Ni skrivnosti: sedaj se boste naučili, kako pripraviti zamrznjene školjke

Sodobne prodajalne z živili nudijo svojim obiskovalcem široko paleto blaga, včasih pa tudi ni jasno, kakšno hrano lahko kuhate. Na primer, neverjetno školjke, okusne in zdrave - Imate idejo, kako kuhati školjke zamrznjenih, tako da so se pokazale vse svoje velike okusa, da ne pokvari njihove ponudbe "meso" in prosim vse poznavalce in ljubitelje vaše kulinarične talente?

Vse vrste receptov, ki omogočajo, da kuhati okusne školjke, obstaja veliko, njihovo število pa se iz leta v leto povečuje, približno tako hitro, kot priljubljenost samega teh školjk. Mnogi ljudje imajo radi nenavaden okus, nekateri kot hitrost njihove predelave in za nekoga drugega so pomembni njihova zmožnost zadovoljevanja lakote, ne da bi se naselili v obliki dodatnih kilogramov. Poleg tega obstajajo pravi gurmani, ki radi preizkušajo s tem izdelkom, ga pripravljajo na različne načine in dodajajo različne omake in začimbe. To so recepti, ki jih uporabljajo strokovni kuharji, ki lahko klapavice pretvorijo v izvrstno "vrhunsko" vrhunsko restavracijo.

Če želite vedeti, kako kuhati školjke zamrznjene na najboljši način, se obrnite na recept pilaf v grščini, kar bi zahtevalo dejansko školjke (500 gr.), Malo olivnega olja in riž (450 gr.). Poleg tega, da je potrebno, da se zadostno količino vode (približno 900 ml.), Čebula (1 gol.) In korenje (1 kos.), Da ne omenjamo začimbe (sol, poper in različne vrste kurkuma - minimalni nabor). Najprej je potrebno očistiti in narežemo korenje in čebulo, nato jih prepražimo na olju v debelostenska ponvi ali v kotlu, dokler, dokler zelenjava pridobi Okusen zlato rjav. Nato lahko pošljete klapavice - odmrznjene, olupljene in dobro oprane, po petih minutah intenzivnega mešanja pa jim lahko dodate oprane zrna riža. Pripravljen pilaf je treba poškropiti z začimbami po okusu, malo razredčenega z vodo, tako da riž ne zgori in občasno premeša. Ko je rižota pripravljena - približno četrt ure - je mogoče postaviti nekaj stroka česna, za še bolj vabljiv okus za pivo pod pokrovom nekaj minut in ga pošljite na mizi.

In naslednji recept, kako kuhati školjke zamrznjena je zelo okusna, ponuja ustvariti čudovito odprta torta, ki poleg školjk vključuje losos in zeleni fižol. Če želite to narediti, boste morali vzeti naslednje sestavine: pripravljeno testo (900 gramov), kot polnjenje, klapavice (250 gramov), lososa (150 gramov) in nizov fižola (200 gramov). Prav tako boste morali vzeti sirec (100 gramov), jajca (4 kosi), korenje (1 kos), kot tudi mleko, krušne drobtine in začimbe. Testo mora razvaljamo in jo položite na namaščen obliki, in nato pošlje v mrazu za četrt ure, in v tem času, kuhamo fižol v vodo z limoninim sokom, premešamo s česnom in stisnemo na stran, impregniran. Pred tem, kako kuhati školjke zamrznjene, jih je treba kuhati skupaj s lososom, nato pa zmešati školjke z naribanim korenjem in ostanki česna, razstaviti ribe, odstraniti kosti in jih zlomiti na majhne koščke. V zadnji fazi polnjenja stalno povezan in je določeno na ohlajeno testo, potresemo z mešanico naribanega sira (to je najbolje izbrati trdno razred) in drobtine. Ko bo ta premagal le jajca z mlekom, pour svojo obliko in ga premakniti v pečici, za obdobje od pol ure do 40 minut.

In če hočeš vedeti, kako kuhati školjke v lupinah, potem napišite še en majhen recept: skuhamo školjke v vodi acidulated z limoninim sokom, da se ventili odpirajo, pour isti sok, in služijo hkrati pa še vedno vroče s paradižnikom, soje in česen omako.