Bele gobe: kako očistiti v gozdu in doma?

Bele gobe (kako odstraniti takšno sestavino, razmislite še malo) so užiten in zelo okusen izdelek, ki ga vsi kuharje cenijo in ljubijo. Treba je opozoriti, da bolet dozoreva v zmernem podnebju od tretje decenije do konca septembra. Lahko jih najdete v iglavcih in listnatih gozdovih pod drevesi takih pasem kot smreka, borovina, hrast in breza.

Mnogi oboževalci tega izdelka imajo pogosto vprašanje, kako pravilno očistiti gredice. O tem je veliko praktičnih nasvetov. Da bi jih razumeli, smo se odločili, da vam opozorimo na podrobna navodila za tako zahteven postopek.

Bele gobe: kako očistiti med žetvijo v gozdu

Napaka večine ljubiteljev gob je ta, da med sprehodi mešani gozdovi nenamerno odtrgajo stegno in jih hitro dajo v košare skupaj z vsemi listi na klobuki, posušeno travo in drugo umazanijo. Seveda takšna zbirka znatno prihrani čas in vam omogoča, da takoj napolnite košare. Toda doma se ta hitrost čuti, saj boste še vedno morali očistiti bele gobe.

Tako po odstranitvi gob iz svojih klobuki morate skrbno odstraniti ves smeti in narediti enako z debelimi nogami. Nobenega dvoma ni, da bo tako temeljita, in kar je najpomembneje, čista zbirka zelo počasna, vendar bo bistveno zmanjšala vaš dragoceni čas čiščenja v svoji kuhinji. Konec koncev je bolje, da ostanejo v svežem zraku v gozdu dlje kot doma za umivalnikom ali mizo.

Bela gobe: kako očistiti doma

Presenetljivo je, da če pravilno vzamete prašiče v gozdu, potem jih ni treba očistiti doma. Navsezadnje bo v vaši košarici odsotna vsa umazanija, trava in listje. Vendar pa je treba takšne gobe še umiti. Da bi to naredili, jih je treba postaviti v cedilo, nato pa vklopiti hladno vodo in izmenično izpirati vsakega sornika. V tem primeru je priporočljivo, da se gobe vpijejo in skrbno pregledajo, ali je na njem črpa ali ne. Če vidite luknje ali ugrize žuželk, je bolje, da se jih znebi, odrežite z ostrim nožem. Nato je treba bolec pretresati in nato začeti toplotno obdelavo.

Bele gobe: kako očistiti zelo umazan izdelek

Če ste v gozdu, ste preveč leni, da se znebite odvečne umazanije, potem ga hiša še posebej poskusite odstraniti. Da bi to naredili, je treba posodo položiti v ponev, preliti hladno vodo in nato vzeti eno gobo in s posebnim krtačo očistiti pod hladnim curkom. Takšno prilagoditev je mogoče kupiti v kateri koli trgovini s strojno opremo. Stane peni, vendar vedno pomaga, ko morate hitro odstraniti gobe pred umazanijo.

Mimogrede, če takega krtača vnaprej ne morete kupiti vnaprej, potem namesto tega priporočamo uporabo običajne zobne ščetke (lahko ste star ali nov), vendar nujno z mehkimi ščetinami.

Zdaj veste, kako očistiti bele gobe v gozdu in doma, kar lahko vedno privošči, še posebej v poletno-jesenski sezoni.