Najboljše kavarne v Moskvi. Kje je najbolj okusna kava v Moskvi?

Sodobne kavarne v Moskvi se razlikuje od prvega nosilca te vrste, v katerih so bili obiskovalci zelo udobno notranjost in priročno mesto. Večina ljudi danes obiskali kavarna ne išče atmosfero, ampak da bi uživali res dobre kave. Najboljša kava v Moskvi, s svojim resnega pristopa k izbiri kavnih zrn, polno usposabljanja zaposlenih in investicije v drage opreme, postopoma naučiti razlikovati okus gostov res visokokakovostne kave iz ponaredek.

V glavnem, obstajajo kraji, kjer resnično odgovorni, glede na obiskovalce pripadajo kave. Lahko ste prepričani, da bo obiskovalec prinese espresso iz sveže pražena, popolnoma sposobni bič latte peno, in barista je vedno mogoče, da bi razpravljali o podrobnostih različnih vrst piva, da slišim od njega zanimivo zgodbo o vrstah in ga uporabi za odkrivanje nečesa novega. Kje naredijo najbolj okusno kavo v Moskvi?

Top 8 najboljših kavarn

Pogosto danes lahko preberete vse vrste priporočil, kako izbrati zrna in kako kuhati kavo doma. Ampak ljubitelji kave se bodo strinjali, da je pravo kavo mogoče okusiti samo v krajih, kjer ga kuhajo strokovnjaki. Neodvisni strokovnjaki so poimenovali najboljše kavarne v Moskvi. Seznam in kratki komentarji so predstavljeni pozneje v članku.

Double B (kavarna)

Podjetje je specializirano za nakup, praženje in prodajo kavnih zrn. Obrati blagovne znamke so podobni pripomočku laboratorijev, v katerem se nenehno pojavljajo izumi vedno novih in novih napitkov za kavo.

Prva kavarna Double B je bila odprta v Ostankinu, druga - v baru hotela Mandarin Combustible. Tretji, najbolj udoben, se nahaja na naslovu: Milyutinsky lane, 3. Mnogi ocenjujejo vzpostavitev mreže Double B kot najboljše kavarne v Moskvi.

Trgovina, ki ima vsak od njih, lahko kupite kavna zrna, različne čaje, napravo za pripravo čaja ali kave. Kuhinja tukaj ni na voljo, vendar obstaja veliko različnih kavnih napitkov. Poleg klasičnih osnovi sprememb espresso (latte, kapučino, ristretto), tukaj uporabljajo kot alternativa, počasnega tehnike: v hario, kemekse, aeropresse. Sweet ljubitelji veselite vsebino pijače - latte z različnimi sirupov, bistro spremlja matice mousse-Raf kavo, dosežen s kremo (11%) sladkorja in vanilije. Strokovnjaki priporočajo, da poskusite lavender raf.

Dobro dovolj

Udobna in svetla kavarna se nahaja ob ulici Sadovaya-Triumfalnaya, 4/10. Institucija je priporočljiva za prijateljska srečanja. V notranjosti opozarja na prisotnost pobeljenih opečnatih zidov, šolskih stoli, neokazanega betonskega dna, zelenja na oknih. Na takem mestu je zlahka pozabiti, da testirate kavarne v Moskvi. Ta institucija je bolj podobna Stockholmu ali Berlinu. Lokalni strokovnjaki dobijo kavni zrni friteze Camera Obscura.

V meniju - pijače na osnovi espresso: makiato, raff-kava, kapučino, latte. Obstaja veliko avtorske pijače: ledena kava, pripravljene na podlagi espresso s svežega pomarančnega soka in zgoščenega tinkture cascara, ki je pripravljena iz lupine kavnih jagod. Meni v instituciji je v evropskem slogu kratek. Običajno je sestavljen iz štirih jedi, vendar zaradi hitre in redne spremembe v meniju nima časa, da bi dobili dolgčas z rednimi gosti.

Les (kavarna v Muzeju Moskva)

V prijetni kavarni Lesovi gostje so zadovoljni s popolnoma nezahtevnim notranjostem: pobeljene opečne stene, pohištvo iz lesenih desk. Tukaj je menu na črni plošči. Les je edina institucija, ki predstavlja najboljše kavarne v Moskvi, kjer so zeleni kavni zrni ocvrti na kraju samem. Kava tukaj ni pripravljena iz mešanice Arabice, ampak uporablja isto vrsto žita - zato je okus kave vrste boljši.

