Solata s kozicami in češnjimi paradižniki: kuhanje receptov

Salate so že dolgo priljubljena hrana človeka. Posoda lahko združuje najbolj navidezno nezdružljive izdelke. Od tega, hrana celo koristi od prvotnega okusa in vrste. Zelo zanimivo je združenje morskih sadežev, zelenjave in mlečnih sestavin. Uspešen dodatek k številnim jedem je solata kozic in češnjevega paradižnika. Lahko obstaja tudi kot samostojno okusno predjed.

Škampa: koristi in škoda morskih sadežev

Pomorski izdelki so koristna sestavina z zanimivimi okusnimi lastnostmi. Pokrovače in klapavice, hobotnice in ostrige imajo nenavaden okus in se po pravilni pripravi spremenijo v kulinarično mojstrovino. Najpogostejši in dostopni morski sadeži so kozice. Prednosti kozic so očitne. Navsezadnje vsebujejo 50-krat več mikrohranil kot meso. Kot morski prebivalci imajo raki veliko količino joda.

Ljudje, ki vključujejo kozice v svoji prehrani, imajo stalno imuniteto, manj verjetno trpijo zaradi alergij, zdravih las, nohtov in kože. Poleg tega snovi v tem izdelku zavirajo nastanek rakavih celic.

Izjemno koristna kozica za moške in ženske. Kot afrodiziak privlačijo intimne izraze žensk in krepijo moško moč zaradi proizvodnje hormonskega testosterona.

Poškodbe kozic so lahko posledica pretirane uporabe. Poleg tega, kot gobica, absorbirajo same po sebi težke kovine, dodatke in antibiotike. Obstaja tudi individualna nestrpnost do morskih sadežev.

Kako je bilo češnjev paradižnik

Ime mini paradižnika prihaja iz angleške besede češnja - "češnja", ker so sadje zelenjave in jagodičev izgleda kot vrsta. Rod mladih paradižnikov iz Peruja in severnega Čila. Pogoji za gojenje sadja so podobni pogojem za konvencionalne paradižnike. Okus češnje daje nove note preprostim jedem. Češnjev paradižnik je podolgovat, v obliki kapljic ali okrogel. Raznolika v barvi, bodo okrasili predjed na praznični način.

V kulinariki je češnja dobro kombinirana z drugimi izdelki. Zlasti solata češnjevega paradižnika s kozicami je hranljiva prigrizek, ki lahko okrasi vsako slovesno mizo. Češnja je zelo koristna. V majhnem paradižu vsebuje skoraj vse potrebne snovi: kalcij, železo, kalij, fosfor, kot tudi vitamini B, C, E, antioksidanti, organske kisline in likopen. V primerjavi s konvencionalnimi paradižniki ima češnje veliko več zdravilnih elementov. Poleg tega so zaradi svoje nizke kalorične vsebine idealni za ljudi s prekomerno težo in dame, ki skrbijo za sliko.

Solata s kozicami in češnjimi paradižniki: po korakih recept

Za sestavo solate iz teh komponent je potrebno upoštevati naslednje deleže:

• Seafood - 300 gramov.
• Češnjev paradižnik - 200 gramov.
• Listi solate - 3-4 kosi.
• Rastlinsko olje (olivno olje) - 1 žlica.
• Kis (jabolko ali balzamična) - 1 žlica.
• Česen - 2-3 stroka.
• Limonski sok.
• Tekoči med - 1 čajna žlička.
• Sol, poper, zelenjavne liste po okusu.

Razoljevanje rakov, nato očistite in ožite v olju. Dodajte drobno sesekljan česen in popražite tri minute.

Pripravite zelenjavo tako, da jih perejo in sušite. V solatni skledi postavite zeleno solato, na kateri položite rake in paradižnike. Oblačite jed s omako oljčnega olja, kisom, medom, limoninim sokom, soljo in poprom. Solata okrasite z zelenjavimi zelenjavami.

Pikantni solatni recept s kozicami

Rukole in paradižnik so kozice popolnoma združene. Kaj je še v tem prigrizku?

Sestavine solate:

• Rukkola - 1 majhna skupina.
• Crayfish - 100 gramov. Tiger morski sadeži lahko pridejo tudi tukaj.
• Baby-paradižnik - 100 gramov.
• Grjeni parmezan - 10 gramov.
• Kis je balzamična, olivno olje - 1 čajna žlička.
• 1-2 stroka česna.
• Začimbe po okusu.

Pijte oljčno olje v ponev in jo ogrejte. V posodo, predgreto v ponvi, vržemo česen in ga popržimo. Nato namažemo kozice v dišeči mešanici, kuhamo 2 minuti. Pripeljamo jih po soli in popru. Rake rastejo na papirnatem prtičku in jih tako znebimo odvečne maščobe. Češnjo je treba razrezati na polovice ali četrtine. Rukkolu dajte v posodo, dodajte kozice, paradižnike, mešajte. Hrano napolnimo z mešanico kisa, soli in popra. Okrasimo s parmezanom. Pripravljena je 1 porcija solate iz arugule s kozicami in češnjevim paradižnikom.

