Piščančje noge v foliji v peči: korak za korakom recept, značilnosti kuhanja in pregledi

Piščančje noge

Piščančje noge v pečici pod folijo

Preprosta in zadovoljiva jed vam bo priskrbela odrasle in otroke. Za njega boste potrebovali:

• Štirje piščančji krački.
• Tri žlice sezamov.
• Sezamovo olje (ga lahko zamenjate z zelenjavo).
• Tri žlice suhega ingverja (v prahu).
• Čajna žlička sladke paprike.
• Štiri stroka česna.
• Žlico sladkorja.
• Tri žlice oljčnega olja.

Recept za piščančje noge v peči v foliji, ki se glasi spodaj:

• Premešajte se s sezamovo olje in jih pustite za četrtino ure.
• V tem času pripravite marinado. Če želite to narediti, združite zdrobljen česen, začimbe, sezamovo seme, sladkor in oljčno olje.
• Podmazati dobljeno maso piščančjih nog in pustiti, da se marinirajo še četrt ure.
• Oblikujte pekač iz folije in položite na glave. Iz drugega kosa folije naredite pokrov in jo pokrijte s piščancem.

Pripravite posodo v dobro segreti pečici pol ure. Po tem, razrežite in razprostrite folijo, nato pa vrnite noge v pečico in pustite, da rjavo. Postrezite z gorčico ali začinjeno paradižnikovo omako.

Piščančje noge z aromatičnimi zelišči

Če nimate časa za pripravo kompleksne jedi, potem lahko uporabite naš recept.

Izdelki:

• Dve nogi.
• Štiri stroka česna.
• Dve sprigi rožmarina in timijana.
• Žlica limoninega soka.
• Pol ure čajne žličke sladkorja.
• Dve žlici olivnega olja.
• Začimbe po okusu.

Kako lahko pečemo piščanca Noge v peči v foliji? Podrobnejša navodila si lahko preberete spodaj:

• Piščančje noge razdelite v stegna in spodnje noge.
• V skledo primerne velikosti dajte česen, narežite na prstane, sladkor, timijan in rožmarin. Zalijete izdelke z limoninim sokom in oljčnim oljem.
• Piščančje kose pomešajte s soljo in začimbami. Po tem dvignite lupino, postavite česen in zelišča pod njo.
• Premaknite noge v posodo in jih napolnite s preostalo marinado. Piščanca pustite sami približno eno uro.
• V pekač postavite velik kos folije. Postavite koščke na njej in povežite robove v sredini.

Pečemo posodo v vroči peči pol ure, nato folijo razprite in jo kuhajte še 20 minut. Občasno pour piščančji sok, ki je nastal med kuhanjem.

Piščančji kremplji z ananasom

Prvotni okus te posode je prepričan, da vas prosimo za družino in prijatelje. Za njega boste potrebovali:

• 100 ml rdečega polsladnega vina.
• Dve česni česna.
• Ena posoda naravnega jogurta.
• Peščica orehov.
• 100 gramov trdega sira.
• Polovica konzerviranega ananasa.
• Tri piščančje noge.
• Sol in začimbe po okusu.

Piščančje noge v foliji v peči so pripravljene zelo preprosto:

• Celotno nogo izrežemo na dva dela, sezono s soljo, papriko ali začimbnimi olji.
• Odstranite (ne povsem) lupino, tako da jo lahko zlahka vrnete na svoje mesto.
• Ananas (tri četrtine določene količine) razrežemo na rezine in jih zmešamo s sesekljanim karanfeljem česna.
• S širokim nožem naredite nekaj globokih kosov mesa.
• V pripravljene žepe postavite pripravljeno polnilo.
• Vstavite gredice v skledo, jih prelijte s ananasovim sokom (dovolj pol kozarec) in rdečim vinom. Piščanček marinate eno uro.
• Odrgnite oreške, jih zmešajte s fino sesekljanim česnovim klincem, preostalim ananasom, naribanim sirom in jogurtu. Nastala masa se nanaša na koščke piščanca in zapre polno kožo.
• Položite gredice na pekač, ki je prekrita s folijo, prelijte v marinado. Piščanca pokrijte z drugim folijo in jo pošljite 40 minut pecite.
• Odstranite folijo, nalijte piščanca z dodeljenim sokom in jo pečite še nadaljnjih deset minut.

Posodo postrezite v vroči obliki z rezom iz sveže zelenjave ali vaše najljubše jedi.

Piščančje noge s krompirjem v foliji v peči

Pripravite praznično večerjo je zelo preprosta! Poskusite ponoviti naš recept in presenečiti goste s krepko in okusno jed.

Prava sestavina:

• Pet piščančjih kračev.
• 500 gramov krompirja.
• Dve korenčki.
• Ena čebula.
• Tri česna česna.
• Majoneza, sol, hmelj-suneli in poper - po okusu.

Piščančje noge v foliji v peči so preprosto pripravljene. Preberite podroben recept tukaj:

• Čebulo odrežite na obroče, prešite česen skozi stiskalnico in rešite korenje.
• Operite noge, jih rešite s soljo in česnom, nato pa posujte z začimbami.
• Peljemo krompir, razrežemo na rezine.
• Folijo položite na pladenj za pekač in ga olje.
• Položite parno plast krompirja, ga potresemo s soljo in poprom. Po tem položite korenje, čebulo in piščančje kose.
• Majhne kose potegnite z majonezo.
• Posodo pokrijte s folijo in pustite pekač v pečici eno uro.

Četrtino uro, dokler ni pripravljena, odstranite pokrov in počakajte, da se piščanca porjavi.

Piščančje noge z gobami

Za to preprosto jed je značilen pikantni okus. Popolna je za praznično večerjo ali navadno družinsko večerjo. Za to potrebujete najpreprostejše izdelke:

• 500 gramov šampinjonov.
• 200 gramov kisle smetane.
• 100 gramov piščančjih nog.
• En česen česna.
• Dve žlički paprike.
• Sol, začimbe in poper - po okusu.

Torej pripravite piščančje noge v folijo v peči:

• Pripravite kose, solite jih s soljo in začimbami. Po tem jih polnite v kislo smetano pol ure.
• Gobe ​​očistijo in razrezajo samovoljno. Dajte jih v kalup in potresemo s sesekljanim česnom.
• Noge položite na gobe, jih velikodušno potresemo s papriko in pokrijte s folijo.

Posodo kuhajte pri visoki temperaturi 20 minut. Nato zmanjšajte toploto in odstranite folijo. Piščančje noge kuhajte z gobami za enako isto časovno obdobje. Pripravljene cepilice napolnite s poljubno stransko krožnico.

Zaključek

Upamo, da vam bodo všeč naši recepti. Uporabite jih za kuhanje vsakdanje ali praznične jedi. Prepričani smo, da bodo vaši gostje in sorodniki cenili vaše kulinarične talente.