to bo zelo enostavno in primerno za tiste, ki skrbno spremljajo svojo sliko. Mimogrede, jagode torta je skoraj ne sladka, vendar zelo nežna in se topi v ustih. Zajemal bo kar nekaj izdelkov:

• Jagode (okoli 300 gramov),
• Pakiranje želatine,
• Sladkor (3 žlice),
• Kozarec vode,
• Počitniški sir, dobro je, da se pomešamo (300gr),
• Kozarec smetane, z vsebnostjo maščobe 35%,
• Prašek iz kakava (2 mala žlička),
• Čokolada (naribana).

Želatina mora nabrekniti. Za to je treba napolniti s hladno vodo približno 30 minut. Medtem je mešalnik pretepen s skuto, smetano in sladkorjem, dokler ni gladek.

Otežena želatina se ogreva, nenehno premeša, dokler se popolnoma ne raztopi. Glavna stvar je, da ga ne zavremo. Potem ko je potrebno ohladiti želatinasto maso in dodati v kremna smetana.

Četrtina mase se prenese v drugo skledo in dodaja kakav. In tukaj se začne najbolj zanimivo - sestav torte. Če želite to narediti, vzemite silikonsko obliko. Iz njega je veliko lažje priti kuhano sladico.

1 plast: napolnite kalup masa skute s kakavom. Torto smo položili v hladilnik 10 minut. V tem času se bo plast "čokolade" strdila.

2 plast: položili smo jagode. Priporočljivo je, da je čim več v sredino.

3 plast: vrh je napolnjen z ostalimi testo iz skute. Tretjič, torta gre v hladilnik, dokler je popolnoma strdi.

Preden okusite okusno sladico na mizi, jo lahko okrasite z naribano čokolado ali celo s preostalimi jagodami.

Počitniška sirna torta z želejem

Ta torta je pripravljena preprosto in tudi ne zahteva pečenja v peči. Mistress za njega bo potreboval kilogram skuta, kozarec sladkorja, limone, pol litra maščobne kreme, vanilina, vrečke želatine in marmelade. Zelo pomembno v tej sladici je dekoracija. Potreboval bo 1 kozarec rdečega soka, sladkorja, želatine (10 g), oranžne ali breskve.

Posneto mleko se prelije skozi meso. Lahko ga premagate z mešalcem. Hkrati se žlahta vlije v toplo vodo. Lupina lupine podrgnila na fino rezilo in jo doda k skoku. Tam tudi pade in granulira sladkor z vanilinom in zdrobljeno marmelado. Ločeno z mešalnikom stepena in tudi vlijemo v maso skute. Ko se želatina zviša, se segreje, da se raztopi in dodaja celotnemu testu.

Vnaprej pripravite torto. Izperemo jo s hladno vodo. Zaznamemo zmes, ki gre v hladilnik.

Po 20 minutah lahko okrasite torto z dodatkom želeja. Za to pripravimo sladico s pripravljenim sadjem. V ločeni skledi zmešajte sok, malo sladkorja in oteklo želatino. Vse to se vlije v kalup na vrhu torte in se spet dovaja v hladilnik, tako da se tokrat zamrzne žele. Potem lahko okrasite nastalo poslastico s stepeno smetano.