Pripravite preprosto in okusno stransko krožico bučk

Če želite služiti, recimo, meso nekaj novega in okusnega, bodite pozorni na okras kukuruza. V tem članku boste našli nekaj preprostih receptov te jedi, ki bodo dopolnili vašo hranilno drugo za kosilo. Vse ostalo, zelenjava kalorij kot običajno testenin ali riža nas precej nižje, tako da sprejeti odločitev v njihovo korist, še vedno imate nekaj energije, zmanjšujejo vrednost vaše prehrane.

Kako okusno kuhati okras bučk in korenja

Za več obrokov upoštevajte:

• 2 mlada (po možnosti) srednje velikih bučk;
• 2 korenja;
• pol kup zelenega peteršilja, limoninega soka, soli in začimb.

Zelenjavo dobro umijte, odstranite vrh iz zeliščnega mozga, lupite korenje. Zdaj jih rezite z zelo tanke dolge rezine, zato je najboljša naprava, s katero čistimo krompir. V globoki ponvi z oljčnim oljem položite korenje in segrejte 5-6 minut. Po tovrstno trakovi bučke dolivanjem potresemo z limoninega soka, sol, potresemo s zelišč in poper, segrejemo do pripravljenosti, ki prihaja v 5-7 minutah. Po tem rahlo izvlecite zelenjavo, posujte s svežimi zelišči. Lepa stran jedi bučke in korenje je pripravljena. To lahko služi kot meso, pa tudi ptica ali ribe. Neobičajno rezanje bo dobro videti na plošči, pikanten okus z lahkim kiselino pa bo speljal glavno posodo. Poleg tega so zelenjava preprosto uporabna in vsebujejo najmanj kalorij, kar je najpomembneje, ne porabljajte preveč maščob za kuhanje.

Velika stran jedi jajčevcev in bučke

Za njega boste potrebovali:

• 1 mladi bučke;
• 2 srednje velika jajčevca;
• 1 kislo jabolko;
• velika žarnica;
• olje za cvrtje in začimbe.

Vrtnine perejo, lupite in razrežite na kocke. V ponev (brez masla) položite kucke in jajčevce ter kuhajte, dokler voda iz njih ne izhlapi. Po tem, vlijemo v potrebno količino katerega koli sončničnega olja, dodamo drobno sesekljano čebulo in razrežemo na koščke zeleno jabolko. Naš okras kukavic in jajčevcev bo pripravljen v 20 minutah. Slajemo jo, po okusu dodajte začimbe in po potrebi poškropite s svežimi zelišči. Odličen dodatek k ocvrtim piščancem ali zrezkom je pripravljen.

Okrasite z bučke na meso in krompir

Za posodo pripravite:

• pol kilograma krompirja;
• 1 mladi bučke;
• piščančje jajce, maslo.

Pogoltnite gomolje in jih zavrite, dokler niso pripravljeni - ne bo trajalo več kot 30 minut. Po tem morate kot običajno narediti pire krompir. Zmešajte zelenjavo v homogeno stanje, dodajte mleko ali vodo, pa tudi maslo. Prav tako lahko vzamete že pripravljene kosmiči in jih naredite kot pire, kot je navedeno na izdelku. Zucchini tudi vreti, bo pripravljen v 15 minutah. Po celulozi, ki jo morate premagati v mešalniku, dodajte surovo jajce in nadaljujte postopek približno 30 sekund. Zdaj zmešajte dve zelenjavni masi in sol po okusu. Izkazalo se je zelo nežen okras z izrazitim rastlinskim okusom - zelo dobro je z mesom in s sokovi. Vzemi recepte za beležko, vam bodo pomagali raznolikost običajnega menija kosila ali večerje.