Preprost in slasten recept za marmorno torto

Seveda najboljši kuharji iz vsega sveta poskušajo presenetiti svoje stranke z najsodobnejšimi in zapletenimi tortami, kolački in sladicami. In včasih se zdi, da je navadni gospodinja težko tekmovati z njimi. Res je, izkušeni domači kuhar ima vedno hlače, ki niso le okusne, temveč tudi preproste pri kuhanju sladic. Eden od njih je recept za marmorno torto.

In res, je pripravljena zelo preprosto, in na mizi izgleda spektakularno, zahvaljujoč lepemu rezu. Izgleda, da je cupcake marmorirano zaradi samovoljnega mešanja obeh vrste testa - belo in čokolado. Seveda,-čudež pečen hitro pridobil popularnost med ljubitelji sladkega, vendar vsaka ženska se je spremenilo marmorja recept za torto po vašem okusu - kot posledica danes obstaja več kot sto možnosti kuhanje recept.Klasična marmorna pogača

Komaj kdo ima priložnost, da jih skuhamo. Za začetek je priprava marmorne torte po klasičnem receptu. Za torte morala 8-10 obrokov vzeti 1 paket mehke margarine, pol skodelice sladkorja, ščepec soli 1, VREČKA razpadno, 3 skodelice moke, 5 jajc, 125 ml mleka, ploščice 1 od grenke čokolade, kakava polchaynoy žlice vanilin sladkor.

Mešajte moko s praškom za pecenje. Pečico segrejte na 180 stopinj. Premešajte mehko margarino s soljo in sladkorjem, dokler se ne raztopi v celoti. Ne ustavite bičanja, vnesite eno jajce. Po vsakem temeljito premešajte testo. Nalij v moko in postopoma dodajamo mleko, dobro premešajte. Podmazujte obliko z maščobo. Vstavi polovico končnega testa. V vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici za taljenje čokolade in dodajte kakav in vanilijev sladkor, da preostalo polovico testa, ki je nato dal na vrhu luči. Izvedite vilice s spiralno žlebico skozi obe plasti testa in ustvarite vzorec. Pečemo v peči približno 80 minut.

Tukaj je le marmorna torta. Recept s fotografijo ni niti potreben, da bi ga sam pekel. Rezultat je čudovit. Ta lepa in občutljivo pito kulinarični okus po vsem svetu. Danes lahko poskusite v katerem koli kotičku sveta marmorno torto. Recepti Julije Vysotsky, na primer, so prinesli iz samih Benetk.

Marble torta iz Julia Vysotskaya

Torej, za pripravo beneški marmorja torto, morate vzeti 130 gramov moke, 145 g mehkega masla, 1 bar čokolade, 2 jajci in pol žličke soli.

Talite na vodni kopeli, razbitem na kosih čokolade. Sladkor in maslo se mešata v kombinaciji. Vzemite eno jajce naenkrat, ne da bi izklopili kombajn. Dodajte sol in postopoma vstopite v moko. Premešajte testo, dokler se gladi. V naoljenem obrazu postavite večino testa, dodajte polovico raztopljene čokolade in škripca, da pripravite vzorce. Izlijemo preostalo testo in raztopljeno čokolado. Še enkrat uporabite lopatico in nož za samovoljno ločitev. Vnaprej ogrevaj pečico na 190 stopinj. Pečemo torto 20-25 minut. Popolnoma hladen v obliki. Lahko poskusite!

Ta recept za marmorno torto je tako preprost, da kulinarični strokovnjak iz beneškega cafea ni želel dlje časa deliti z njim. Glavna skrivnost njegovega okusa je pol čajne žličke soli. Pomaga pri uravnoteženju prisotnosti grenke čokolade v testu.

Seveda ti dve recepti ne omejujeta celotne raznolikosti marmornih peciva. Dodajajo oreške in suhe plodove, izdelujejo risbe v obliki frnikole, zebrov ali celo leopardov. Ampak ne glede na recept za marmorno torto, bo zagotovo prosim ne samo njegov videz, ampak tudi njegov okus.