Pizza na pita kruha ali "leni" pica: recept, sestavine za polnjenje

Pizza se ljubi, verjetno, vse brez izjeme. Vendar ga je težko pripraviti v skladu z vsemi pravili. Zahteva natančno poznavanje recepta in razpoložljivost prostega časa. Inventiva, vendar pa se naši kuharji pogosto prepogibajo v tej posodi njihovega gospodinjstva. In se imenuje, ne glede na način kuhanja, leni pizza. Njeni recepti so precej drugačni. Nekdo pripravi testo za kefir, nekdo pije polnjenje s sirom na hlevu ali celo palačinke. In potem dobiš odlično pico lavaš. Recept svoje priprave in ne eno, želimo vam danes predstaviti svojo pozornost. In pizzo bomo izvajali na različne načine: v posodi, v peči in v mikrovalovni pečici.

Nekaj ​​besed o pita kruha

Moram reči, da je ta izdelek zelo priljubljen med našimi hostesi. Iz njega izdelujejo različne hladne prigrizke, šavarno in lazanje. Pica se je navadila tudi na kuhanem pita kruhu. Kar načeloma ni presenetljivo. Navsezadnje je glavna prednost lavaša ta, da je pripravljena brez kvasa, zato se lahko tudi z raztezkom pripisuje proizvodom, ki ne prispevajo k pojavu več kilogramov, katerega boj danes tako aktivno poteka danes. Kot rezultat, si lahko privoščite svojo najljubšo jed, ne da bi gledali na lestvice. Poleg tega lavaš vsebuje veliko potrebnih snovi za telo - vse vitamine skupine B, natrij, baker, cink, železo. Torej, pica, kuhana v pita kruh, ne bo dovolila samo, da bi zadovoljili želodca, temveč tudi telo obogatili s koristnimi snovmi.

Kar zadeva polnjenje

Na splošno so sestavine za to lahko vzete poljubno, na principu "vse, kar je bilo najdeno v hladilniku". Glavna stvar je, da obstajajo osnovne sestavine katere koli pizze - sira in paradižnika ali paradižnikovih pasti. Edino pravilo, ki ga je treba upoštevati, je poskušati preprečiti preobremenitev osnove, zato je še vedno zelo tanek. Poleg tega lahko s polnjenji preizkusite z izbiro najprimernejše možnosti za vaš okus. Na primer, piščanec z kozicami, šunko in ananasom je odlično združen, gobe - z ocvrtim mesom in kisle kumarami, morski sadeži s salami. Načeloma obstaja veliko možnosti. Torej ne bo mogoče najti primerne službe.

In potem gremo neposredno v proces kuhanja. Torej, pica je na pita kruha. Kuhanje v pečici.

Kaj potrebujete za polnjenje

Ta pica na pita kruha bo pripravljena tanka. Kot podlago potrebujemo tri pravokotne plošče. Prav tako je potrebno založiti nekaj paradižnika, mleto meso (vse), trdi sir (dovolj bo sto gramov), majoneza, paradižnikova omaka, nekaj česna česna, čebulo in gobe. Zadnja sestavina je v presoji gostiteljice. Lahko vzamete in kuhate ter jih lahko perejo.

Kako kuhati

Gobe ​​samovoljno odrežite. 5-10 minut pomirite v ponvi, nato dodajte nariban paradižnik brez lupine na njem. Vse to začinite z vašimi najljubšimi začimbami in držite še pet minut.

Priporočljivo je, da pladenj za pekač pokrijete s papirjem, nato pa položite prvi list pita kruha. Na njem izdelajte mrežno majonezo in jih potresemo z naribanim sirom. Vstavite drugi list in znova ponovite prejšnje manipulacije. Vrh - tretji list. Mazanje lavaške z majonezo in prelijte si sir, tako da se med pripravo sloji lepijo skupaj. Na zadnjem listu, predhodno mazani z omako, položite mleto meso, nato gobe, položite polobroče čebule, naredite majonezno mrežico in velikodušno potresete s sirom. Deset minut odpremo do že vroče pečice (temperatura mora biti 220 stopinj). Lazy pizza je pripravljena!

Kuhanje v ponvi

Če je vaš pita kruh pravokoten, ga je treba rezati v krogu v skladu s podobo posode. Nato prvo suho torto položite na suho ponev, jo namažite s paradižnikovim pastom in ga posujte z veliko sira. Pokrijte z drugim kosom pita kruha. Kuhajte, dokler ne vidite, da se je sir začel topiti. Nato obrnite bazo. Podmazujte in prilepite ter pokrijte z naribanim sirom. Potem razširite vrh nadev. Kaj bo - izbrati vas. Na primer, lahko pokrijete lavaš s kosi salama. Ali pršut z gobami. Ali pa celo rezati klobase, če ni nič drugega na roki. In nato pošljite ponev v pečico. Samo pet minut. In zelo lahka pica na pita kruha je pripravljena.

In zdaj se obrnemo k kuhanju v mikrovalovni pečici.

Kako pripraviti pico na pita kruh v mikrovalovni pečici

Na krožnik pita vzamemo ploščo in jo rezimo v velikosti plošče, ki je vključena v komplet mikrovalovne pečice. Krožek, ki ga dobimo, damo na posodo, namažemo s ketchupom. Vzemite drobno sesekljane koščke mesa (na primer dimljena ali kuhana piščanca, ocvrta svinjina) in enakomerno razporejeni na osnovi. Nato porazdelimo koščke paradižnika za prihodnjo pico. Lahko vsrkate vse sladke koruze, drobno sesekljane olive. Potem morate izdelati majonezno mrežo in obilno potresite z naribanim sirom. Pošlji pica v mikrovalovni pečici za nekaj minut. Največja moč.

Vegetarijanska pica

In končno - recept za tiste, ki ne marajo ali zaradi drugih razlogov ne jedo mesa, prekajenih izdelkov in drugih dobrot. Vegetarijanska možnost je kot nalašč za tiste, ki so na dieti. Res je, da za njega vzamemo debel lavaš, ki ga pripravljajo skoke in meje, če pa se resnično bojiš teh strašnih kalorij, lahko vzameš tanko. Podmažno namažite z paradižnikovimi pastami, nato na njej položite kosme redkev, kumare, čebule, bolgarskega popra in paradižnika. Prisalivaem polnjenje, potresemo z vašimi najljubšimi zelišči in pošljemo dve minuti v mikrovalovno pečico. Moćni eksponati so polni. Po določenem času vzamemo pico in potresemo z naribano mozzarello in drobno sesekljanim česnom. Kupljamo še eno minuto.

Zaključek

Kot lahko vidite, obstaja veliko možnosti za izdelavo pizza na pita kruh. In ta jed spada v kategorijo tistih, s katerimi lahko eksperimentirate do neskončnosti. Torej, upamo, v bližnji prihodnosti in zagotovo boste dopolnili svoje recepte za pico v pita kruh.