Avokado plus kozice in češnjev paradižnik: korak po korak algoritem

Avokado je sadje, katerega ime je določeno od zrelosti. Nezadeljeni trdi avokado lahko imenujemo sadje, medtem ko se mehko in zrelo sadje šteje za zelenjavo.

Solata s kozicami, avokadom in češnjevi paradižniki se preprosto kuhajo. Dovolj je, da vzamemo pravo količino izdelkov in jih zmešamo, pri čemer upoštevamo določen algoritem.

• 150 gramov kozic (lahko vzamete solato).
• 1 zrel avokado.
• 12 kosov češnjevega paradižnika.
• Polutulirana solata.
• Skupek koperja.
• 1-2 stroka česna.
• 3 žlice oljčnega olja.
• 1 limona.
• Sol, poper po okusu.

V slani vodi vržete 1-2 Lavre. Privedite do vrenja. Krtače vreli v vrelo vodo. Kuhajte 1 minuto. Potem voda, morske jedi ohladite in odstranite lupino. Zelenjava in zelenjava pranje, posušite z brisačo. Listje solata z rokami in jih dajte v posodo. Paradižnik razrežite na polovice ali četrtine, dodajte v solato. Avokado narežemo na polovico, odstranimo kamen. Sadje odrežite na kocke ali rezine. Rezano kašo s posutim limoninim sokom, da bi se izognili njegovemu zatemnjenju. Mešajte, ne da bi poškodovali strukturo avokada.

Solata se napolni z oblekami, ki se pripravijo, kot sledi: krompirček, premešajte s sesekljanim česnom. Mešanico zmešamo z olivnim oljem in limoninim sokom. Kombiniramo solatne liste z avokadom in kozicami. Premešajte temeljito. Sezona z kuhano omako. Okrasite z škampi, posujte z koperjem.

Kombinacija prepelica jajc in morskih sadežev

Recept za solato s kozicami in češnjevim paradižnikom je mešanica teh sestavin s prepeličnimi jajci. Različica je precej preprosta, vendar je rezultat hranljiv in uporaben.

Za pripravo solate s kozicami, prepeličnimi jajci in češnjevim paradižnikom so potrebne naslednje sestavine:

• Škampi - 200 gramov.
• Mini paradižniki - 7 kosov.
• Zelena solata - 1 kup.
• Jajca prepelica - 8 kosov.
• Sesekljan parmezan - 30 gramov.

Za omako upoštevajte naslednje:

• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Kitajska (sojina) omaka - 1 žlica.
• Limonski sok - 1 čajna žlička.
• Črn poper - okus.

Strižite v vrelo vodo in počakajte 1 minuto. Končane morske sadeže je treba vzeti iz vode, posušiti, očistiti. Prepel jajca kuhati približno 1 minuto. Cool in čist. Nato jih lahko po želji damo v solato celo ali na pol. Mini-paradižnik opere, posuši in razrežemo na polovice / četrtine. Listi solate, očiščene iz prahu, posušene, sesekljane, v posodo. Dodajte paradižnike, kozice, jajca. Premešajte. Za prelivanje, združite olje, limonin sok in sojino omako. Dodajte mletega popra v jutranje. Oblecite omako s solato, premešajte. Nalijte jed s parmezanskim sirom.

Kako združiti kozice in sir

V solati z kozicami, češim paradižnikom in sirom dodamo ne samo parmezan. Obstajajo okusne in hranljive kombinacije morskih in fermentiranih mlečnih izdelkov. Ena taka možnost je solata s kozicami, mini paradižnikom in sirom mozzarella. Ta jed bo okrasila vsako praznično mizo, kot tudi kot nalašč za zajtrk, kosilo ali večerjo.

Za pripravo solate potrebujete:

• Pol kilogram kozic.
• Ducat češenj paradižnika.
• 1 kup zelene solate.
• 1frasl-4 krimske žarnice.
• 100 gramov mozzarella.
• 3 žlice oljčnega olja.
• 1 žlica kisa (balsamic).
• Sol, poper.

Škampi kuhamo, očistimo. Zelenjava in zelenjava priprava, pranje in sušenje. Rešite solato. Paradižnik razrežite na polovice. Sesanje čebule semirings. Vse dajte na posodo. Daj mozzarello in kozice. Posodo posodite s kisom, oljem. Sol in poper. Premešajte. Posoda je pripravljena služiti.

Drugi recepti za solato iz kozic in češenj

Poleg zgoraj navedenih možnosti obstajajo tudi druge ideje za pripravo solate s kozicami in češnjimi paradižniki. Zlasti bo zanimivo mešati te proizvode z baziliko. Jed ima nenavaden okus in se pripravlja zelo hitro.

Za solato morate vzeti:

• 100 gramov rakov.
• 200 gramov paradižnika.
• 20 gramov (ali 1 srednjeg kupa) bazilike.
• 2-3 žlice rastlinskega olja. Priporočljivo je, da vzamete oljčno olje.
• Sol, poper.

Seafood kuhamo, ohladimo in čistimo. Paradižnik zmešajte s četrtletji. Basil narežemo na trakove ali pa preprosto snemamo listje. Vse sestavine dajte v skledo. Vlijte v olje. Poper, sol. Posoda je pripravljena.