Okusni parni kotli. Recept za meso, ribe in perutnino

Pred kratkim je postala priljubljena tudi parna hrana. Je bolj uporaben in ne vsebuje rakotvornih snovi, ki so na primer prisotne v ocvrtih kohletah. Iz katere koli vrste mesa, rib ali perutnine lahko pripravite paro kocke. Recept se lahko razlikujejo v prisotnosti nekaterih sestavin ali začimb.

Uporabite tisto, kar je na voljo: svinjina, teletina ali govedina. Potrebujemo približno pol kilograma mesa. Mleto meso naredite z brusilcem za meso. Zdaj dodajte sol in vse začimbe po želji. Drobno lahko posejate čebulo in jo dodate k košuljem. Nato postavite kratekice v parno vodo in nastavite, da se pripravi. Če nimate parnika, lahko uporabite stewpan. Oblikovane kocke na dnu položimo ven. V stewan dodamo približno 100 gramov kakovostnega vina, limoninega soka, 100 ml juhe in majhnega rezinca masla. Potrebno je, da tekočina pokriva polovice. Vržemo ga na ogenj, in ko voda vre, ga zmanjšamo na najmanjšo, vendar tako, da tekočina vre. Služi s pire krompirjem, solato ali svežo zelenjavo.

To so parni kotli, ki so zelo koristni za majhne otroke. Recept je enostaven in lahko hitro pripravite večerjo za vso družino. Kot glavno sestavino lahko vzamete ribe. To bo trajalo okoli 800 gramov. Najprej ga morate ločiti in ločiti kosti. Tudi kože ni mogoče uporabiti. Ribe mletimo v mesni mlinček in zdravimo s 100 grami kruha, ki mora biti namočeno v mleku. Zdaj dodajte začimbe in sol za ribe. Nato morate voziti v dveh kokošjih jajcih in vse dobro premešati in celo malo potegniti. Zdaj nadaljujte z oblikovanjem kosov. Rešite v dvojnem kotlu in namažite mazalke in ga razrežite. Zaprite parni stroj in kuhajte našo posodo. Steam kosi v dvojnem kotlu lahko kuhamo brez veliko težav. Toda v njegovi odsotnosti uporabite zgornjo metodo.

Tukaj je, kako kuhati piščanca, pare pare. Recept za njih je hiter in jed je iz prehrane. Vzamemo piščančje mince. Če je piščanec cel, ločite meso iz kosti in ga zavrtite s pomočjo brusilca za meso. Nato dodamo malo belega mleta kruha, namočenega v mleko, in spet skozi mlin za meso. Nato zorite sol in vse začimbe. Dodate lahko malo, približno žlico, majonezo, za sočnost. Prav tako smo položili kos masla. Vse sestavine so dobro pomešane. Zdaj moramo narediti kocke. Če se palica drži v rokah, jo nato namočite s hladno vodo. Vrelece smo postavili v parni kotli in kuhali. Lahko služi z okrasom ali svežo zelenjavo. Če ni parnika, potem lahko stari način kuhanja za par. Vzamemo cedilo in ga položimo v vrelo vrelo vodo. Pokrijte ga s pokrovom. Požar počnite malo, vendar pazite, da voda vre. Obdržimo kocke, dokler niso pripravljeni.

Dietna puranje meso tudi odlično za kuhanje te posode. Če želite to narediti, vzemite meso purane (lahko vzamete dojke) in jo pustite skozi mlin za meso skupaj z majhno količino čebule. Nadaljnje fino sekanje zelenice (poljubno, po okusu) in dodajte k polnjenju. Sol in vse začimbe rži po volji. Potem morate oblikovati kozice in jih postaviti v parni kotliček. To naredimo tako, da med njimi ni veliko prostora. Steam kosi iz purana Pripravite se za približno 20-30 minut. Postrežemo zelenjavo ali zelen fižol za okras. Lahko jih tudi kuhamo v dvojnem kotlu, ki je postavljena na zgornji ravni.

Eno parjenje je zelo koristno, zlasti za majhne otroke. Pripravite jih okusno pare kocke. Recept lahko ga vzamete in ga dodate s stransko krožnico ali solato. Po želji dodajte drobno sesekljano čebulo ali zelenjavo.