Poleg standardne metode pivovarstva (z espresso strojem) je kava pripravljena tudi v francoskem tisku in zraku. V kavarni lahko naročite tudi sendviče, solate, burrito, mehiške tortilje in sladice.

V Lesu, ki se nahaja na Božični Boulevard, 10/7, je priročno priti, da bi prebrali knjigo ali delo na prenosnem računalniku. Pogosto se izvajajo predavanja, degustacije in kavarni mojstrski tečaji. Obstajajo tudi otroške dejavnosti: gledališki krog, risanje in tako naprej.

"Coffeemania"

Ta mreža institucij pripravlja najbolj okusno kavo v Moskvi, mnogi piti poznavalci so prepričani. Poleg sladic in kave se tukaj naročijo tudi zajtrki, kosila ali večerje.

Kava v "kavi" velja za eno izmed najbolj okusnih in dragih v mestu. Notranjost v stavbah je urejena zelo prijetno: dvorane odlikujejo visoki stropi, prisotnost lepih lestencev, klasična usnjena zofa in odprta kuhinja. "Coffeemania" ne zagotavlja standardnega dizajna: vsaka nova institucija je edinstvena. "Coffeemania" predstavlja univerzitetne kavarne v Moskvi z univerzalnim namenom: tukaj vas vabijo na srečanje, na poslovno srečanje ali na večerjo s svojo družino.

Centralno kavarno je mogoče obiskati v eni izmed dvorcev v Lubyanci (Mala Čerkaskovka). Naslovi drugih institucij so na voljo na spletni strani podjetja. Poleg klasičnih latte, kapucina in espressa pripravlja tudi late z esterhazijem, karamelom in halvijo. Strokovnjaki pravijo, da "Coffeemania" služi najboljši raf. In tukaj je priporočljivo poskusiti "Singapore", v katerem so limone. Alternativne načine pivovarstva predstavljajo purover in francoski tisk.

Kamera Obscura (trg Danilovsky)

Kamera Obscura je podjetje za praženje, ki na številne priljubljene kraje kapitala ponuja kavne zrnje: Burger Brothers, Good Enough (kavarna) itd.

V trgovini mini-kave na trgu Danilovsky (v paviljon številko 15, ki se nahaja na desni strani od glavnega vhoda na ulici Mytnaya 74.) Omogoča funkcijo razstavnega: Gostje tukaj ne more kupiti le sveže pražena kavna zrna, ampak tudi, da odredi pripravo njihovih kavne napitke. Poleg kave ponuja tudi ekskluzivne čaje iz Tajvana. Aparat za pripravo alternativne načine: prek aeropressa in kemeksa.

Zahod 4. Coffee Brew Bar

V majhni kavarni na ulici. Ostozhenka, 3/14, obiskovalci z veseljem udobno dekoracijo dvorane, ki v minimalističnem slogu, ki predvideva prisotnost izpostavljenih opeke zidane stene, mize, okenske police in več kosov v vintage stilu. V popoldanskih urah jazz igra v ustanovi (uporabljajo se vinilski zapisi).

Obiskovalci na Zahodu 4. Coffee Brew Bar lahko naroči pijače, pripravljene v espresso stroju ali alternativno: hari, kemex in airpress. Poleg sladkega peciva so na voljo tudi sendviči. V večernih urah živo glasbo (jazz) včasih zveni v kavarni.

Slaščičarna Torej (slaščičarna)

V instituciji na ulici. Veliki gruzijci, 76 pogosto čakalne vrste za zaskrbljene gluteže in pecivo. Poleg tega je institucija znana po zelo kakovostni kavi. Kavni napitki, bodisi espresso, latte ali cappuccino, so pripravljeni iz sveže praženih zrn in so odličen dodatek k sladki. Meni vsebuje 11 vrst kozarcev in 16 vrst torte. Za kosilo lahko naročite kašo za zajtrk ali juho. Jedi in pecivo se pripravljajo v skladu s prilagojenimi recepti kuharja iz Amerike. Polovica jedi v meniju se dnevno posodablja.

