Kako kuhati drva doma: korak za korakom recept

Kako kuhati drva v domu, tako da postane hrustljava, rdeča in okusna? Odgovor na to vprašanje bo predstavljen v nadaljevanju. Posebno je treba omeniti, da se taka sladica hitro in enostavno opravi. Ampak, da se je resnično izkazalo za lepo in zadovoljevalo vaše otroke, je potrebno pokazati ustvarjalno domišljijo in si veliko prizadevati za praženje izdelkov.

Kako kuhati drva doma: podroben recept

Potrebne sestavine za sladico:

• kisla smetana 20% sveža - 1 velika žlica;
• pšenična moka presejena - 2-3 fasetirane kozarce;
• jajca majhna piščanca - 2 kosi;
• soda hrana - majhen ščip (vam ni treba ugasniti);
• granulirani sladkor - 20 g;
• mleko 2% sveže - 2/3 skodelice;
• sol jodizirana majhna - 1/4 majhne žlice;
• konjak ali vodka - 2 žlice (ne morete dodati);
• sladkor v prahu - vsaka količina (za pokritje končnega deserta);
• rafinirano sončnično olje - 2,5 skodelice (za praženje).

Priprava osnove

Pred tem, kako kuhati drva doma je treba dobro mešati zelo debelo testo. Če želite to narediti, morate kombinirati kislo smetano 20% sveže s sladkorjem, mlekom in piščančji jajci. Te sestavine je treba mešati, dokler se vsi produkti ne raztopijo, tako da dobijo homogeno maso. Po tem je treba v mešanico vliti majhen ščepec pecilne sode in pšenične moke. Dodajte vodko ali konjak na dezerto je potrebno le, če vam je všeč bolj originalen okus sladkega izdelka.

Če želite razumeti, kako kuhati kurjavo doma, morate vedeti, da takšna mokra posoda zahteva skrbno mešanje baze. Zaželjeno je, da gnetite četrtino ure. V tem času bo testo postalo homogeno, elastično in strmo.

Postopek oblikovanja

Iz končane osnove je potrebno rezati 1/4 del in ga nato zviti v debelino sloja do 3-4 mm. Nato je treba list vrezati v pravokotnike (stranice 2 in 7 centimetrov), od katerih mora biti vsako lepo urejeno. Da bi to naredili, je treba sredi dela pripravljenega testa narediti rez in nato večkrat vstaviti enega od koncev vanj. Kot rezultat, bi morali dobiti nekaj curl.

Kako lahko kuhati piškotke piškotke globoko ocvrt

Ko so vsi polizdelki sladkega izdelka pripravljeni, morate na močni ogenj postaviti globoko posodo (npr. Pokrovček), nalijte jo v 1 skodelico sončničnega olja in veliko segrejte. Nadalje, pri vreli maščobi je treba natančno postaviti več praznih delov in jih nemudoma premešati. Ko je krtačo obarvano z vseh strani, ga je treba zavreči v cedilu, izprazniti maščobo in ga premakniti na globoko ploščo. Po analogiji se tudi preostali polizdelki ocvrte.

Kako služiti mizi

Sedaj veste, kako pravilno pripraviti drva. Po cvrtju vsega zneska je treba na ploščico postaviti drsnik in na vrh posipati sladkor v prahu. Predstavitev pripravljenega sladice gostom sledi skupaj s sladkim vročim čajem.