Kako kuhati tartlete iz pita kruha?

Na predvečer praznikov je glavna skrb hostesa seveda priprava prazničnega menija. Tradicionalne solate in prigrizki postopoma izgubljajo svojo priljubljenost, zato si želite presenečiti goste z nečim novim, zanimivim in zelo okusnim. Danes vas bomo naučili, kako narediti tartlete iz pita kruha. To je izviren način za uporabo hladnih in vročih prigrizkov in celo solat. V tem članku bomo s fotografijo delili najboljše recepte lavaških tartletov. Torej, začnimo z opisom postopka izdelave užitnega vsebnika za prigrizke.

Kako narediti tartlete iz pita kruha?

Za ustvarjanje čudovitih in slastnih koščkov tanke lavše boste potrebovali: lavaš, jajca in nekaj sira, pa tudi pekače (če niso na voljo, lahko uporabite očala). Lavash pločevine so narezane na kvadratke, približno 10 * 10 centimetrov. V pekaču za muffine ali kolače položite kvadratni pita kruh, ga potresemo s pretešenim jajcem in potresemo majhno količino naribanega sira. Jajce in sir služita kot neke vrste oblikovanje oblike in dodajanje lastnega okusa. Drugi kvadrat je postavljen na prvem kvadratu, vendar s premikom, tako da bo bodoči lavašni tartlet izgledal kot krono. Formochki pojdite v pečico le nekaj minut. Kosa naj se strdi in rjavi. Če uporabljate plesni ali kozarce iz silikona, jih lahko pečete v mikrovalovni pečici. Pripravljene tartlete iz lavaša je treba pred polnjenjem nujno pustiti, da se ohladijo.

Polnjenje

Recepti tartletov iz pita kruha so tako raznoliki, da je skoraj nemogoče izbrati nobenega, ne izgubiti. V tem poglavju vam ponujamo najbolj priljubljeno kombinacijo sestavin za polnila, ki so postavljena v gotovih košaricah.

1. Z ražnjaki. Če želite narediti tako prigrizek, potrebujete sir mozzarella, majonezo, nekaj česna, zelenice in ocvrte kozice. Nariban sir in sesekljan česen oblečen z majonezo, raztegnjen na tartleti, nato okrašen s kozicami in zelenjavo.
2. Gobovi tartleti. Šampinjoni s čebulo se ocvrte v olju, napolnjene z belim vinom in lenarijo, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi. Po tem se ohladijo in kombinirajo z naribanim sirom in zelenjavo. Dokončano polnjenje je v košarici tik pred servisiranjem.
3. S šunko. Kuhan jajca, šunka in sir se razrežejo na tanke rezine in oblečeni z majonezo. Polnjenje je postavljeno v tartlet, okrašeno s kaviarjem in zelenjavo.
4. Z jetri. Sesekljano čebulo, kumarice iz kumarice in kuhana jajca se skupaj z jetri trske, oblečene z majonezo in izložene v pripravljene košare.
5. Klasična prigrizek. Na dnu tartletov položite kos masla, nekaj žlic rdečega kaviarja in zelenkasto vejico.

Na koncu

Proces ustvarjanja tartletov iz lavše je precej kreativen. Velikost in oblika bodočih košar se lahko spremeni po lastni presoji. Na primer, izrezajte lavaš in ne kvadrate, temveč kroge, s čimer bo prihodnja košara natančnejša.

Za kuhanje vročih prigrizkov vam ni treba predhodno piti tartletov iz pita kruha. Polnjenje je postavljeno v kalupe s pita kruha in šele nato gre v pečico.