Čudovit marmelad iz fizalisa: recept za kuhanje

Physalis je čudovita rastlinska rastlina, ki jo letno obdeluje. Njena značilnost je zanimiva zaščita plodov v obliki pokrova, podobno kot kitajska papirna luč. Lahko kuhate marmelado od Physalis, ki ni slabše od okusa svežih jagod. Recept to hrano ni enega. Razmislimo o nekaterih različicah priprave takšne posode.

Jam od physalis. Recept 1 - preprosto

Nič ni lažje kot pripraviti to jed. In ne potrebujejo veliko modnih sestavin. Priprava fizalisa na ta način zahteva samo lastno, sladkor in vodo. Lahka je, kajne? Za kilogram bo potrebno jagodičje in sladkor, frac12 litrov. Torej, začnimo kuhati. Sadje fizalisa je treba temeljito sprati pod vodo, odstraniti vse korenine in liste, nato preluknjati na 2-3 mesta in dati v posodo iz železa (od takrat ga morate spraviti na ogenj). V drugi ponvi je potrebno zalivati ​​pravo količino vode in zaliti polovico sladkorja. Vso vsebino je treba ogreti, jo zavreči in po tem času še 5 minut hraniti sirup na ognju. Nato morate vlivati ​​plod fizalisa in pustiti vsebino 4 ure. Po tem času dodajte preostali sladkor v ponev, nato pa posodo postavite na ogenj. Zmešati moramo na vrenje, nato pa ga hraniti na ognju približno 10 minut. Potem mora džem trajati 8 ur. Po tem času je potrebno, da se vsebina ponve vrne na vrenje, nato pa jo zavre še 15 minut. Zdaj lahko nalijemo džem čez posode in jih odnesemo v skladišče.

Jam iz physalis. Recept # 2 - z limono

Druga metoda priprave je skoraj enaka, le še dodajanje tega rumenega kislega sadja bo še vedno potrebno. Potrebujemo samo eno limonino sadje. To je treba temeljito oprati, razrezati na majhne koščke in posuti z vrelo vodo. Nato dobljeno maso pošljemo v posodo z vodo in nekaj sladkorja, da pripravimo sirup. In potem se recept uporablja brez sprememb.

Jam iz physalis. Recept številka 3 - z oranžno

Da bi to džemu, boste potrebovali tudi to sladko citruso. Treba ga je oprati in sesekljati (to je možno tudi z zedro). Preostale sestavine potrebujejo enako količino kot v prvem receptu. Torej, začnimo. V tej različici je treba fizlis, ki je prekrit s sladkorjem, pustiti, da vbrizga 10-12 ur. Ko pride čas, morate to maso staviti na ogenj in jo odstraniti s plošče takoj, ko doseže vrenje. Nato dodamo našo oranžno in cimet v posodo (neobvezno). Vse je treba skrbno premešati in pustiti na dan. Naslednje bo potrebno še enkrat, da se džem dovrši in pusti, da se ohladi. Zdaj je pripravljen. Lahko plijte posodo na pločevinke in začnete jesti. Kot lahko vidite, obstaja veliko možnosti za kaj kuhati iz physalis. Upam, da vam bodo všeč ti preprosti recepti, s katerimi lahko kuhate okusne poslice. Prijeten apetit za vas in vaše goste!