Sadje in Veggies (sodelujoči "črni")

Ta zadruga se je prvič najavila maja 2013, na "Restavratni dan". Pri pivu praženje kave Double B predvideva uporabo airpress, haryo, kemeksa. Več mesecev je zadruga delala v knjigarni Tsiolkovsky (zgradba Politehničnega muzeja) kot trajno kavarno. V tem času je "črna" na ulici. Spodnja Syromyatnicheskoy, 10.

Kava iz te zadruge je primerna za tiste, ki raje uporabljajo espresso pijače alternativne metode pivovarstva. Šteje se, da je idealen kraj za spoznavanje kulture kave: lokalna barista je pripravljena govoriti o značilnostih različnih vrst kave, metodah pivovarstva in značilnostih okusa za več ur.

Lastna zadruga še nima polnopravne kavarne. Kava se pripravlja z alternativnimi metodami, vključno z uporabo airpressa, hari, kemexa in sifona.

Kavarna Caffersquo- del Parco

Ad najboljše kavarne v Moskvi, ki se omenja kot možnost v Komsomolsk Avenue (v hiši №7 / 3, Bldg. 1) kavarna Caffe "del Parco, četrtega omrežja obratov v prestolnici. Kavarna zajema površino 56 kvadratnih metrov. m in je zasnovan tako, da služi 26 obiskovalcem. Stroški pijač tukaj:

• dvojni espresso: 160 rubljev;
• dvojni ameriški: 190 rubljev;
• kapučino: 180-210 rubljev;
• Latte: 210-240 rubljev;
• raf: 220-260 rubljev;
• raf-masala: 260 rubljev;
• ravno bela: 220 rubljev;
• čaj: 230 rubljev;
• limonade: 190-380 rubljev;
• sveže stisnjeni sokovi: 200 rub .;
• pecivo: 250 rub .;
• milsheykov: 300 rubljev.

Kavarna je odprta vsak dan od 8.00 do 23.00. Meni ponuja zajtrk, ki je služil ves dan, in je sestavljen iz: jajc skrembl na toast z dodatkom peteršilja olje, jajce in sir keksi z dodatkom solate in citrusov majoneze. Scone s hruške in smetano v z apnom sirup, ovseni kosmiči z sir, špinača in banan, riž kašo z apnom in soka korenja z kokosovega mleka, riž kaša agrumov z meto, brusnice kiselom cheesecakes.

Glavni meni gostom ponuja solato s pečeno govedino, začinjena s karameliziranim čebulo, solato s kumquat in rdeče pese v solati z zakrknjeno jajce in bučke, korenje juha, juha s slanino in pivo, piščančje juhe, limonin rižota z mete ali jurčki in ohrovt graha, testenin , losos s gomoljne pirejem, mini zrezek s peteršiljem maslom in polento.

Za sladico lahko uživate v keksnem krožniku s karamelom, klasično korenčkovo torto, čokoladno pito z bazilično omako, Krem krem ​​brulee in tako naprej. Gostje pohvalijo kuhinjo institucije, vendar so kavni pregledi protislovni. Nekateri verjamejo, da je kava tukaj, na žalost, "šibka".

Dunajska kavarna v Moskvi

Od sredine 17. stoletja so dunajske kavarne za Evropejce postale sestavni del življenja. Institucije so nekaj več kot kraj, kjer pijejo kavo. So resnična oaza udobja, ki jo odlikujejo posebni obredi in tradicije. Na dunajskih kavarnah v Moskvi, po ocenah, se lahko "spotikate" na različnih mestih: na Rožhdestvenki, 5/7, str. 2- v Kamergersky Lane, 3- na ulici Arbat, 1 na ulici. Dmitrovka, 7/5, na Kuznetsky Most, v Lavrushinsky Lane, 17/4, ki ga je mesar, 38/1 in na drugih lokacijah.

