Meso v dvojnem kotlu

Kuhanje hrane za par je vedelo, kako našim oddaljenim prednikom. Ogrevali so meso na kamni blizu vročih izvirov. Sčasoma se je ta metoda močno izboljšala. Moderne gospodinje imajo možnost kuhati okusno in zdravo hrano doma s parnikom. Ni potrebno imeti spretnosti. V dvojnem kotlu je enostavno kuhati in dovolj hitro. Jedi so zelo okusne, in kar je najpomembnejše, koristne. Na primer, meso v dvojnem kotlu je vedno mehko in sočno, zelenjava pa dišeča.

Prednosti uporabe dvojnega kotla za kuhanje mesnih jedi:

• ohranja se glavni sklop hranilnih snovi v izdelkih;
• olje se ne uporablja, kar pomeni, da se ne oblikuje skorja, kot v primeru cvrtja;
• meso v parniku ohranja naravni vonj in okus;
• meso ne proizvaja rakotvornih snovi, holesterola in presežnih kalorij, kot pri cvrtju;
• meso v dvojnem kotlu ne izgubi vlage, celo nekaj trdega telečjega mesa postane mehko.

Vse to je zelo pomembno za ljudi, ki trpijo zaradi debelosti in bolezni srca in ožilja. Poleg tega bo prehod na parno hrano znatno podaljšal vašo mladost in lepoto.

Slastne jedi v paru so pripravljene hitro in enostavno. Če želite to narediti, morate samo vstaviti potrebne izdelke, napolniti pladenj z vodo in nastaviti čas. Izdelki ne bodo nikoli zgoreli. Pripravite posodo enakomerno, mešanje ni potrebno. Vse to znatno prihrani časovno ljubico. Parnik sam sestavlja več stopenj. Zahvaljujoč temu lahko hkrati kuhate več jedi. Na primer, okrasite in kosli, ribe in tako naprej. Hkrati bodo izdelki na zgornji stopnji najhitreje pripravljeni. Če je potrebno, lahko odtalite meso, ribe in zelenjavo v steamer.

Kako kuhati meso v dvojnem kotlu

Potrebovali boste kilogram mesa (to je lahko svinjina ali goveje meso), čebulo (2 kosi), poper, sol, dve žlici vinski kis (po možnosti rdeča), 1,5 skodelice piva.

Meso se razreže na kocke. Čebula fino krhka. Meso dodajte sol, poper in temeljito premešajte. Dodajte čebulo. Vse to se prilega kruhu za kuhanje riža (to je vključeno v komplet vsakega parnika). V posodo vlije voda. Nastavite čas - 15 minut.

V tem času morate pripraviti omako. Za to so mešani pivo in vinski kis. Mešanica se prenese v vrenje in vlije v meso. Po tem, ko se ta jed pripravi približno eno uro. Meso je zelo sočno. Prizadevala bo odrasle in otroke. Med kuhanjem mesa pripravite stransko krožnik. Lahko je katera koli zelenjava.

Meso v dvojnem kotlu lahko na kakršenkoli način kuhamo. Čudoviti rezultati so polnjene zelenjave. Za poper, bučke, zelje in tako naprej. Očistiti in očistiti jih je treba. Pripravite meso. Izrežemo na majhne koščke in zmešamo z drugimi sestavinami (čebula, korenje, jajca itd.). Pri polnjenju dodamo nekaj riža. V tem primeru ga je treba kuhati pred pol kuhanjem. Polnjeni zelenjavi se doda v vsebnike. Posoda se pripravi približno eno uro. Postrezite z zelišči in kislo smetano.

Za človeka, ki ni nič manj kot čist zrak, potrebujemo okusno in zdravo hrano. Poskrbite za sebe in svoje ljubljene.