Jagode in zelenjava physalis: recept za kuhanje

Physalis, recept ki smo jo navedli v tem članku, je zelo okusna in zdrava zelenjava. Je marinirano, soljeno, jedo sveže. Strawberry Physalis (recept za kuhanje ta vrsta sorte vam bo pomagala raznolikost vaše sladke mize) je tudi skladišče vitaminov, ima prijeten občutljiv okus in nenavaden videz. Malo nasvetov: zbrano sadje je treba takoj očistiti iz skodelic (razen tistih, ki jih želite uporabiti za dekoracijo). V nasprotnem primeru bodo dobili neprijeten vonj in bo grenak.

Physalis. Recepti za zimo

Iz sorte jagod je mogoče variti zelo okusno marmelado. Če želite to narediti, pripravite sirup 1,2 kg belega sladkorja in pol litra vode. V tekočino dodajte sladkor, neprestano mešanje. Privedite do vrenja in zagotovite, da se vsi kristali raztopijo. Tretji je dobil sirup v fizalisu. Recept kaže, da bo trajalo približno kilogram. Pustite nekaj ur. V tem času bodo jagode imeli čas, da namakate. Nalijte preostanek sirupa, kuhajte četrtino uro, pustite vztrajati na dan. Ponovno spustite na ogenj, zavrite in 10 minut po vreli mešanici odstranite s plošče, zavrite in vlijte v posodo. Za pripravo džema in marmelade ostaja isti sistem, vendar pa physalis (recept predvideva, da mora biti končni izdelek bolj gosti od marmelade), tekočino pa je treba uporabiti v drugih razmerjih. Jam sladkorja in jagodičja so enako potrebni. Treba ga je kuhati dlje, vendar pri najmanjšem možnem vročini, tako da fizalis ne izgubi svojih želirnih lastnosti. Prav tako dodajte citronsko kislino in rebarite maso jagode skozi sito. Zelo okusno kandirano sadje iz jagode fizalisa. Da bi jih naredili, morate jagode preliti z vročim sirupom (eno in pol kozarca vode in šest kozarcev sladkorja) in pustite šest ur. Nato dodajte citronsko kislino - tri grami za vsak kilogram fizalisa. Vreli in dajte v cedilo, posušite v pečici. Potresemo s sladkorjem v prahu.

Recepti iz rastline fizalis

Pripravite marinado z žlico sladkorja in isto količino soli. V vsakem pol litrovem kozarcu položite začimbe (listi sadja drevesa, nageljni, poper, česen, tarragon, semena kopra) na njih - sorte rastlinskih rastlin fizalis, oprane in olupljene iz škatle. Izpolnite vročo marinado, sterilizirajte kozarce in jih zvijte. Zelo okusna in nenavadna, pripravljena iz rastlinskih sort kavarija fizalis. Polovica kilograma sadja je treba rezati in ocvrtati v rastlinskem olju. Dodajte dve razrezane žarnice in dve naribanega korenja, zdrobljenega česna, soli, peteršilja, sladkorja, lovorjev listov in črnega popra. Stew, dokler ni končano. Še vedno lahko napolnite s sladko papriko, če vam je všeč. Takoj jedo lahko jedo, ko se dobro ohladi. V zimskih mesecih lahko pločevate v pločevinkah. Če želite to narediti, morate na koncu kuhanja dodati konzervans - citronsko kislino in paradižnikovo pasto. Vegetable Physalis Uporabite ga lahko tudi v katerem koli zelenjavnem asortimanu. Dobro se prilega paradižniku, korenčku, squashu, kumardu.