Sladoled za Dukan - izgubite težo z užitkom!

Ducant Diet zmaga na svetu. Kljub temu, ker združuje sposobnost, da jeste divje, raznolike in hkrati izgubijo težo. Da, tako kot katera koli prehrana, določa številne omejitve, vendar niso pomembne glede na to, kaj je dovoljeno. Posebna značilnost prehrane je obilje beljakovin. Mnogi verjamejo, prehrana sporno, če upoštevamo dolgoročne obete, ampak zakaj ne uporabite priporočeno hrano kot analogi bolj znanih in visokokalorične hrane? Objektivno, recepte, ki se uporabljajo za to prehrano, odlikuje "čista" sestava, bogata z beljakovinami in razširi vsako prehrano. O tem, kako pripraviti sladoled za Dyukan, bomo povedali v tem članku.

Osnovni recept

To je čim bližje običajnemu sladoledu za sladoled. Še posebej, če ne zamašite in dodajate naravne vanilije ali ekstrakt vanilije. Potrebovali boste:

• jajca - 4 kosi;
• posneto mleko iz skute - 180 gramov;
• mleko brez maščob - 350 ml;
• naravno nadomestek sladkorja ("Fit parada", na primer) - 5 žličk;
• vanilija pod - 1 kos.

Priporočamo, da naredite dvojni del in malo izstopite iz zamrzovalnika, še posebej, ker lahko sladoled shranite za največ tri mesece.

Priprava

Za pripravo sladoleda za Dukan, delite vanilija pod na pol, vzemite semena in jih dodajte v mleko skupaj s pod. Pri počasnem ognju zavrite in zavrtite eno uro.

Izpraznite jajca temeljito s sode in posušite. Nikoli ne upoštevajte tega ukrepa, če načrtujete jedo surovih jajc.

Pollu nadomestka sladkorja z rumenjaki in filtriranim mlekom zmešajte, temeljito premešajte.

Mešanica z mlekom in jajcem na vodni kopeli in z nenehnim mešanjem prinaša zgostitev. Doslednost mora biti podobna anglès kremi. Počakajte, da se zmes ohladi.

Vlečite belce s ščepcem soli, dodajte preostanek nadomestka za sladkor. Na koncu bi morali dobiti močne vrhove.

Premešajte gladko ohlajeno mlečno mešanico s skuto.

Previdno dodamo stepene beljake, nežno vymeshivaya (sladoled na Dyukanu, receptu, ki smo dali, bo zrak na lastne stroške).

Po končanem poseganju zmešajte v posodo in zamrzujte. Pred servisiranjem držite 5-7 minut v hladilniku, da mešanica nekoliko mehkejšo in služi.

Kako kuhati sladoled Ducant brez jajc

Če ne želite dodati surovih jajčec, priporočamo, da pozorni na ta recept:

• mleko z nizko vsebnostjo maščob - 395 gramov;
• posneto mleko v prahu - 26 gramov;
• koruzni škrob - 10 gramov;
• nadomestek sladkorja - okus;
• Vanilija - po okusu.

Kuhanje!

Vse izdelke v ponvi zmešajte, dokler se ne segrejejo in se z nizkim segrevanjem segrejejo in se stalno mešajo. Takoj, ko se zmes zruši, kuhajte še eno minuto, nato odstranite s toplote in popolnoma ohladite. Zmes vlijemo v posodo in jo položimo v zamrzovalnik.

Po eni uri izvlecite mešanico, prelijte skozi mešalnik in ponovno zaprite eno uro. Postopek ponovite, dokler ni dosežena želena konsistenca in se postavi.

Nekaj ​​nasvetov

Dukanova prehrana resno omejuje vse vrste sadja in nadevov, vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Za raznolikost okusa priporočamo:

• dodajte končnemu sladoledu za Dyukan (recept s fotografijo zgoraj) sesekljano meto;
• če hočeš sladoled z okusom smetane-brulee, potem pa samo pržite v ponvi posneto mleko v prahu pred uporabo barve karamele;
• dodajte končnemu sladoledu naribanega lupine agrumov;
• v fazi priprave mleka dodajte posneto kakav (1 žlico);
• mlet skuto z goji jagodami;
• Ne bojte se uporabljati sublimirane jagode - borovnice, maline, brusnice;
• uporabite okuse za hrano, pripravite sladoled za Ducanta!

Danes lahko na trgu najdemo veliko različnih vrst naravnih okusov. Z njihovo pomočjo znatno razvejate svoj meni.

Preprostejše je preprosto

Za tiste, ki se nenehno mudi, ponujamo ta sladoled. Kljub svoji trivialnosti vas bo prijetno presenetil. Kaj je potrebno?

• izolirati s kakršnim koli okusom (športna prehrana) - 45 gramov;
• pasta brez maščobe skuta - 300 gramov;
• naravni nadomestek sladkorja - po okusu.

Ni recepta: samo zmešajte izolat s skuto, dokler se ne gladi in zamrzne - vse, popoln sladoled za Ducant je pripravljen, lahko se zdravite. Stroyneite z veseljem!