Repa: recept za recept

Od antičnih časov kuhanje uporablja repa. Recept za jed (in ne eno), ki vključuje to zelenjavo, predlagamo, da študirate v tem članku.

Recepti z repo s fotografijami in korakom po navodilih

Kaj ni pripravljeno iz repa - žitarice, juhe, klobase, kozice, solate. Razmislite o receptu nekaterih jedi v podrobnosti.

Repa: recept za maso sendviča

Sestavine: 2 srednje velikosti repa nekaj žlic paket masla (100 gramov) od topljenega sira, sesekljan zelenice.

Navodila po korakih:

1 korak

Repo je treba oprati, očistiti in razrezati na tanke kose.

2. korak

Pripravite polnjenje. Maslo zmešajte z zelenjavo, narezan topljeni sir. To bi morala biti homogena masa brez grudic.

3. korak

Nadalje obstajajo dve možnosti: bodisi repa naribamo na Rende in zmešamo z nadevom ali dal tanko rezino zelenjave kruh in mesto na vrhu nadeva. Poleg tega lahko okrasite sendvič z jabolkami ali sesekljanim orehom. Izkazalo se je koristno in zelo okusno jed, ki bo cenilo vse pripadnike pravilne prehrane.

Repa: recept za solato z jagodami

Zelo preprost in zelo lahko pripravimo vitamin solata, ob prisotnosti naslednjih sestavin: nekaj kosov repe, pol kozarec brusnice ali ribeza (lahko naročite kombinacijo obeh), sladkor ali med. Če želite, dodajte kumino ali koper. Repo je treba oprati, očistiti. Rešite ali rezite na tanke plošče. Združite jagode in mešajte z repo. Napolnite s sladkorjem ali medom.

Rep: recept za juho

Ta način kuhanja je znan iz antičnih časov. Ponavadi so kuhali to juho za post. Sestavine: 2-3 repa z vrhovi, majhna korenje, liter vode, nekaj žličk sončničnega olja, sol in nekaj žlic biserni ječmen.

1 korak

Lupo ločite od vrhov. Izperite in izrežite zelenjavo. Peel in rezite korenje in repo v trakove.

2. korak

Perlovsku pranje in namočite za nekaj ur. Nato prelijte vodo in jo zavrite. V juho krompir, vrhove, korenje. Sol in ponovno sperite. Pustite juho, da se pokrov zapira 20 minut.

Recepti iz repa v multivarku: juha kmet

Ponovno vitlo. Pripravite ga na sodoben način, lahko uporabite multivark. Sestava: 2-3 repa, rutabagas koren pol, pol skodelice slanico zelje, čebula, peteršilja malo koren, česen (1-2 rezine) za cvrtje olja, sesekljane koper.

1 korak

Nastavite funkcijo »Baking«. Ogrevajte olje, pri tem shranite čebulo in koren peteršilja (prej izrezano).

2. korak

V skledo multivarke postavite polirano in izrezano repo in hlače. Malo poprži. Nato iz zelja vlijete vrelo vodo in slanico. Ustavite funkcijo "gašenje" eno uro in kuhajte, dokler ne opečete zelenjave.

3. korak

Nekaj ​​minut pred koncem postopka začnite z razrezanim česnom. Potresemo z zelišči in služimo. Če posodo ne kuhate med njo, lahko zamenjate običajno vodo z mesno juho in služite za sezono juho s kislo smetano.

Repa: recept z omako

Repa s smetano omako bo dobra jed. Sestavine: 3-4 majhna repa, 4 piščančja jajca, nekaj žlic sladkorja, pol kozarec smetane (mleko). Ponovno pranje, čisto. Zelenjavo narežemo na rezine v debelini polovice centimetrov. Vreli v vodi brez dodajanja soli. Vrzi jo v cedilo. Naredite omako. Žolje mleto s sladkorjem, nalijte smetano in pustite, da se ohladi v sesalcu do debele. Nato zmešajte zmes in vbrizgajte vlečene beljakovine. Repo omako in služi kot stranski krožnik ali samopostrežno posodo.