V Moskvi leta 2008 je blagovna znamka Coffeeshop popolnoma prilagojena pogojem lokalnega trga in se še naprej uspešno razvija. Kava ljubitelji pravijo, da jim je uspelo poustvariti nepozabno vzdušje, je postala znana dunajske kavarne, s svojo oddajo tradicijo, ki služijo pijač, storitve.

se dunajska kava kot krajev, v katerih izključno uporabljajo 100% Arabica alpsko čemer je najbolj kakovostna pogled kava, številčenje 6000 sort. Strokovnjaki Arabica menijo, da je kava najbolj varna za zdravje. V krajih prihajajo večinoma amaterji preživeti svoj prosti čas v mirnem, demokratičnem okolju za srečanje s prijatelji ali pa se sprostite ob skodelici tega visokokakovostne kave. Vzdušje je ustvarjen z nežno glasbo, svetlo svetlobo, prisotnost svežega cvetja, udobnim pohištvom in svetle oblikovalske rešitve.

Sokolniki

Tisti, ki so zmedeni glede vprašanja, kje v Moskvi najboljša kavarna, Sokolniki (metro postaja) ponujajo izbiro več ustanov, ki se nahajajo v bližini. To so:

• Cafe "Duplex" na trgu Sokolnicheskaya, 9.
• "Chocolate Girl" na zgornji Krasnoselskaya ulica, 3a.
• "Chocolate Girl" na Trgu Sokolnicheskaya, 4a.
• "Chocolate Girl" na Sokolnikovem krogu, ki poteka, 1/5.
• Starbucks na ulici. Rusakovska ulica 37/39.

• Starbucks na zgornji ulici Krasnoselskaya, 3a, 123.
• Dunkinrsquo-Donuts on Sokolnicheskaya Square, 9a.
• "Kavarna" na Trgu Sokolnicheskaya, 9.
• "Kava hiša" na ulici. Rusakovskaya, 27.
• Banketna dvorana v BC "Palladium" na ulici. Lobachik, 11.
• "Aparat za kavo Cappuccino" na potovanju Sokolnikov krog, vv.3.

Poleg okusne in poceni hrane obiskovalci tukaj čakajo vroč čaj ali kavo. Podrobnosti so na voljo na spletni strani katere koli institucije.

"Montana kava"

Ta ruska kava je bila ustanovljena leta 1992. Organizacija se ukvarja s proizvodnjo in uvozom elitnih sort kave, poleg tega pa je od leta 2001 razvila mrežo istoimenskih kavarn.

Blagovna znamka "Montana Coffee" ponuja potrošnikom z različnimi okusnimi preferencami široko paleto sveže pražene kave iz visoko kakovostnih sort arabica. Odlična aromatizirana pijača iz sveže praženih zrn je določen ton celotni delovni dan, da pomaga, da bo toplo v hladno jesenski dan ali zime, obogatiti zvečer nepopisno veselje. Blagovna znamka danes proizvaja okoli 30 različnih vrst priljubljenih pijač:

• Monosorta so: Kolumbija, Kenija, Gvatemala, Etiopija, Kostarika, Brazilija, Sumatra, Sulawesi.
• Aromatizirani sorte so predstavljeni: "bavarski čokolado", "irski smetano", "francosko Vanilla", "Amaretto", "lešnik", "Hawaiian matico", "Raspberry Cream", "rdeče oranžna", "čokolada z mandlji", "Rum olje ".
• Ekskluzivne sorte za najbolj zahtevne poznavalce, "Jamaica Blue Mountain", "Guatemala», «Gvatemala Cup of Excellence 2002" in "Hawaiian Kona."

Nakup sveže pražena kava za izbrane sorte lahko v posebnih kavarnah, pa tudi nekaj priljubljenih supermarketov "Orsquo-Kay", "Crossroads", "Scarlet jadra", "Vrtiljak", "Stockmann", "Metro", "Real-hipermarket "," 7 kontinentov "in drugi.

Uživajte v svetovnem okusu te "Montana kave" v kavarnah, ki se nahajajo:

• na Zubovsky Boulevard, 5, zgrada 3;
• na Rusakovskoj ulici, 29;
• v Kamergerskem pasu;
• na pl. Komsomolskaya, 16;
• na pl. Tverskaya Zastava, 1;
• na ulici. Matrosskaya Tishina, 23, stran 2;
• na ul. Novoslobodskaya, 10, k2;
• na Zubovsky blvd, 5, str.3.

Ustanove "Montana kave" segrejejo goste s toplino različnih odtenkov sodobnega evropskega oblikovanja, glede na starodavne tradicije kave. Obiskovalci cenijo svetel okus in bogastvo dišave te magične pijače.